Dicas sobre como gerenciar hábitos alimentares para prevenir a gastrite

Maus hábitos alimentares podem agravar os sintomas de azia. Você pode facilmente reduzir o risco de azia, evitando que o ácido do estômago se reflita para o esôfago. Nós podemos ajudar melhorando seus hábitos alimentares.

Alimentos que devem ser considerados por quem sofre de úlcera?

Se você tem azia, é importante evitar alimentos e bebidas que podem aumentar o ácido estomacal ou causar contrações estomacais. Confira a lista de comidas populares abaixo e descubra quais você pode e não deve consumir.

Legumes: brócolis, aspargos, feijão verde, aipo e couve-flor são todos pobres em ácido e podem ser consumidos.
Batatas. Muito versátil. Outros vegetais de raiz, como beterraba e cenoura, também são bons para consumo. No entanto, reduza a cebola.
Farinha de aveia. Aveia é baixa em açúcar e tem muita fibra, não vai causar refluxo ácido estomacal.
Pão. Use apenas pão integral trigo integral ou grãos inteiros não processado porque é preenchido com fibras, vitaminas e outros nutrientes.
Arroz. É difícil comer sem arroz, mas se possível, use arroz integral.
Carne e aves, ou peixe e marisco sem gordura. Você ainda pode desfrutar de carne, mesmo se você tiver uma úlcera de estômago, mas escolher as peças que contêm e evitar a gordura.
Clara de ovo. Cheio de proteína e baixo teor de gordura. Tanto quanto possível evitar gema de ovo, porque pode causar sintomas.
Fruta. Todas as frutas são boas para a saúde, mas quem sofre de úlcera deve reduzir frutas com alto teor de ácido, como limões, laranjas ou tomates..
Alimentos que devem ser evitados: chocolate, hortelã-pimenta, cafeína, álcool, alimentos gordurosos, laranjas e suco de laranja, tomate e suco de tomate, pimentão e pimenta preta, álcool, refrigerantes.

Guia de culinária para quem sofre de úlcera

Quando você cozinhar alimentos, não use óleo ou gordura. Isso significa que você não deve fritar sua comida. A gordura é mais difícil de digerir completamente, por isso vai ficar mais tempo no estômago. Em vez disso, experimente receitas cozidas a vapor, cozidas, assadas ou assadas.

Divida sua comida em pequenas porções. Tente evitar comer grandes porções de uma só vez. Na maioria dos casos de úlceras, o esfíncter esofágico é fraco e coloca pressão sobre o estômago, causando refluxo ácido. Em vez de comer três vezes ao dia, você pode comer de 4 a 5 vezes com porções menores.

O que fazer depois de comer?

Depois de comer, você deve evitar ficar deitado por pelo menos duas horas. Diretamente deitado ou dormindo depois de comer pode fazer o ácido do estômago fluir mais facilmente em seu esfíncter esofágico.
Goma de mascar (não escolha hortelã-pimenta) pode estimular a produção de saliva em sua boca e pode ajudar a mover o ácido estomacal para o intestino delgado mais rápido.
Depois de comer, beba um copo pequeno de água para lavar a comida e o ácido que podem derramar no esôfago. Você pode beber água, água mineral, chá descafeinado, suco não-laranja ou leite com baixo teor de gordura ou sem gordura. No entanto, evite beber refrigerantes, suco de tomate, suco de laranja, álcool, café, chá e refrigerantes que contenham cafeína..

Você pode efetivamente gerenciar e evitar os efeitos graves de úlceras se você tiver uma dieta equilibrada e saudável. Comece a se preocupar com hábitos alimentares o mais rápido possível para evitar úlceras.

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