Dicas de Nutrição para Pessoas com Câncer de Fígado

O tratamento do câncer de fígado, muitas vezes traz muitos efeitos colaterais indesejados, como sentir náuseas e mau gosto ao saborear alimentos. Esta condição certamente inibe a ingestão de nutrientes em uma dieta saudável. No entanto, você não pode desistir. Mantenha-se motivado e organize um plano de dieta saudável para ajudá-lo a manter o fígado saudável. Aqui estão algumas dicas para planejar uma dieta saudável que você pode tentar.

Quais são os papéis do coração?

Antes de planejar uma dieta saudável, vamos primeiro entender o papel do fígado no corpo. O fígado é um órgão vital que ajuda o corpo a digerir alimentos, limpar o sangue de venenos nocivos e armazenar energia na forma de açúcar como reserva. O fígado é responsável pela produção de bílis que é necessário no seu processo digestivo.

Se você tem câncer de fígado, sua função hepática será interrompida. Isso tem um efeito negativo na saúde do corpo. A melhor maneira de retardar este efeito adverso é planejar uma dieta do fígado através de alimentos saudáveis.

Como fazer um plano de dieta saudável para câncer de fígado?

Se você observar a pirâmide alimentar, você pode ver os cinco tipos de nutrientes ideais que precisamos, ou seja, grãos integrais, frutas e legumes, proteínas e gorduras. Além disso, você também precisa de ingestão de líquidos para a vida. Mesmo que você tenha câncer de fígado, você ainda pode cuidar de sua saúde consumindo uma série de amostras de alimentos abaixo.

Frutas e vegetais

O fígado funciona para desintoxicar o corpo. Se você tem câncer de fígado, produtos químicos e venenos de alimentos são difíceis de remover. Portanto, evite alimentos processados que contenham muitos produtos químicos e escolha alimentos orgânicos (alimentos sem pesticidas, genes artificiais (OGMs) e alguns tipos de fertilizantes artificiais)..

Frutas e vegetais contêm fitonutrientes, substâncias naturais que podem fortalecer o sistema imunológico. Além de fitonutrientes, frutas e vegetais também contêm antioxidantes que desempenham um papel na criação de vias antiinflamatórias, impedindo que os tumores criem seu próprio suprimento de sangue, destruindo as células cancerígenas e ajudando o corpo no processo de desintoxicação. Se possível, escolha frutas e legumes locais e sazonais.

Você pode comer vários tipos de frutas e legumes por uma semana. Aqui estão algumas refeições por dia que você pode experimentar:

5-10 xícaras de vegetais verdes, frutas silvestres ou pedaços de melão;
3-5 xícaras de frutas ou verduras cortadas, cortadas ou cozidas;
5-10 frutas ou legumes de tamanho médio (por exemplo, maçãs ou laranjas);
2-4 xícaras de frutas secas;
4-5 xícaras de suco puro ou suco fresco.

Se você já come alimentos processados, pode sentir náuseas e uma sensação desconfortável no estômago. Para casos de dor de estômago, tente consumir gengibre para aliviá-lo.

Grãos integrais

Os cereais integrais contêm fibras, fitonutrientes e outras vitaminas e minerais. Estes nutrientes ajudam o corpo a construir um sistema imunológico forte para combater o câncer de fígado durante e após o tratamento do câncer.

Ao comprar alimentos, escolha cereais integrais, arroz integral, massa de trigo, pão, bolachas e iogurte de gérmen de trigo. Além disso, você também pode experimentar vários tipos de grãos, como quinoa, bulgur e cevada. Verifique os rótulos dos alimentos marcados com "100% de trigo integral" ou pelo menos 5 gramas de fibra por porção.

Proteína

A proteína desempenha um papel importante no desenvolvimento e reconstrução de todas as células do seu corpo, incluindo glóbulos vermelhos, glóbulos brancos, músculos e hormônios..

