12 fontes alimentares de cálcio para além do leite
O cálcio é um mineral importante para a formação óssea. Além disso, o cálcio também é importante para o trabalho de seus músculos, células e nervos. Quando lhe perguntam sobre a fonte de cálcio, definitivamente o que está no seu cérebro é o leite. De fato, ainda existem muitas outras fontes de cálcio além do leite. Portanto, você não precisa tomar suplementos de cálcio para atender às suas necessidades elevadas de cálcio. Você só precisa consumir vários tipos de alimentos que contenham cálcio, como os alimentos abaixo.
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Sardinhas
Você pode não esperar que haja muito cálcio na sardinha. Sim, as sardinhas são um dos alimentos que contêm alto teor de cálcio. Por quê? Os ossos que geralmente ainda estão em conservas de sardinha você pode comer. É isso que torna as sardinhas ricas em cálcio. Então, se você comer sardinhas enlatadas, é melhor não se livrar dos ossos, mas comê-los. Em 60 gramas de sardinha enlatada, contém 240 mg de cálcio.
Anchova
Além da sardinha, os peixes que também contêm muito cálcio são anchovas. Assim como a sardinha, o biqueirão contém cálcio contido nos ossos. Quando você come anchova, você também come diretamente ossos de anchova. Isto é onde você começa a ingestão de cálcio em anchovas.
Ovo
Esse alimento que você sempre encontrará, tanto comido diretamente ou processado em outros pratos. Os ovos são realmente ricos em nutrientes. Além de ser uma fonte de proteína, os ovos também contêm muito cálcio. Em um ovo grande (50 gramas) contém cálcio tanto quanto 27 mg.
Brócolis
Além de fontes animais, você também pode obter cálcio de fontes vegetais. O cálcio pode ser encontrado em vários tipos de vegetais verdes. Um deles é brócolis. Além do cálcio, o brócolis também é uma boa fonte de vitamina C. Em 120 gramas de brócolis cru, você pode obter 112 mg de cálcio.
Couve
Kale também é um dos vegetais de folhas verdes que é rico em cálcio. Além disso, a couve também contém vitamina C, vitamina A e vitamina K. Em 50 gramas de couve-prima contém 32 mg de cálcio.
Espinafre
Este alimento "Popeye" também é uma boa fonte de cálcio. Em meio copo de espinafre (125 ml) contém cerca de 130 mg de cálcio. Assim como o brócolis, o espinafre também contém outros minerais e vitaminas, como ferro, vitamina A, vitamina C e outros..
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Bokcoy
Este vegetal pode muitas vezes ser encontrado na culinária chinesa. Bokcoy ou também conhecido como pakcoy é um dos vegetais verdes que contêm cálcio. Em 50 gramas de bokcoy cru contém 20 mgs de cálcio. Além disso, o bokcoy também contém minerais e outras vitaminas, como vitamina A, vitamina C e potássio..
Alface
Muitas vezes você pode encontrar estes vegetais em saladas ou como guarnições de comida. No entanto, não se engane, porque acontece que a alface contém nutrientes que não são menos do que outros vegetais verdes. Você pode obter cálcio de alface. Em 50 gramas de alface contém 19 mg de cálcio.
Edamame
Edamame é processado a partir de soja. Alimentos de nozes também contém cálcio e também é rico em proteínas. Nove aminoácidos essenciais estão contidos no edamame. Edamame também contém fibras que são boas para a sua saúde digestiva.
Amêndoas
A maioria de vocês pode gostar muito desse feijão. As amêndoas são uma das nozes que contêm muitos nutrientes. Além de ser uma fonte de cálcio, as amêndoas também parecem conter alta proteína, vitamina E e potássio. Embora essas nozes também contenham gordura, os tipos de gordura contidos são boas gorduras que podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim. Em 30 gramas de amêndoas contém 75 mg de cálcio.
Tofu
O tofu é também um dos alimentos processados de soja. 120 gramas de tofu contém 126 mg de cálcio. Muito bem, certo? Além disso, o tofu também é uma boa fonte de proteína para os vegetarianos.
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Orange
Durante esse período, você pode pensar que as laranjas são uma boa fonte de vitamina C. No entanto, mais do que isso, as laranjas também são uma fonte de cálcio. Em 150 gramas de laranja, 60 mg de cálcio estão contidos. Outras frutas também contêm cálcio, mas não tanto quanto as laranjas, como bananas, maçãs e passas (uvas secas).