6 menus saudáveis de café da manhã vegano e rico em proteínas

Você só come legumes, frutas e sementes? Muito provavelmente você é um vegano. Sim, os veganos evitarão todos os produtos com rótulo animal, incluindo ovos, produtos lácteos e gelatina feitos de tecido conjuntivo de osso e animal. No entanto, todos os produtos de origem animal são, na verdade, a maior fonte de proteína para o corpo. Você pode ficar doente facilmente se você não tiver ingestão de proteína. Relaxe, você ainda pode satisfazer suas necessidades diárias de proteína com o seguinte menu de café da manhã vegano saudável.

Um menu de café da manhã saudável e com alto teor de proteína vegana

Ser vegano fornece muitos benefícios para o corpo. Citado da Healthline, uma dieta vegana pode reduzir o risco de doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e câncer.

Infelizmente, vários estudos revelaram que os vegans alegam ter perda de peso e são suscetíveis a doenças devido à falta de ingestão de proteínas. No entanto, acalme-se primeiro. De agora em diante, você não precisa ter medo de falta de proteína, porque tudo isso você pode cumprir através de um saudável menu de café da manhã com alto teor de proteína..

Bem, aqui está um menu de café da manhã vegan de alta proteína que você pode experimentar em casa.

1. Salada De Frutas

Para aqueles de vocês que gostam de comer alimentos doces no café da manhã, nunca é demais para servir uma salada de frutas. O método é certamente muito prático. Tudo o que você precisa fazer é colocar suas frutas favoritas e um pouco de quinoa em uma tigela e mexer até que tudo esteja uniformemente misturado..

Adicione também feijão e leite de soja para adicionar muita proteína e enriquecer o sabor. Esta combinação de alimentos saudáveis pode fornecer 18 gramas de proteína para iniciar sua atividade pela manhã.

2. Tofu Tempeh Mexido

Você pode já estar muito familiarizado com o cardápio de ovos mexidos. No entanto, porque você não pode comer ovos, por que não substituí-los com tofu e tempeh que são ricos em proteínas?

Cada 100 gramas de tempeh contém 14 gramas de proteína, enquanto o tofu contém 10,9 gramas de proteína na mesma dosagem. Se ambos são combinados em um menu de café da manhã vegano, então você já pode obter muita proteína por dia.

Como fazer isso, refogue tofu e tempeh com azeite, em seguida, adicione cogumelos e legumes. Um prato deste cardápio de café da manhã vegano contém 25 gramas de proteína que deixa você mais energizado pela manhã.

3. burrito de feijão de Tofu

Alimentos do México são garantidos para mantê-lo energizado pela manhã. A razão é que este cardápio de café da manhã vegano é rico em proteínas e rico em fibras, porque consiste em vegetais e feijão..

Uma folha de tortilla de trigo contém 4 gramas de proteína. Se você geralmente precisa de ovos para fazer um burrito, então você pode substituí-lo com um punhado de soja e pedaços de tofu como fonte de proteína..

Este menu de café da manhã vegano pode fornecer 23 gramas de proteína para você. Não menos importante, o alto teor de fibras no burrito de feijão de tofu pode mantê-lo mais cheio até o almoço chegar.

4. sementes de aveia chia

O ditado "chili pequeno" merece ser coroado por semente de chia aka sementes de chia. Além de ser capaz de afastar várias doenças, os ingredientes alimentares que são semelhantes às sementes de manjericão contêm ricos em ômega-3 e proteínas que são adequados para serem processados em um menu vegano de café da manhã..

Se você é um fã de aveia de manhã, tente misturar com sementes de chia e frutas para adicionar proteína a ele. O truque, misture 85 gramas de aveia e 30 gramas de sementes de chia, em seguida, adicione fatias de banana, manga ou outros tipos favoritos de frutas para adicionar à sua delicadeza. A proteína servida com uma tigela de aveia é de 28 gramas.

5. Smoothies

Não só refresca a sede, um copo de smoothies de frutas pode fornecer muitas proteínas e gorduras saudáveis para o corpo. Você pode escolher livremente qualquer tipo de fruta que você gosta. Mas se você quiser obter alta proteína pela manhã, faça smoothies de abacate que contenham 2 gramas de proteína para cada 100 gramas de abacate..

Para mais conteúdo de proteína, adicione grãos de chia e sementes em seus smoothies caseiros. Um punhado de nozes contém 7 gramas de proteína, enquanto uma pitada de sementes de chia (30 gramas) pode adicionar 4 gramas de proteína. Isso significa que beber um copo de smoothies de abacate recebeu 13 gramas de proteína pela manhã..

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