9 Benefícios do Feijão Verde para a Saúde

Quem não gosta de mingau de feijão verde? Além de ser na forma de mingau, o feijão verde também ainda tem bom gosto, ambos servidos em outras formas, como a bakpia ou o em-onde. Mas você sabe quais são os benefícios dos grãos verdes para a saúde??

Feijão verde é um tipo de planta que pode ser usado para substituir o consumo de arroz. Esta planta também é conhecida como grama verde, feijão mungo, grama dourada e vigna irradiando como seu nome científico. Os feijões verdes são comumente encontrados e produzidos na China, Índia, Sudeste Asiático e América do Sul. Quais são os benefícios dos feijões verdes em nosso corpo??

1. Evitar doenças cardíacas

Um estudo revelou que o feijão verde pode reduzir os níveis de colesterol ruim encontrados no corpo. Isto é porque é capaz de reparar vasos sanguíneos danificados e reduzir o inchaço.

2. Prevenir o câncer

Um estudo médico revelou que o feijão verde pode prevenir danos no DNA e mutações celulares prejudiciais no corpo. Isso ocorre porque os grãos verdes contêm altos níveis de polifenóis e oligossacarídeos, o que pode reduzir o desenvolvimento de câncer.

3. Rico em proteína

De acordo com o Departamento de Química do Instituto de Tecnologia de Harbin, 85 por cento do total de aminoácidos são produzidos por albumina e globulinas contidas em vagens.

4. Aumentar a imunidade

Os fitonutrientes contidos nos grãos verdes funcionam como anti-inchaço e podem ajudar a aumentar a imunidade e neutralizar bactérias, vírus, irritantes e assim por diante.

5. Ajuda a perder peso

Alguns pesquisadores dizem que comer feijão verde aumenta a colecistocinina, um hormônio que pode fazer a pessoa se sentir completa. Isso ocorre porque os grãos verdes contêm altos níveis de proteína e fibra.

6. Reduzindo os efeitos da SPM (síndrome pré-menstrual)

Os feijões verdes ajudam a controlar as flutuações nos hormônios que podem desencadear os sintomas da TPM. Isso ocorre porque os grãos verdes contêm vitamina B6, vitamina B e folato.

7. Promove a digestão

Índios consomem feijão verde para adicionar sabor e reduzir a dor no estômago. Isso ocorre porque os grãos verdes são ricos em fibras, o que facilita o processo de digestão e limpeza de toxinas no corpo..

8. Ilumine seu rosto e reduza a acne

A medicina tradicional chinesa acredita que o feijão verde pode estimular a produção de colágeno e embelezar a pele, porque os grãos verdes contêm fitoestrogênios que têm o efeito de retardar o envelhecimento..

9. Limpe o corpo dos venenos

Isso ocorre porque os grãos verdes contêm proteínas, taninos e flavonóides que são eficazes para a limpeza de pesticidas pesados e metais como o mercúrio e o ferro do corpo.