Guia para passar 30 dias sem açúcar

O consumo de excesso de açúcar não só pode desencadear a obesidade, mas também aumentar o colesterol e a pressão sanguínea, para o risco de câncer, diabetes e doenças cardíacas. Na verdade, o Dr. Joel Fuhrman, autor de The End of Dieting, relatado pelo Daily Burn salientou que consumir muito açúcar deve ser considerado tão perigoso quanto fumar. Para combater esses riscos terríveis o mais cedo possível, você pode começar a se comprometer com uma dieta sem açúcar. Confira este artigo para descobrir como.

Qual é o limite máximo de consumo de açúcar por dia?

O limite de consumo diário de açúcar em papel sugerido pelo Ministério da Saúde da República da Indonésia por pessoa é de 50 gramas, equivalente a 5-9 colheres de chá por dia. Se medido usando números, isso pode ter visto "doçura". Mas, na realidade, a ingestão média pode ser muitas vezes maior do que isso.

A quantidade de açúcar na Indonésia chega a 15 colheres de chá por dia - talvez até mais. Os americanos em geral podem comer tanta comida açucarada, qualquer que seja sua forma, o que equivale a 22 colheres de chá de açúcar. Este número é três vezes mais do que o recomendado pela American Heart Association.

Uma dieta sem açúcar não significa parar de comer açúcar, só deve ser muito limitada

Em geral, uma dieta sem açúcar não necessariamente nega a ingestão de açúcar. No entanto, o açúcar ainda é necessário para o corpo fornecer energia. Este padrão de dieta é mais para limitar a sua ingestão diária de açúcar a um mínimo.

O açúcar aqui referido é a ingestão de açúcar adicional de sobremesa, bebidas doces, alimentos processados ​​e lanches leves, ao açúcar artificial em vez de açúcar comum. A ingestão de açúcares naturais, seja de frutas ou vegetais, ainda é levada em conta - mas os números também são monitorados.

Quando submetidos a uma dieta livre de açúcar, os homens não devem consumir açúcar extra mais de 9 colheres de chá por dia, enquanto as mulheres devem limitar sua ingestão para não exceder 6 colheres de chá por dia.

Guia para passar por uma dieta sem açúcar de 30 dias

A dieta livre de açúcar que você vive em disciplinas pode ajudá-lo a controlar sua ingestão diária de açúcar e, mesmo que não seja impossível, isso acabará fazendo parte de um estilo de vida saudável e permanente. Aqui estão os passos:

Os primeiros 3 dias

Às vezes, o conselho "limite suficiente" não é suficiente para a maioria das pessoas. "Quanto é suficiente?" Além disso, este guia ambíguo é considerado ineficaz para pessoas que já são dependentes de açúcar. Por esse motivo, Brooke Alpert, um nutricionista licenciado de Nova York, enfatiza que você deve ir direto livrar-se de qualquer alimento açucarado da sua dieta durante os primeiros 3 dias.

Isso inclui não comer frutas, vegetais ricos em amido (como milho, batata-doce, mandioca), leite e derivados, trigo e álcool. Basicamente você só consome proteínas, vegetais e gorduras saudáveis. Por exemplo, o café da manhã com três ovos, o almoço 300 gramas de frango / peixe / tofu com salada de legumes cozidos, jantar com um menu semelhante ao almoço (300 gramas de proteína) com mais opções de vegetais, como couve, brócolis ou espinafre. Lanches para o dia inteiro, incluindo 100 gramas de feijão, e beber só podem ser as seguintes três opções: água, chá fresco e café preto amargo.

Quarto ao sétimo dia

Após 3 dias de sucesso, você pode adicionar maçãs. Uma vez que você comece livre do consumo excessivo de açúcar, até mesmo as maçãs e as cebolas terão um sabor tão doce quanto os pirulitos.

Começando do quarto ao sétimo dia, você pode adicionar uma maçã ou produtos lácteos, como iogurte ou queijo, todos os dias. Mas a escolha dos produtos lácteos deve ser rica em gordura (integral) e sem açúcar (sem açúcar). Gordura, fibra e proteína retardam a absorção de açúcar, então se você escolher leite com pouca gordura, seu corpo absorve açúcar mais rápido.

Você também pode adicionar alguns vegetais ricos em açúcar, como cenouras e ervilhas, bem como biscoitos ricos em fibras.

2a semana

Durante a segunda semana, você pode adicionar uma porção de frutas ricas em antioxidantes e uma porção extra de leite. Você também pode adicionar vegetais de carboidratos, como milho, batata doce e polpa de laranja..

Esta semana você pode comer alimentos de trigo integral (trigo integral) para o jantar. Para lanches, escolha uma salada de frutas frescas e com baixo teor de açúcar, sem temperos ou adoçantes adicionais. A fruta contém muita fibra e antioxidantes, que ajudam a perder peso e a sentir-se mais cheio.

Terceira semana

Para a terceira semana, você pode adicione o grão como cevada, quinoa e aveia, e até algumas outras frutas, incluindo uvas e laranjas doces. Se você quiser, não há problema em beber um copo de vinho tinto e uma onça de chocolate escuro puro todos os dias durante uma semana.

Quarta semana

Na semana passada, a dieta sem açúcar tem o mesmo princípio da fase de manutenção. Você deve manter uma dieta saudável que foi construída a partir do primeiro dia e continuar a se comprometer a continuar.

Durante a quarta semana, você pode aproveitar duas porções de carboidratos todos os dias, como arroz e pão. Você pode petiscar sanduíches esta semana. Mas também responda com biscoitos ricos em fibras.

Pode exalar ânsias, mas há condições

Para o futuro, depois de ter sido comprometido com sucesso a passar por uma dieta sem açúcar de 30 dias, você pode apenas desabafar os desejos. Mas limite apenas um pedaço de bolo ou uma bola de sorvete se o desejo de "comer alimentos doces" não estiver mais bloqueado.

Depois de passar semanas sem a presença de açúcar adicional em sua dieta, as papilas gustativas reorganizarão o "sistema" para que você não seja mais sensível à doçura do açúcar artificial e adicionado, desenvolvendo assim um apetite por açúcar mais saudável e original de alimentos frescos . É por isso que, ocasionalmente, entregar-se a comidas doces não frustrará seus esforços do zero..

Após o 30º dia de uma dieta sem açúcar, você pode consumir todos os tipos de frutas como de costume.

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