Não é apenas delicioso Então Lalapan, estes são 5 benefícios da folha de manjericão para a saúde
Os indonésios podem estar muito familiarizados com as folhas de manjericão. Normalmente, esta folha é usada frequentemente como um molho ou uma variedade de outros petiscos. Além de bom gosto, o aroma desta folha também é fresco. Se processado da maneira certa, esta folha pode ser um delicioso lanche.
No entanto, não só oferece um mero prazer. Na verdade, essa folha também traz muitos benefícios para a saúde, você sabe. Então, quais são os benefícios do manjericão para a saúde? Venha, descubra a resposta aqui.
Manjericão e manjericão
Folha de manjericão é um purificador de ervas (tônica) que ainda é uma família com folhas de manjericão ou folhas de hortelã. Não admira que as folhas de manjericão e o manjericão pareçam semelhantes. Embora muitas vezes dito ser semelhante, as folhas de manjericão e manjericão têm uma aparência diferente.
O manjericão tende a ter uma textura mais espessa com folhas maiores e gordas. Outro caso com manjericão, que tem uma forma de folha mais fina e alongada. Além disso, manjericão também tem uma forma única que é forte como cal.
Na Indonésia, o manjericão é usado como um complemento para pepes ou legumes frescos. Enquanto manjericão é usado para adicionar sabor a massas, vários peixes processados, ou saladas que são frequentemente servidas na cozinha italiana.
Benefícios das folhas de manjericão para a saúde
Aqui estão alguns dos benefícios das folhas de manjericão para a saúde que é uma pena perder.
1. aliviar o stress
Dos vários tipos de ervas usadas na medicina tradicional, o manjericão é uma das propriedades mais amplamente reconhecidas. Muitos estudos descobriram que essas folhas podem ajudar a lidar com o estresse físico, o metabolismo e problemas psicológicos com uma combinação de medicamentos prescritos por médicos..
Esta folha é conhecida por ajudar a proteger órgãos e tecidos contra o stress químico, desde a exposição a poluentes industriais, metais pesados, atividade física muito pesada, até estresse psicológico..
Esta folha também é conhecida por ajudar a combater o estresse metabólico, controlando os níveis de açúcar no sangue, pressão arterial e lipídios, pois possui propriedades antianxiety (antimicrobianas) e antidepressivas..
2. Contra-atacar os radicais livres
Os radicais livres são compostos químicos instáveis e muito reacionários. Você pode estar exposto a radicais livres a partir da comida que você come, medicamentos consumidos, atividades realizadas diariamente, a exposição à poluição.
Se os radicais livres são acumulados no corpo, isso será um problema. Segundo a Escola de Saúde Pública de Harvard, as reações químicas realizadas pelos radicais livres no organismo podem causar danos às membranas e ao tecido celular, aumentando o risco de várias doenças degenerativas. Um deles é o câncer.
A boa notícia, o conteúdo de flavonóides nas folhas de manjericão, ou seja, apigenina, pode ser usado como livre antiradikal. O uso regular dessas folhas ajuda a reduzir o risco de uma pessoa desenvolver neoplasias (formação e crescimento de tumores) e câncer de fígado..
No entanto, mais pesquisas ainda são necessárias para confirmar os benefícios das folhas de manjericão como um antitumor e anticancerígeno..
3. Evitar o DHF
Muitas vezes, com o surto de dengue, há uma maneira de evitar a transmissão da infecção..
Pesquisas mostram que este extrato de folhas pode ser usado como intexida na preparação de bobinas de mosquito para prevenir picadas de mosquitos. Aedes aegypti causas da Febre Hemorrágica da Dengue (FHD). O teor de flavonóides, saponinas, taninos e óleos essenciais nas folhas é conhecido por ser tóxico para os mosquitos..
Embora a eficácia do intertexto natural deste extrato de folhas seja ainda menor do que a dos inseticidas fabricados, os benefícios potenciais dessa folha de manjericão podem ser considerados à medida que você expele os insetos naturalmente em casa..
Mais pesquisas são necessárias para garantir os benefícios deste manjericão.
4. Outros benefícios
Além dos mencionados acima, esta folha também é reivindicada a ter benefícios para eliminar o mau hálito e odor corporal, facilitar a digestão, aliviar a inflamação, para nutrir a pele.
No entanto, os vários benefícios das folhas de manjericão ainda não são verdadeiramente comprovados clinicamente. Assim, muitas outras pesquisas são necessárias para confirmar esses achados.
Dicas para processar folhas de manjericão em comida deliciosa
Além de serem deliciosamente consumidos crus, essas folhas também podem ser processadas em vários tipos de cozinha, você sabe. Naturalmente, o assunto não precisa ser perguntado novamente, porque é certamente delicioso e lhe dá mais apetite. Aqui estão as receitas que você deve experimentar em casa:
Receita de arroz teri kemangi assado
Ingredientes para arroz grelhado
- 250 gramas de arroz integral, lavado
- 120 gramas de leite de coco puro
- 3 folhas de louro
- 2 misture o capim-limão, polvilhe
- 5 dentes de alho
- 5 dentes de cebola roxa
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal adequado
- Pimentão vermelho / rawit de acordo com o gosto
- Palito / vassoura que foi cortado em uma extensão suficiente
- Sal adequado
- Bastante folhas de bananeira, evaporadas brevemente para que as folhas não fiquem rígidas
Ingredientes para anchovas fritas
- 200 gramas de anchova pequena fresca, molhe-a para que não seja muito estranha
- 4 bando de manjericão
- 3 dentes de alho finamente picados
- 5 dentes de cebola vermelha picadinha
- 1 erva-cidreira
- 2 folhas de louro
- 3 folhas de laranja
- Pimenta, tipo e número de acordo com o gosto
- Açúcar Adequado
- Sal adequado
Como refogar as anchovas
- Aqueça a frigideira e refogue a anchova até que esteja cozida ou levemente seca. Levante e drene.
- Na mesma panela, refogue a cebola, o alho e o pimentão até perfumado.
- Adicione as anchovas à frigideira, mexendo uniformemente.
- Adicione folhas de louro, capim-limão, gramas, folhas de laranja e açúcar. Prove o sabor e levante as anchovas salteadas.
Como fazer arroz vermelho
- Misture a cebolinha, alho e pimentões vermelhos usando um esfregão ou liquidificador.
- Aqueça uma frigideira e refogue as especiarias lisas, juntamente com as folhas de louro e erva-cidreira. Espere um pouco até que o aroma das especiarias pareça perfumado.
- Adicione o arroz integral lavado na panela. Adicione sal e leite de coco. Refogue brevemente.
- O pan frito arroz vermelho na panela de arroz (panela de arroz).
- Adicione bastante água e cozinhe até terminar.
- Se o arroz estiver cozido, misture a fritura e as folhas de manjericão.
- Depois disso, envolva o arroz com folhas de bananeira. Para ser limpo e não ser facilmente separado, use um palito / palito para travar as folhas de bananeira.
- Prepare carvão ou você também assar em teflon quente.
- Assar usando fogo baixo. Espere alguns minutos para que as folhas de bananeira fiquem murchas e levemente queimadas.
- O arroz está pronto para comer. Você pode fazer chili para torná-lo mais delicioso.
- Coma arroz grelhado enquanto morna.
Bem, mal posso esperar para tentar, certo? No entanto, preste atenção à sua porção de refeição, sim. Não o deixe ir porque é muito saboroso, sua porção de refeição está fora de controle. Lembre-se, coma o suficiente.
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