Qual é o limite ideal para a ingestão de carboidratos por dia?

Cada alimento que você consome diariamente tem uma variedade de nutrientes essenciais para o corpo. Entre esses nutrientes, existem funções que contribuem para a energia necessária ao organismo em grandes quantidades, geralmente denominadas macronutrientes (nutrientes importantes). Um dos nutrientes importantes que você encontra frequentemente na alimentação diária são os carboidratos. Na verdade, qual é a importância do papel dos carboidratos no corpo? Qual é a sua necessidade de carboidratos todos os dias??

O que é carboidrato?

Os carboidratos são compostos que fornecem energia ao corpo na forma de calorias. Carboidratos são divididos em dois tipos, ou seja, carboidratos complexos e simples.

Como o nome indica, os carboidratos complexos contêm muitas moléculas de açúcar e são ricos em fibras, por isso exigem um processo mais longo para serem digeridos no corpo. Enquanto os carboidratos simples contêm menos moléculas de açúcar, o processo digestivo é mais rápido.

Quais são os requisitos de carboidratos por dia?

As necessidades de carboidratos por pessoa variam todos os dias. Sexo, idade, nível de atividade realizada e condições de saúde afetarão suas necessidades de carboidratos. Para saber quantas necessidades diárias de carboidratos, você pode consultar a Taxa de Adequação da Nutrição (AKG) pelo Ministério da Saúde da República da Indonésia..

Assim, o AKG será usado como referência para o nutriente médio necessário para um grupo de pessoas com base em seu sexo e idade. Os seguintes detalhes de carboidratos necessários por homens e mulheres com base na idade:

1. Mulheres

Crianças: 155-254 gramas (gr) / dia
Idade 10-12 anos: 275 gr / dia
Idade dos 13 aos 18 anos: 292 gr / dia
Idade 19-29 anos: 309 gr / dia
Idade 30-49 anos: 323 gr / dia
Idade 50-64 anos: 285 gr / dia
Idade 65-80 anos: 252 gr / dia
Idade acima de 80 anos: 232 gr / dia

2. Homens

Crianças: 155-254 gr / dia
Idade 10-12 anos: 289 gr / dia
Idade entre 13 e 15 anos: 340 gr / dia
Idade 16-18 anos: 368 gr / dia
Idade 19-29 anos: 375 gr / dia
Idade 30-49 anos: 394 gr / dia
Idade 50-64 anos: 349 gr / dia
Idade 65-80 anos: 309 gr / dia
Idade acima de 80 anos: 248 gr / dia

Mas o que você precisa lembrar, a referência deste AKG deve ser considerada de acordo com sua atividade, peso e altura. Para que você possa ter certeza de suas necessidades de carboidratos.

Quais são as fontes??

Depois de saber quais são suas necessidades de carboidratos todos os dias, é hora de descobrir quais fontes de alimento podem ser consumidas para atender às necessidades de carboidratos do corpo..

1. Pati

A maioria das pessoas atende aos requisitos de carboidratos das fontes de amido. O amido é incluído em carboidratos complexos, de modo que leva mais tempo para ser digerido pelo organismo. Essas fontes alimentares incluem arroz, trigo, pão, macarrão, feijão, batata e milho.

2. Frutas e Vegetais

Frutas e vegetais também são uma fonte de energia, contendo apenas algumas moléculas de açúcar, o que acelera o processo digestivo. Como bananas, uvas, maçãs, laranjas, brócolis, espinafre, cenoura.

3. Leite

Tal como acontece com frutas e legumes, o leite também é uma fonte de carboidratos simples. Não só leite, iogurte também pode contribuir com calorias em seu corpo.

Benefícios dos carboidratos para o corpo e o cérebro

Os carboidratos são uma fonte de nutrientes que beneficiam o trabalho do corpo e do cérebro porque contêm glicose. Onde a glicose atua como o principal combustível para produzir energia que será usada pelas células do corpo para realizar suas funções metabólicas e biológicas. A glicose é muito importante para os glóbulos vermelhos, o cérebro e outras células do corpo.

Se carboidratos suficientes em seu corpo não cumprem seus deveres adequadamente como produtor de energia, então essa tarefa será transferida para proteína e gordura. Onde proteína e gordura devem ter outros papéis importantes para o corpo, as proteínas que têm a função principal de construir músculos e tecidos irão mudar as funções para glicose se houver disponibilidade insuficiente de carboidratos no corpo..

Qual é o efeito se a maioria comer carboidratos?

Carboidratos se consumidos em quantidades excessivas podem ter um efeito ruim em seu corpo, o que causará problemas digestivos, açúcar no sangue e acúmulo de calorias que podem levar ao aumento de peso..

Portanto, a Livestrong recomenda limitar o consumo apenas às necessidades do seu corpo. Além disso, também pode ser feito equilibrando o consumo de carboidratos fazendo atividades físicas, como exercícios.

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