Beber leite demais causa 4 desses efeitos ruins

O bem ou o mal do leite para o corpo é atualmente uma controvérsia. As organizações de saúde apóiam o consumo de leite, porque é bom para o crescimento e a saúde dos ossos. No entanto, vários estudos mostram que o leite tem um impacto negativo no corpo. Além disso, existem também certas condições em pessoas que não podem consumir leite. Quais são os efeitos negativos do leite que podem ocorrer? Veja a explicação abaixo.

Por que o leite não é necessariamente bom para o corpo?

Além de suas muitas funções, às vezes o leite também tem um impacto negativo no corpo. Algumas pessoas também podem ser aconselhadas a não fazer leite como a principal fonte de cálcio para o corpo. Existem várias razões pelas quais o leite pode não ser a melhor fonte de cálcio para todos, a saber:

1. intolerância à lactose (lintolerância à actose)

Pessoas que têm intolerância à lactose não são aconselhadas a produzir leite como fonte de cálcio para seus corpos. Leite e produtos lácteos, como queijo, iogurte e outros produtos lácteos, contêm lactose (açúcar do leite) que o organismo digerirá com a ajuda de uma enzima chamada lactase. No entanto, a lactase no corpo de uma pessoa varia em número. Algumas pessoas não conseguem digerir corretamente a lactose do leite porque elas têm apenas uma pequena quantidade da enzima lactase em seu corpo. Esta condição é chamada intolerância à lactose (intolerância à lactose).

Para pessoas que têm intolerância à lactose, comer ou beber produtos lácteos pode causar problemas com cólicas, inchaço, cólicas estomacais e diarréia. Estes sintomas podem aparecer de leve a grave.

Então, como pessoas com intolerância à lactose podem satisfazer suas necessidades de cálcio? Uma maneira é consumir outras fontes de cálcio além do leite, incluindo vegetais folhosos verdes (como brócolis, rabanete verde e pokcoy), peixes com seus espinhos (como sardinha e anchova), feijões (como soja e amêndoas)..

Se você ainda quiser comer leite, procure leite que tenha adicionado enzimas lactase, leite com baixa concentração de lactose ou leite sem lactose. Para aqueles que têm intolerância à lactose, beber pequenas porções de leite parece ser tolerado pelo organismo. Eles também podem consumir leite fermentado, como iogurte ou produtos lácteos com alto teor de gordura, como manteiga (de Vrese, et al., 2001). No entanto, esta condição varia para todos.

2. Alergia ao leite

Para quem tem alergia ao leite, obviamente o leite tem um impacto negativo. Alergias no leite de vaca são freqüentemente encontradas em bebês e crianças pequenas. Esta alergia ocorre em crianças que têm altos níveis de anticorpos do leite de vaca no sangue. Sensibilidade no leite de vaca varia muito entre as crianças que têm alergias ao leite. Algumas crianças têm uma reação severa depois de digerir um pouco de leite. Outros podem ter uma reação mais leve depois de digerir mais leite.

Para evitar o impacto, evite alimentos e bebidas que contenham leite de vaca e outros produtos de leite de vaca. Você pode ler os rótulos em cada pacote de comida ou bebida antes de comprá-lo.

Qual é a diferença entre alergia ao leite e intolerância à lactose? Alergia ao leite é uma reação exagerada do sistema imunológico à proteína do leite. Quando a proteína do leite é digerida, essa proteína pode estimular reações alérgicas que vão desde reações leves (como o aparecimento de erupções cutâneas, coceira e inchaço) até reações graves (como dificuldade para respirar e perda de consciência). Ao contrário das alergias ao leite, a intolerância à lactose é uma reação que surge da falta de enzimas lactase para digerir o leite, não por causa do sistema imunológico..

3. Causas de acne

A maioria dos adolescentes deve ter tido espinhas no rosto. Um alimento ou bebida que pode causar acne é o leite ou produtos que contenham proteína de soro de leite. No leite contém insulina e hormônio de crescimento IGF-1. Esses dois fatores podem desencadear o crescimento da acne. Aumento da insulina ou IGF-1 no organismo pode sinalizar os fatores que podem causar acne no rosto (Melnik, 2011).

4. Possível risco aumentado de câncer

Alguns estudos mostram que o alto consumo de leite pode aumentar o risco de câncer, como câncer de ovário e câncer de próstata. A análise, coletada de 12 estudos de coorte prospectivos e envolvendo mais de 500.000 mulheres, descobriu que as mulheres com alto consumo de lactose, equivalente a 3 copos de leite por dia, apresentavam um risco ligeiramente maior de câncer de ovário em comparação às mulheres com menor ingestão de lactose. O estudo não encontrou nenhuma ligação entre leite ou produtos lácteos e câncer de ovário. Alguns pesquisadores levantaram a hipótese de que a prática da produção de leite nas indústrias modernas alterou a composição dos hormônios do leite de maneira a aumentar o risco de câncer associado aos hormônios ovarianos e outros hormônios (Genkinger, et al., 2006). No entanto, mais pesquisas são necessárias para descobrir a verdade.

Outros estudos associam o leite ao risco de câncer de próstata. Um estudo de Harvard mostrou que homens que tomavam dois copos de leite ou mais por dia tinham o dobro do risco de câncer de próstata em comparação com aqueles que não bebiam leite. Esta relação parece surgir devido ao teor de cálcio no leite. Pesquisas adicionais descobriram que homens com alta ingestão de cálcio, que é pelo menos 2000 mg por dia, tinham quase o dobro do risco de câncer de próstata do que aqueles que tinham a menor ingestão (menos de 500 mg por dia) (Giovannucci et al., 1998; Giovannucci , et al., 2007).

Muitos tipos de câncer e cada tipo de câncer têm uma relação diferente com o consumo de leite. Alguns estudos mostram que o consumo de leite aumenta o risco de câncer. No entanto, há também vários estudos que mostram que o consumo de leite pode reduzir o risco de câncer colorretal (Aune, et al., 2012). A relação entre câncer e consumo de leite é muito complexa. O leite pode ser uma das causas do câncer, mas isso varia dependendo de cada indivíduo e que tipo de leite é tomado. A relação entre câncer e consumo de leite claramente precisa de mais investigação.

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