5 Super Foods para aliviar a dor reumática

A artrite reumatóide (AR), também conhecida como reumatismo, causa dor, inchaço e rigidez nas articulações. Algumas pessoas acham que uma maneira de aliviar a dor nas articulações é fazer mudanças em sua dieta..

Embora não exista uma "dieta específica" especificamente projetada para pacientes reumáticos, os pesquisadores conseguiram identificar certos alimentos que podem ajudar a controlar a gravidade da inflamação..

Qualquer alimento que seja eficaz no alívio do reumatismo?

Você deve experimentar para ver quais alimentos funcionam melhor para suas queixas.

1. Peixe oleoso

Alguns peixes que são ricos em ácidos graxos ômega-3, podem reduzir a proteína C-reativa (PCR) e a interleucina-6, duas proteínas inflamatórias em seu corpo.

Omega-3 também reduz o colesterol "ruim" (LDL) e triglicérides. Níveis elevados de colesterol LDL e triglicerídeos (gordura no sangue) aumentam o risco de doenças cardíacas. A presença de reumatismo também torna o risco de doença cardíaca mais provável, por isso você quer aproveitar todas as oportunidades disponíveis para manter a saúde do seu coração..

Os especialistas recomendam pelo menos 3 a 4 onças de peixe, duas vezes por semana. Os peixes são ricos em ômega-3 - incluindo salmão, atum, cavala e arenque. No entanto, o salmão tem o maior teor de ômega-3 entre todos os peixes oleosos, que é de 2 gramas por porção de 3 onças. Asse, equipe ou queime peixe, seja qual for a sua criatividade no processamento de peixe - não frite para preservar seu conteúdo de gordura saudável.

Não gosta de peixe ou é vegetariano? Nozes, óleo de canola e soja são ricos em vários tipos de ácidos graxos ômega-3. Ou pergunte ao seu médico sobre o uso de suplementos.

2. Frutas e vegetais coloridos

Comer frutas e vegetais coloridos é uma maneira simples de garantir que você obtenha todos os nutrientes de que precisa. Produtos químicos naturais que dão cor a frutas e vegetais são poderosos antioxidantes, que apoiam o sistema imunológico e podem ajudar a combater a inflamação. Coma pelo menos 1½ a 2 xícaras de frutas e 2-3 xícaras de legumes a cada vez que você comer. Varie seus pratos com vários tipos de frutas - mirtilos, cerejas, amoras, morangos - que contêm antocianinas para ajudar a reduzir a frequência de ataques de gota, espinafre, batatas, tomates, berinjelas, couve e brócolis, pimenta e pimentão, abacaxi, frutas ingredientes cítricos (laranjas, toranjas, limão, limão), melancia, cenoura, para a família da cebola (alho, bombaim, alho-poró).

Pesquisas mostram que obter a quantidade certa de vitaminas pode prevenir a inflamação e manter a saúde das articulações em pacientes com artrite reumatóide.

3. Amendoim, trigo e sementes

Consumo de nozes e sementes inteiras - por exemplo, arroz integral, trigo, aveia, cereais, feijão, feijão, amêndoas, nozes, pistache - enriquecido com fibras pode ajudar a reduzir os níveis de proteína C reativa (PCR), um sinal de inflamação o corpo. Além disso, grãos integrais e feijões também são armados com gorduras monoinsaturadas, proteínas, ácido fólico, magnésio, ferro, zinco e potássio - todos são conhecidos por seus benefícios para a saúde do coração, músculo e sistema imunológico. O trigo também contém selênio, um composto antioxidante antiinflamatório. Alguns doentes reumatóides apresentam baixos níveis de selénio no sangue.

Outra vantagem de comer grãos integrais é que esses alimentos têm fibra de enchimento, o que torna mais fácil para você gerenciar seu apetite. Os produtos integrais podem ajudá-lo a manter um peso saudável para que você não tenha pressão extra nas articulações.

4. Azeite

Azeite contém gorduras monoinsaturadas que são boas para a saúde do coração, antioxidantes e oleocanthal, um composto que pode reduzir a inflamação e dor. Oleocanthal no azeite de oliva interrompe a produção de substâncias químicas que causam inflamação, proteína C-reativa (PCR). Os fármacos anti-inflamatórios (AINEs), como a aspirina e o ibuprofeno, combatem a inflamação limitando a produção dos mesmos químicos.

Escolha azeite extra-virgem que retenha mais nutrientes do que outros tipos, porque esse tipo passa por menos estágios de processamento e refinamento.

O azeite é um substituto saudável e delicioso para gorduras saturadas e trans. Gorduras saturadas são encontradas em alimentos como leite, manteiga, sorvete e carne vermelha gordurosa. A gordura trans é encontrada em muitas grades de alimentos processados.

4. chá verde

Pesquisadores da Universidade de Maryland e da Universidade Rutgers descobriram que os sintomas de artrite encontrados em ratos de laboratório melhoraram rapidamente após os pesquisadores terem adicionado o chá verde à água por uma a três semanas, informou a Everyday Health. O chá verde é enriquecido com polifenóis, antioxidantes que, acredita-se, reduzem a inflamação e diminuem os danos da cartilagem. Estudos também mostram que outro antioxidante no chá verde chamado epigalocatequina-3-galato (EGCG) bloqueia a produção de moléculas que causam danos nas articulações em pacientes com artrite reumatóide..

No entanto, o chá verde também contém pequenas porções de vitamina K, que podem contrariar o afinamento do sangue. Portanto, é importante discutir o uso do chá verde com o seu médico antes de adicioná-lo ao seu regime alternativo de tratamento do reumatismo..

5. Especiarias (coentro, gengibre, açafrão)

Pesquisadores do All Institute of Medical Sciences em Nova Delhi acreditam que o coentro pode ajudar a aliviar os sintomas reumáticos. De acordo com sua pesquisa, publicada no Indian Journal of Medical Research, dois grupos de ratos com sintomas semelhantes aos reumáticos foram injetados com esteróides e pó de coentro. Após 21 dias, os dois grupos apresentaram melhora, mas camundongos injetados com coentro tiveram uma diminuição mais drástica do inchaço e da inflamação do que os camundongos injetados com esteróides..

Açafrão contém curcumina, que foi mostrado para reduzir a inflamação ao nível celular. Pesquisadores da Universidade da Califórnia analisaram seis testes em seres humanos envolvendo cúrcuma e concluíram que essa erva é um agente anti-inflamatório seguro e eficaz.

O gengibre é conhecido há muito tempo por sua capacidade de acalmar os problemas estomacais. Como a cúrcuma, o gengibre também contém substâncias químicas que funcionam como antiinflamatórios para o reumatismo. Pesquisadores do Japão descobriram que ratos com sintomas semelhantes à artrite melhoraram rapidamente quando receberam extrato seco de gengibre vermelho. Nota: O gengibre pode causar afinamento do sangue. Então, se você tomar anticoagulantes como Coumadin (varfarina), converse com seu médico antes de adicionar o gengibre ao seu plano de tratamento reumatóide..

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