5 alimentos alternativos para crianças exigentes
Quando seu filho não quer ou não pode comer certos alimentos, não se preocupe, pois existem alguns substitutos para esses alimentos que podem satisfazer o estômago do seu filho..
Alternativa para frutas
Se o seu filho não puder comer frutas frescas, experimente frutas secas, como damascos, peras, passas, cerejas, mangas, abacaxis e bananas, e introduza gradualmente seu filho a frutas frescas. Faça o molho de purê de frutas frescas ou congeladas para o iogurte e introduza lentamente as peças da fruta inteira. Sirva maçã em vez de fruta inteira. Se o seu filho rejeitar frutas cítricas (citrus-jerukan), ofereça outra fonte de vitamina C (por exemplo, morangos, melões, suco de vitamina C, brócolis e outros repolhos, melancia, batatas). Tente combinar frutas como mirtilos, fatias de maçã e bananas em muffins, pão e massa de waffle.
Alternativa à carne
Peixe, aves, ovos, tofu, legumes (feijão, grão de bico, leguminosas), trigo e manteiga de amendoim. Use uma mistura de legumes que foram picados como uma alternativa para carne picada ou frango para fazer molho de macarrão, encha o taco. Pão, biscoitos e massas são feitos com farinha de fortificação de ferro.
Alternativa ao leite
Queijo, iogurte e outros produtos lácteos são feitos com leite de vaca, cabra ou ovelha. O leite de soja, o leite de amêndoa e o leite de arroz podem substituir o leite e o queijo (pergunte ao seu pediatra se o seu filho precisa de suplementos de vitamina B12 e D); conservas de peixe com ossos (salmão, sardinha, abutres) para cálcio e vitamina D. Legumes que são boas fontes de cálcio são brócolis. A exposição ao sol pode substituir a ingestão de vitamina D.
Alternativa para legumes
Se o seu filho rejeitar vegetais verdes folhosos, experimente verduras amarelo-escuro e laranja (cenoura, abóbora, batata-doce) para vitamina A e ácido fólico, frutas e sucos de frutas para vitamina C e também ácido fólico. Uma criança que recusa vegetais cozidos pode preferir palitos de vegetais crus e saladas. Oferecer suco de vegetais com pouco sal em vez de suco de frutas. As crianças que não gostam de vegetais comuns podem preferir vegetais fritos. Faça macarrão e molho de taco com legumes que são picados para substituir ou adicionar à carne
Pão de trigo integral alternativo
Pão branco fibroso alto; Biscoitos integrais de trigo e centeio; macarrão de trigo integral.
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