Comer pipoca, é bom ou ruim para a saúde?

A pipoca é um dos lanches que muitas pessoas gostam. Normalmente, esses lanches acompanham você enquanto assiste a um filme. Mas, esses lanches são muitas vezes rotulados mal por muitas pessoas. Na verdade, na verdade pipoca também tem benefícios para você. É verdade que muitas vezes comer pipoca é bom para a saúde?

Pipoca pode ser um lanche saudável

Pipoca é um lanche feito de milho. Milho especial se expandirá quando exposto ao calor. Então, na verdade pipoca tem um teor de nutrientes útil. Em 100 gramas de pipoca fresca contém vitaminas B1, B3, B6, ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco e manganês. Pipoca fresca contém apenas 1 grama de gordura e 3 gramas de proteína por porção. No entanto, isso certamente será diferente se a pipoca for feita com óleo ou manteiga. Além disso, a pipoca também contém alta fibra.

Comer pipoca pode ajudá-lo a perder peso e fornecer benefícios para a saúde

O alto teor de fibra contida na pipoca faz pipoca pode ajudar a perder peso. Em uma porção de pipoca (ou cerca de três copos), contém 3,6 gramas de fibra.

Não só isso, petiscar pipoca também contribui apenas com calorias relativamente pequenas para o corpo. Uma porção de pipoca fresca contém apenas 93 calorias. Então, você pode fazer pipoca como uma alternativa para lanches saudáveis durante uma dieta.

Além de ser benéfico na perda de peso, a pipoca também tem outros benefícios para a saúde. O conteúdo de polifenóis na pipoca pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas e câncer (como câncer de mama e próstata).

Os polifenóis são antioxidantes que podem ajudar a proteger as células dos danos causados pelos radicais livres. Em alguns estudos, os polifenóis demonstraram ajudar a melhorar a saúde gastrointestinal, ajudar a circulação sanguínea a funcionar melhor e ajudar a reduzir o risco de muitas doenças..

No entanto, pipoca também pode ser ruim para a saúde

Sim, a pipoca pode ser perigosa para a saúde, especialmente pipoca feita pelo aquecimento de pipocas embaladas no microondas. Esta embalagem de pipoca é principalmente revestida com uma substância química chamada ácido perfluorooctanóico (PFOA). Em vários estudos, o PFOA tem sido associado a risco de TDAH, baixo peso ao nascer e problemas de tireoide.

A pipoca neste pacote também contém diacetil contido em aromas artificiais de manteiga. Embora os estudos não tenham mostrado um efeito negativo sobre o diacetil na saúde humana, alguns estudos em animais mostraram que o diacetil pode danificar o trato respiratório e causar doença pulmonar.

Não só isso, hoje em dia muita pipoca é vendida com vários sabores, como o sabor caramelo por exemplo. Isso certamente torna a pipoca um lanche que não é mais baixo em calorias. Muitas pipocas embaladas que devem ser aquecidas no microondas também contêm óleo trans. O óleo trans está associado a um aumento do risco de doenças cardíacas e outras doenças graves.

Para obter os benefícios da pipoca, coma pipoca saudável

Alguns tipos de pipoca podem ser prejudiciais à sua saúde. Mas esse perigo pode ser evitado se você comer pipoca mais saudável. Você pode comprar pipoca assando no fogão, para evitar os perigos da pipoca embalada (pipoca de microondas).

Você também escolhe pipoca fresca que não contém açúcar e sal, então há poucas calorias nela. Comer pipoca pode impedi-lo de aumentar o excesso de peso.

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