Dieta LCHF, dieta pobre em carboidratos e alta gordura não torturante

A dieta LCHF é uma dieta que tem muitos benefícios, desde a remoção de gordura no corpo (para que o peso possa diminuir), reduzindo os desejos de açúcar e também reduzindo a fome em geral. Então, algumas pessoas fazem essa dieta. No entanto, o que exatamente é esse LCHF? Quais alimentos devem ser evitados e recomendados? Esta é a revisão.

Qual é a dieta LCHF??

A dieta LCHF significa Carboidrato baixo - alto teor de gordura. Esta dieta é um termo geral para todos os planos de refeição, reduzindo os carboidratos e aumentando a gordura com proteína moderada. A dieta LCHF não tem um padrão claro para o seu percentual nutricional, porque a LCHF refere-se a mudanças no estilo de vida.

A dieta LCHF também é às vezes chamada de Diet Banting, porque vem de alguém chamado William Banting da Inglaterra que popularizou essa dieta depois que ele conseguiu perder peso com resultados surpreendentes..

Planejar comer nesta dieta enfatiza os alimentos que não são processados ​​pelos fabricantes, como peixes, ovos, vegetais frescos que contêm pouco carboidrato e nozes. Esta dieta não recomenda alimentos ou bebidas que são processados ​​ou embalados através de vários processos na fábrica..

Qual é a diferença entre a dieta LCHF e outras dietas ricas em gordura, como a dieta cetônica ou Atkins??

A dieta LCHF é um tipo de dieta que tem o princípio de baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura, sem quaisquer regras sobre a quantidade de gordura, carbo e proteína. Enquanto a dieta ceto ou Atkins é uma forma de uma dieta LCHF mais específica.

Na dieta cetogênica, existem diretrizes ou padrões recomendados para qual porcentagem de gordura é recomendada. Por exemplo, a dieta cetogênica padrão consiste em 75% de gordura, 20% de proteína e apenas 5% de carboidratos para atingir a cetose. A cetose é uma condição na qual o corpo começa a alterar a queima de energia da gordura, e não a partir de carboidratos.

Outro exemplo, na dieta de Atkins, para começar a perda de peso nas duas primeiras semanas da dieta de Atkins (fase de indução) é recomendado consumir apenas 20 gramas de carboidratos por dia. Após esta fase, você pode aumentar sua ingestão de carboidratos mais.

Bem, na dieta LCHF, todos que passam por isso não precisam calcular a quantidade exata de nutrientes que devem ser seguidos. O ponto é apenas seguir o princípio de menor ingestão de carboidratos do que gordura.

Viver um estilo de vida com LCHF é útil para pessoas que priorizam a flexibilidade com a quantidade de gordura e carboidratos que desejam.

Algumas pessoas podem ser adequadas para reduzir a ingestão de carboidratos para menos de 50 gramas por dia. No entanto, outros podem não ser adequados ao consumir carboidratos com menos de 150 gramas por dia.

Quem é adequado para esta dieta?

Como essa dieta é recomendada para carboidratos mais baixos, essa dieta é recomendada para pessoas que querem perder peso ou manter um peso corporal ideal..

Além disso, relatou na página Diabetes.co.uk, a dieta LCHF é reconhecida pelo governo sueco como uma dieta recomendada para pessoas com diabetes mellitus tipo 2. Porque, o princípio desta dieta envolve menos níveis do hormônio insulina quando processado no corpo. Isso será mais seguro para diabéticos.

Além disso, esta dieta também é adequada para pessoas com doenças cardíacas, epilepsia e alzaimer. Antes de executar esta dieta, você ainda deve consultar o seu médico e nutricionista que cuida dela.

Alimentos que devem ser reduzidos nesta dieta?

• Grãos e amidos, como pão, arroz, macarrão, cereais e macarrão
• Bebidas açucaradas ou bebidas doces, como refrigerante, chá doce, leite com chocolate ou suco
• Adoçantes como açúcar, mel e xarope maple
• Os vegetais com amido são batata, batata-doce, abóbora e beterraba
• Frutas ainda podem ser consumidas, mas a quantidade é limitada a pequenas porções
• Bebidas alcoólicas
• Alimentos com baixo teor de gordura ou produtos de bebidas
• Alimentos processados
• Margarina 

Embora os alimentos acima tenham que ser reduzidos na dieta LCHF, a quantidade de carboidratos consumidos por dia varia dependendo da adequação de cada pessoa..

Alimentos recomendados?

• Ovo
• Azeite, óleo de coco, óleo de abacate
• Peixe: todos os peixes especialmente gordurosos, como salmão, sardinha e atum
• Carne e aves de capoeira
• Produtos lácteos, como creme, iogurte, manteiga e queijo
• Vegetais sem amido, como vegetais de folhas verdes, brócolis, couve-flor, cogumelos, pimentão
• Abacates
• Bagas como mirtilos e framboesas
• Nozes e sementes

Há algum efeito colateral que ocorre durante a execução desta dieta??

Porque o corpo recebe menos carboidratos do que gordura, essas mudanças fazem o corpo se adaptar. Esta adaptação fornece vários efeitos colaterais nesta dieta, tais como:

• Náusea
• Constipação (a mais comum) aka defecação
• Diarréia
• Corpo frágil
• Dor de cabeça
• Cãibras musculares
• Insônia
• Dor de cabeça

Portanto, esta dieta não é recomendada para pessoas que experimentam hipersensibilidade ao colesterol ou muitas vezes referidas como hiperresponsivas. Porque o colesterol acumulará mais facilmente e colocará em risco as pessoas que.

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