Por que a comida salgada pode causar dores de cabeça?
Tontura e dor de cabeça são sintomas muito comuns em qualquer pessoa. De acordo com uma pesquisa realizada pela Harvard Health Publication, quase 90% dos casos de dores de cabeça e tontura são desconhecidos. Mas se a sua dor de cabeça recorrer mais tarde, talvez seja hora de você prestar mais atenção ao que você come todos os dias. Especialmente se você gosta de comer alimentos salgados.
Sim! Comida salgada pode ser uma das razões pelas quais você gosta de dores de cabeça. Por que isso? Então, quanto sal ou comida salgada pode ser consumida em um dia para não causar dores de cabeça?
Por que muitas vezes comer comida salgada faz a cabeça doer?
A comida salgada como causa "única" de dores de cabeça foi justificada e comprovada por muitos estudos. Um deles é uma pesquisa conduzida por especialistas da Johns Hopkins Medicine..
No estudo, os participantes do estudo foram divididos em dois grupos. O primeiro é dado alimento que é rico em sal (cerca de 8 gramas de sódio por dia), enquanto o segundo grupo consome apenas 4 gramas de sódio.
Este ensaio foi realizado durante 30 dias e no final do estudo verificou-se que os grupos com doses mais elevadas de sódio relataram mais tonturas ou dores de cabeça do que os outros..
Por que isso?
O sódio é um mineral que o corpo precisa. Mas quando consumido em excesso e a quantidade se acumula na corrente sanguínea, o efeito pode estreitar os vasos sanguíneos. No final, a pressão sanguínea aumentará.
Esse fluxo sanguíneo que não é suave irá reduzir a entrada de sangue oxigenado no cérebro. O cérebro que não tem oxigênio não pode funcionar de maneira otimizada. Bem, esta condição provoca dores de cabeça depois de comer comida salgada.
Quanto alimento salgado pode ser ingerido em um dia?
Para aqueles de vocês que são saudáveis e não têm histórico de qualquer doença, na verdade não é um problema usar sal na culinária. Mas o montante ainda deve ser considerado.
O Ministério da Saúde recomenda usar sal tanto quanto 1 colher de sopa ou igual a 6 gramas em um dia. Enquanto para pessoas que são saudáveis e não têm certas condições de saúde, o limite de consumo de sódio em um dia é inferior a 2300 mg. Se você não deseja ter pressão alta ou ter um ataque cardíaco súbito, siga estas recomendações e não ultrapasse os limites.
Se você tem um histórico de certas doenças crônicas, como doenças cardíacas, distúrbios da função renal e pressão alta, então talvez o limite de sódio recomendado para você seja diferente. Porque o sódio pode afetar sua condição de saúde.
Além disso, tenha em mente que o sódio não existe apenas no sal, mas a maioria dos alimentos embalados deve conter sódio. Os limites mencionados anteriormente também incluem o sódio que você consome de alimentos embalados ou bebidas, não apenas do sal. Então, você também tem que limitar a embalagem de alimentos e bebidas, se você não quiser dores de cabeça freqüentes.
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