6 alimentos saudáveis que na verdade não são bons para a saúde

A tendência de um estilo de vida saudável e uma alimentação limpa que é amada por muitas pessoas nos últimos anos, você pode encontrar facilmente em vários supermercados e grandes shoppings. A prova, produtos alimentares saudáveis ​​equipados com jargão "orgânico", "baixo teor de gordura", "sem adição de açúcar", para "sem conservantes e adoçantes artificiais" são listados em vários produtos.

Mas tenha cuidado, muitos alimentos rotulados como "saudáveis" que consumimos todos os dias não são tão saudáveis ​​quanto o que você sempre acreditou. Se você aprofundar as informações nutricionais impressas no rótulo do produto ou investigar o que realmente está contido nos alimentos por trás de todos os rótulos "saudáveis", você descobrirá que alguns desses alimentos não são realmente saudáveis..

1. Cereal com adição de açúcar

Cereal é um dos menus de café da manhã prático que é o favorito de muitas pessoas. Além disso, o cereal também é considerado um alimento saudável. Isso não é totalmente errado, mas a maioria dos cereais instantâneos vendidos nos supermercados contém açúcar muito alto.

Da mesma forma, com salgadinhos de granola, que geralmente não obtêm fibras de trigo ou feijão nativo, porque a maioria deles leva fibra de extrato de raiz de chicória, uma planta branda que é rica em fibras. A fortificação de fibra contida nas barras energéticas é uma fibra que não é facilmente dissolvida.

Solução: Se você quiser comer alimentos ou lanches instantâneos, mas tem benefícios para a saúde, tente escolher um bom produto de lanche com nozes ou frutas. Escolha feita a partir de soja que são ricos em fibras e proteínas, de modo que lentamente digerido no corpo proporciona um efeito de saciedade mais longo.

2. Pão de Trigo

Nem todo pão de trigo contém trigo integral, mesmo os produtos que têm bagas "multi-grãos" ou "sete grãos" ainda podem conter farinha de trigo processada.

O pão "Multi-grão" só mostra que o pão é feito de muito grão, não indica quantos estágios do processamento são passados. O trigo processado passou por tantos processos de fabricação, e o conteúdo de boas bactérias, fibras, vitaminas e minerais também é desperdiçado, deixando apenas carboidratos simples que podem aumentar os níveis de açúcar no sangue e aumentar o peso corporal.

Além disso, muitos produtos de pão de trigo contêm óleo hidrogenado, adoçantes artificiais, frutose (açúcar de milho), conservantes e corantes..

Solução: Olhe para a tabela de nutrição na embalagem do produto e verifique se os primeiros ingredientes listados são "trigo integral" ou "grãos integrais" (grãos integrais). Geralmente, a primeira composição dos ingredientes listados tem a maior parte do produto.

3. iogurte congelado

Iogurte congelado como nunca morreu de ano para ano. Além disso, muitos produtos fro-yo agora afirmam conter antioxidantes e desintoxicação de vários ingredientes ativos naturais, como o carvão vegetal de bambu. Mesmo que você escolha o sabor simples, o teor de açúcar em iogurte congelado 1/2 xícara pode chegar a 25 gramas antes mesmo de adicionar sua cobertura favorita.

Solução: misture sua própria versão de fro-yo em casa com cobertura de iogurte grego (baixa gordura ou sem gordura) com fatias de frutas frescas, granola, sementes de chia e / ou mel.

4. Leite desnatado e com baixo teor de gordura

O leite desnatado e desnatado contém menos calorias, mas o leite de vaca fresco contém mais gorduras saturadas e monoinsaturadas que ajudam a preencher mais e apoiar o metabolismo. Leite desnatado e leite desnatado também têm menor teor de vitaminas A, D, E e K quando comparados com leite integral sem leite processado.

Os produtores de leite desnatado também adicionam leite em pó para equalizar a textura do leite desnatado com leite de vaca que acabou de ser ordenhado. O processo de adição de leite em pó envolve o colesterol oxidado, que é muito mais prejudicial para as artérias do que o colesterol em geral.

Reportando-se à Muscle and Fitness, vários estudos mostraram que o leite com baixo teor de gordura e sem gordura tem um risco maior de obesidade infantil do que o leite comum de vaca.

5. Bebidas energéticas, batidos e sumos embalados

Embora bebidas energéticas, sucos e vitaminas estejam repletos de nutrientes saudáveis, como vitaminas, minerais e antioxidantes, as bebidas "saudáveis" que liberam a sede vendidas em embalagens geralmente têm alto teor de açúcar..

O processo de suco extrai toda a fibra em frutas e vegetais que podem ajudá-lo a se sentir completo, e contém grandes quantidades de açúcar em um pacote pequeno, pode atingir 50 gramas por porção, e a maior parte deste açúcar vem das frutas. Mesmo que seja um açúcar natural, ainda é bom consumir tanto açúcar de uma só vez para o seu corpo.

Solução: Se você realmente quiser beber suco engarrafado, verifique o rótulo da composição e a tabela nutricional. Certifique-se de que sua bebida de embalagem não contém mais de 15 gramas de carboidrato por dose. Idealmente, bons sucos ou smoothies têm uma proporção de 1 porção de fruta e o resto são vegetais.

6. Frutos secos

A fruta fresca provou ser boa para a saúde. Como sobre frutas secas?

Produtores de frutas secas usam dióxido de enxofre para manter a frescura da fruta e adicionar açúcar para melhorar seu sabor. Na verdade, as frutas secas ainda contêm vitaminas, minerais e fibras que são boas para você, mas a doçura artificial desta fruta seca vai levá-lo a petiscar cada vez mais, o que não é bom para a saúde..

Então, frutas secas, como passas ou sultanas, são na verdade o mesmo que um pacote de doces.

Leia também:

• 5 benefícios da soja para a saúde: da prevenção do diabetes ao câncer de mama
• 6 dicas para reduzir a porção de alimentos sem ter que passar fome
• É certo comer à noite faz gordura?