Coma bananas com a pele, por que não? Este é os benefícios da pele de banana para a saúde
As bananas são um tipo popular de fruta tropical. Além de seu sabor distinto e suave, as bananas também são fáceis de encontrar. Esta fruta também contém vários tipos de nutrientes essenciais para o corpo. Bem, ultimamente surgiu uma nova tendência que é comer cascas de banana. Sim, a pele não é descascada e depois jogada fora, mas também é comido com a carne da fruta.
No entanto, é verdade que comer bananas com a pele é benéfico para a saúde? Existe o risco de comer casca de banana? Confira a revisão completa abaixo!
Nutrição em cascas de banana
Embora a principal função da casca de banana seja proteger a polpa da fruta, os pesquisadores descobriram que a casca da banana também contém muitos nutrientes importantes que, infelizmente, não são aproveitados..
A casca de uma banana é maior no conteúdo de potássio, luteína e fibras quando comparada à polpa do fruto. Além disso, a casca de uma banana contém triptofano, uma substância que ajuda a regular a produção de serotonina no organismo..
Benefícios de comer bananas com a pele
Porque a pele de uma banana contém uma variedade de nutrientes que são tão importantes como os nutrientes da carne, aqui estão vários benefícios de comer bananas junto com a pele..
1. Mantenha a saúde digestiva
Porque esta pele de frutas exóticas é rica em fibras solúveis em água e fibras insolúveis, comer bananas junto com a pele pode nutrir seu sistema digestivo. Porque, a fibra é necessária para quebrar os alimentos, mantendo a função intestinal.
2. Ajuda a melhorar o humor
O conteúdo de triptofano na pele das bananas pode estimular a produção de serotonina no cérebro humano. Este hormônio fará com que você se sinta mais relaxado e calmo. Além disso, a serotonina pode manter o equilíbrio do seu humor e sentimentos.
Pesquisadores em Taiwan descobriram que as cascas de banana podem aliviar os sintomas da depressão devido aos efeitos do hormônio serotonina. No entanto, a pesquisa ainda não é forte o suficiente para mostrar evidências confiáveis.
3. Evitar dano celular
Os danos celulares no seu corpo podem ocorrer devido a um ataque de radicais livres da poluição ou substâncias químicas que entram no corpo através da comida ou da radiação do sol. Os danos celulares podem torná-lo mais vulnerável ao envelhecimento prematuro e a doenças crônicas, como o câncer..
Bem, o conteúdo de luteína na pele das bananas serve como um antioxidante que pode neutralizar os radicais livres. Dessa forma, as células do seu corpo ficam mais protegidas contra danos ou envelhecimento.
Que deve ser considerado antes de comer casca de banana
Antes de começar a comer bananas junto com a pele também, há duas coisas importantes que precisam ser destacadas.
Primeiro, até agora os novos pesquisadores conseguiram provar que há de fato um conteúdo de nutrientes na pele de uma banana. No entanto, de acordo com um nutricionista da Cornell University, nos Estados Unidos, David Levitsky, o conteúdo nutricional não é realmente muito. Portanto, vários benefícios da casca de banana só podem aparecer se você comer quantidades muito grandes.
A segunda coisa a lembrar é que a maioria das bananas vendidas no mercado está contaminada com pesticidas. Especialmente na pele. Assim, a longo prazo, comer bananas junto com a pele pode aumentar o risco de exposição a pesticidas em uma quantidade alarmante. Isso torna você mais suscetível a várias doenças, como câncer ou doença hepática (fígado).
Então, se você realmente quiser experimentar as propriedades de comer cascas de banana, escolha frutas que são orgânicas e livres de pesticidas. Além disso, certifique-se de ter lavado a pele antes de comer. Porque a pele da fruta pode ter sido exposta a vários tipos de germes e bactérias durante o período de armazenamento.
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