Por que os alimentos processados são menos saudáveis para o corpo?
Agora, é claro, você pode encontrar facilmente alimentos processados. Ao caminhar para um supermercado ou minimercado, você encontrará muitos alimentos processados na embalagem. Você também costuma comprá-lo. Mas, na verdade, consumir muita comida processada não é bom para sua saúde. Qual é o motivo?
O que é comida processada?
Os alimentos processados são alimentos que passaram por certos processos, como aquecimento, secagem, enlatamento, congelamento, embalagem e assim por diante. Este processo é deliberadamente realizado em alimentos com um propósito específico. Assim, para que mais nutrientes na comida, comida seja mais deliciosa, comida seja mais durável, e assim por diante.
Com estes vários objetivos, significa que nem todos os alimentos processados são uma má escolha. Alguns alimentos precisam ser processados para torná-lo mais seguro quando ingeridos. Por exemplo, aquecer no leite para matar bactérias nocivas nele.
Por que os alimentos processados têm um impacto negativo na saúde??
Alimentos que são processados e através de um longo processo não são realmente prejudiciais, mas também podem ser considerados prejudiciais à saúde se consumidos em demasia ou com muita freqüência. Por quê? O conteúdo de alimentos processados geralmente pode ser prejudicial à saúde se houver muita entrada no corpo.
A seguir estão as razões pelas quais a maioria dos alimentos processados tem um efeito negativo sobre a saúde:
Geralmente contém alto teor de açúcar
Níveis de açúcar que são muito altos no corpo podem certamente prejudicar sua saúde. O açúcar pode aumentar as calorias que entram no corpo, causando ganho de peso. Altos níveis de açúcar no sangue também podem causar diabetes.
Contém alto teor de sal
Todo alimento que é preservado deve conter alto teor de sal (sódio). Seja para adicionar sabor, para fins de preservação ou para outros fins. Isso certamente não é bom para a saúde, considerando a necessidade de nosso sal (adultos) todos os dias é de apenas 6 gramas (1 colher de chá). Muito sal que entra no nosso corpo pode causar hipertensão.
Contém gordura alta
Além do alto teor de açúcar e sal, os alimentos processados geralmente contêm altos níveis de gorduras ruins. Demasiada gordura ruim no corpo pode aumentar o risco de oxidação e inflamação no corpo. Além disso, também corre o risco de desenvolver doenças cardíacas.
Muitos são pobres em nutrição
Em alguns casos, os alimentos que passam por um processo longo têm um baixo nível de nutrientes, sendo adicionados com vitaminas e minerais sintéticos para substituir a nutrição perdida. No entanto, essas vitaminas e minerais sintéticos certamente não são melhores que os nutrientes contidos naturalmente em alimentos não processados. Assim, os nutrientes que você obtém dos alimentos processados podem ser menores do que os que você obtém de alimentos naturais não processados..
Tende a ter pouca fibra
Na verdade, a fibra é necessária pelo nosso corpo. A fibra pode suavizar seu sistema digestivo, evitando assim problemas digestivos, como a constipação. A fibra também é um alimento para boas bactérias no intestino. Ao comer fibra, você também se sente mais cheio, para que não muitas calorias entrem em seu corpo todos os dias.
Contém ingredientes artificiais
Você já leu os ingredientes em alimentos processados? Você entende o que é significado lá? A maioria das pessoas pode não entender isso porque esses ingredientes são produtos químicos artificiais que são adicionados aos alimentos para certos fins.
Como ser mais saudável comer alimentos processados?
De fato, para escapar da dependência de alimentos processados é muito difícil neste dia e idade. Esses alimentos tornam nossas vidas muito mais práticas. No entanto, isso não significa que você pode simplesmente comer alimentos processados arbitrariamente. Se a sua vida quer ser mais saudável, você deve fazer as seguintes dicas ao comer alimentos processados.
- Não muitas vezes consomem alimentos processados na embalagem
- Lendo o rótulo de informações sobre o valor nutricional antes de consumir alimentos processados, preste muita atenção ao teor de açúcar, sal (sódio) e gordura
- Preste atenção à data de validade antes de comprar alimentos processados
- Não se esqueça de comer legumes, você pode combiná-los com alimentos processados
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