Comer peixe é bom para o seu pequeno, mas quanto deve ter?

O peixe é uma das altas fontes de proteína que é bom para estimular o desenvolvimento infantil. No entanto, os pais também precisam estar cientes de que alguns tipos de peixes contêm altos níveis de mercúrio, o que pode colocar em risco a saúde das crianças. Então, quantos limites para comer peixe para as crianças em um dia? Existem certos tipos de peixes que são seguros para apoiar o crescimento e desenvolvimento das crianças? Relaxe, todas as respostas que você pode obter através da seguinte revisão.

Por que as crianças têm que comer peixe?

Não poucos pais se perguntam por que as crianças deveriam comer peixe. De fato, quase todos os peixes contêm metilmercúrio, que é tóxico e perigoso para a saúde das crianças..

Eits, espere um minuto. As crianças só precisam continuar comendo peixe, você sabe. O peixe é um dos alimentos mais saudáveis que contém uma miríade de benefícios para a saúde de crianças e adultos.

Tem havido muitos estudos que provam que os peixes contêm dois tipos de ácidos graxos ômega-3, ou seja, DHA e EPA, que não podem ser encontrados em outros alimentos. Este tipo de ácido graxo é necessário para as crianças manterem a saúde do coração enquanto aumentam a inteligência das crianças.

Além disso, os peixes também contêm baixas gorduras saturadas, mas ricos em proteínas, vitamina D e vitaminas do complexo B, que são úteis para manter o sistema imunológico das crianças em sua infância. Então, você não precisa hesitar em adicionar peixe às crianças no menu de comida.

Quantas porções de peixe para crianças em um dia?

Citado dos pais, a Food and Drug Administration nos Estados Unidos (FDA) disse que as crianças são encorajadas a comer peixe 2 a 3 vezes por semana. No entanto, a porção é certamente menor do que a porção de adultos, que é apenas cerca de um quarto da porção adulta..

A julgar pela sua idade, o seguinte é uma descrição da porção de peixe para crianças.

Idade 6 e abaixo: 85 a 141 gramas de peixe por semana.
Idade 6 a 8 anos: 113 a 170 gramas de peixe por semana.
Idade de 9 anos e acima: 227 a 340 gramas de peixe, por semana, assim como a porção recomendada de peixe para adultos.

Lembre-se, essa porção é a quantidade de peixe para as crianças que deve ser servido toda semana, não por dia. Então, você tem que dividir o número de porções de peixe em 2 ou 3 refeições para que os benefícios se tornem mais máximos e o pequeno não fique entediado.

Que tipos de peixes são seguros para consumo por crianças??

Na verdade, nem todos os tipos de peixes são seguros para consumo por crianças. Sabe-se que algumas espécies de peixes contêm metilmercúrio e bifenilo policlorado (PCB), dois tipos de produtos químicos tóxicos e perigosos. Se entrar no corpo, a substância pode danificar o cérebro e o sistema nervoso da criança.

Então, não apenas dê peixe para as crianças. Vários tipos de peixes para crianças que são seguros para consumo incluem:

Salmão
Índigo
Atum
Sardinhas
Peixe-gato
Cakalang

Muitas vezes você pode escolher atum enlatado que é mais prático e fácil de cozinhar. Mas tenha cuidado, atum enlatado, muitas vezes contém altos níveis de mercúrio. Em vez de escolher peixe enlatado, você deve escolher peixe fresco, como mencionado acima, para ser mais seguro para a saúde da sua criança e da sua família..

Além de escolher o tipo de peixe para as crianças, como cozinhar peixe também pode afetar a saúde ou não do peixe que você serve para a família. Antes de começar a cozinhar peixe, você deve primeiro remover a pele e a gordura do peixe para remover as toxinas presas embaixo.

Para ser mais saudável, cozinhe os peixes assando ou queimando para reduzir a quantidade de gordura. Evite fritar peixe porque pode aumentar a ingestão de calorias e gordura, o que não é bom para a saúde das crianças..

Se o seu bebê ainda não quiser comer peixe, não há necessidade de entrar em pânico ou puxar as veias primeiro, hein. Dê porções de peixe pouco a pouco na dieta das crianças e deixe seu filho explorar o apetite dele. Você também pode processá-lo em vários tipos de alimentos, por exemplo, fazer peixe pepita ou farinha de peixe frito para atrair a atenção das crianças para que eles querem comer peixe.

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