Quanto leite de coco é seguro para consumir em um dia?
Há muitos menus de comida indonésios que usam o leite de coco como uma marinada, desde o prato de frango, até o curry. O sabor salgado faz o leite de coco um favorito entre as pessoas. O leite de coco também é frequentemente usado como uma alternativa aos substitutos do leite. Embora o sabor é saboroso e pode ser um substituto para o leite, mas pode ser leite de coco todos os dias? Há certas restrições que devem ser consideradas quando se come leite de coco? Quais são os perigos do leite de coco para a saúde?
Teor de nutrientes do leite de coco
Quando visto de seu conteúdo nutricional, o leite de coco tem alto teor calórico. Tanto quanto 93 por cento das calorias do leite de coco vêm de gordura, o que é chamado triglicerídeos de cadeia média (MCTs).
Enquanto isso, em 240 gramas ou uma xícara de leite de coco contém:
- Energia: 554 calorias
- Gordura: 57 gramas
- Proteína: 5 gramas
- Carboidratos: 13 gramas
- Fibra: 5 gramas
Relatado na página de Verrywell Fit, mais de 51 gramas de gordura contida no leite de coco são gordura saturada.
Então, quanto leite de coco pode ser consumido?
Na verdade, não há limite para quanto leite de coco é consumido em um dia. Mas de acordo com a American Heart Association, o limite de calorias provenientes de gordura saturada pode ser consumido em cerca de 6% do total de calorias. Agora, como mencionado anteriormente, o leite de coco é rico em gordura saturada, então ele precisa ser limitado de acordo com as recomendações dadas..
Por exemplo, se suas necessidades diárias são de 2000 calorias, a quantidade total de gordura saturada que é segura consumir em um dia é de 6% dessa necessidade de calorias ou cerca de 120 calorias (13,3 gramas).
Bem, a partir dessas estimativas, isso significa que em um dia você não deve consumir alimentos ou bebidas contendo leite de coco para um copo, porque o teor de gordura está acima do limite recomendado em um dia.
Relatado na página Verrywell Fit, 1 colher de sopa de leite de coco ou cerca de 15 gramas contribui com cerca de 3,2 gramas de gordura saturada. Então, consumir uma colher de sopa de leite de coco em um dia ainda está dentro de limites seguros.
Então, se o leite de coco é perigoso?
Embora muitos pensem que o leite de coco não é bom para a saúde, alguns especialistas dizem que o leite de coco original que não foi misturado com açúcar e outros ingredientes realmente beneficia a saúde. Um exemplo é combater fungos e vírus para ajudar efetivamente o corpo a evitar vírus e fungos.
Acredita-se também que o leite de coco genuíno contendo ácido láurico reduz os níveis de colesterol ruim (LDL) e triglicerídeos, de modo a ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas e derrame cerebral..
Além disso, mesmo sendo rico em calorias, o leite de coco puro é, na verdade, uma boa fonte de vitaminas e minerais. Uma xícara de leite de coco pode suprir 11% das necessidades de vitamina C, 22% das necessidades de ferro, 32% das necessidades de cobre, 22% das necessidades de magnésio e 21% das necessidades de selênio em um dia..
Também esteja ciente dos perigos do leite de coco para a saúde
Mesmo sendo rico em vitaminas e minerais, o consumo de leite de coco deve permanecer limitado sabiamente. Claro, o leite de coco consumido com muita freqüência irá causar problemas de saúde.
O perigo do leite de coco para o corpo está realmente relacionado aos níveis de gordura saturada, que podem aumentar o risco de várias doenças crônicas, especialmente doenças cardíacas, derrames e ataques cardíacos..
Então, se você quiser comer leite de coco, não exceda o limite máximo de consumo em um dia.
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