Dicas para servir Tofu como comida para bebé

Tofu ou tofu é soja fermentada e se tornou uma das principais fontes de alimento em muitos países ao longo do tempo. Saber é rico em ferro, proteína e cálcio. Mas acontece que o tofu e alguns outros produtos processados de soja são frequentemente cercados por controvérsias. Vários estudos mostraram que o tofu conhecido por ser bom para a saúde é potencialmente um perigo para o corpo. Como o tofu é um produto de nozes, você não deve incluir o tofu na dieta diária do seu filho se ele tiver alergia à soja. Para mais detalhes, você pode consultar um médico para descobrir se seu filho tem alergia ao amendoim ou se seu filho está seguro para consumir..

Tofu é um ingrediente alimentar versátil e pode ser consumido cru, assado, refogado e pode ser cozido como sopa de recheio, sopa e arroz. Tofu pode ser usado como um lanche para seu bebê. Além disso, o tofu também pode ser servido como substituto da carne. Tofu (também outros ingredientes alimentares que contêm proteínas, como carne) será difícil de digerir por crianças de 8 meses de idade. É melhor sempre consultar seu pediatra sobre quais alimentos você vai dar ao seu bebê, especialmente se ele tiver sintomas de alergia..

Existem 3 tipos de tofu mais comuns, nomeadamente tofu de seda (tofu), tofu macio (água de tofu, leite de tofu) e tofu sólido (tofu amarelo, tofu branco, pele de tofu).

Quando meu bebê pode comer tofu?

O tofu é um alimento protéico que é difícil de digerir para o estômago do bebê. Os pediatras recomendam dar tofu, carne e gema de ovo quando o bebê atinge a idade de 8 meses e acima. Porque o tofu é um produto de soja, você não deve dar informações para bebês que são alérgicos à soja.

Dicas para fazer menus de saber:

Corte tofu macio ou denso em pequenos cubos prontos para comer e espalhe migalhas de cereais, aveia ou bolachas por cima
Misture com banana e trigo. Você também pode misturar tofu com frutas, como maçãs, morangos, mirtilos ou peras. Sirva como mingau sólido usando uma colher. Este menu é adequado para bebês que estão aprendendo a comer sozinho usando talheres
Cortar o tofu em dados e colocá-lo em sopa ou caldo e servir a sopa de tofu para o seu um pouco. Você também pode adicionar outras carnes e vegetais à sopa e servir esta versão mais completa da sopa a outros membros da família.
Você pode cortar o tamanho dos dados e fritá-lo com azeite. Adicione temperos a gosto. Este menu pode ser consumido por adultos e crianças pequenas
Amasse o tofu com queijo cottage, abacate ou homus. Adicione especiarias para fazer uma propagação de pão como um lanche saudável para o seu pequeno.
Você pode fazer hambúrgueres de tofu misturando pedaços de tofu, migalhas de pão (ou cereais para bebês), cebolas picadas (ou mingau de vegetais para bebês) e temperos de acordo com o gosto.
Use tofu de seda e adicione frutas, iogurte e suco de frutas para fazer smoothies de frutas para seu bebê.

Ou você pode apresentar tofu com as seguintes alternativas deliciosas:

Misture o tofu, molho de maçã e abóbora para mingau de bebê
Misture tofu e abacate
Misture o tofu, mirtilos e bananas como mingau de frutas
Misture tofu, batata doce e cenoura
Misture o tofu com brócolis e rabanete