Ao escolher proteína, escolha uma fonte que seja de alta qualidade. Tanto quanto possível, evite carnes gordurosas, como carne bovina, cordeiro e porco. Em vez disso, você pode escolher peixe, feijão ou frango.

Fontes saudáveis de proteína também podem ser encontradas na carne vermelha magra, produtos lácteos com baixo teor de gordura ou sem gordura (leite puro, iogurte, queijo), ovos, alimentos de soja, como tofu, tempeh, feijão, manteiga de amendoim e legumes. Além disso, tenha cuidado ao processar alguns desses alimentos. Para os melhores resultados, os alimentos devem ser processados por torrefação ou fervura, não fritos.

Gordura

Os médicos recomendam reduzir o consumo de gorduras saturadas e trans e aumentar o consumo de alimentos ricos em gorduras omega-3 e monoinsaturadas. Para pacientes com câncer, essa gordura desempenha um papel importante na produção de energia para o corpo. Escolha alimentos ricos em gorduras insaturadas e ômega-3, como grãos integrais, nozes e óleos vegetais contendo gorduras monoinsaturadas.

Tipos de comida para escolher:

Sementes de Chia;
Germe de trigo;
Abacates;
Azeitonas;
Linhaça moída;
Nozes e manteiga de amendoim natural;
Peixe (salmão, linguado, arenque, sardinha);
Azeite, óleo de canola, óleo de linho e óleo de coco.

Tipos de alimentos que devem ser evitados:

Produtos lácteos puros;
Manteiga e margarina;
Carne vermelha com alto teor de gordura (exceto carne de gado alimentada com capim);
Carne cozida (como bacon, cachorro-quente);
Outras batatas fritas e frituras;
Óleos parcialmente hidrogenados em bolos, biscoitos e alimentos processados.

Líquido

A maior parte do nosso corpo consiste em fluido. É por isso que os fluidos são muito importantes para a saúde. Sem fluidos, você pode experimentar desidratação que leva a uma diminuição do metabolismo e uma redução na capacidade do corpo para se livrar de toxinas. Os requisitos de fluidos podem variar de um dia para o outro, dependendo das atividades diárias. O consumo recomendado de fluidos é de 8 copos de 250ml por dia.

A seguir estão alguns tipos de ingestão de líquidos (sem cafeína ou bebidas alcoólicas) que você pode escolher:

Água mineral, refrigerante, água com aromas (tente adicionar suco de limão ou lima)
Água de coco
Suco de fruta 100%
Leite com baixo teor de gordura ou sem gordura (leite, soja, amêndoas, coco ou arroz)
Smoothies
Suplementos nutricionais líquidos em garrafas
Sopa e Caldo
Sorvete, sorvetes, sorvete (leite, soja, amêndoas, coco ou arroz)
Pudim
Picolés de suco 100% original
Cubos de gelo (um cubo contendo uma onça de água)
Chá de ervas (limão, maçã, baga, hortelã)
Chá descafeinado e café.

Vitaminas e suplementos

Seu coração precisa de muitas vitaminas para funcionar de forma otimizada. Se você tem câncer de fígado, pode precisar de suplementos vitamínicos adicionais para voltar a ser saudável.

As vitaminas A e E ajudam o fígado a limpar o corpo de produtos residuais.
Vitamina C como antioxidante para proteger as células do fígado.
A vitamina D pode ser reduzida se você tem câncer de fígado.

Antes de tomar um suplemento vitamínico, certifique-se de consultar um médico e encontrar informações precisas sobre vitaminas, fitoterápicos e outros suplementos, ou dietas especiais que correspondam ao seu plano de tratamento médico atual..

Todos os dias, você é aconselhado a comer 6-8 vezes em pequenas porções, em vez de 3 vezes em grandes porções. Além disso, não se esqueça de adicionar frutas, vegetais, sementes e líquidos à sua dieta, de acordo com as instruções do seu médico..