4 benefícios para a saúde de comer sementes de melancia
A maioria das pessoas asiáticas e do Oriente Médio sentiu os benefícios das sementes de melancia. Quem teria pensado que, além da carne, as sementes de melancia podem ser consumidas como um lanche saudável?
As sementes de melancia são processadas sendo secas, cozidas e consumidas como um lanche, embora às vezes também sejam usadas para ingredientes de sopa e molho. Então, quais são os benefícios das sementes de melancia para a saúde? Veja a discussão abaixo.
O conteúdo e os benefícios das sementes de melancia
1. Baixas calorias
Além de ser saudável, os lanches de sementes de melancia contêm uma pequena quantidade de calorias. Na quantidade de uma onça de sementes de melancia, que é de cerca de 400 grãos, contém cerca de 158 calorias. Na verdade, essas calorias não são muito inferiores a uma onça de batatas fritas (15 peças), que somam 160 calorias..
Portanto, para aqueles de vocês que estão tentando fazer dieta ou perder peso, nunca é demais substituir um lanche com sementes de melancia cozida como uma das suas dietas ingeridas..
2. Contém proteína
Em uma xícara de sementes de melancia seca contendo 30,6 gramas de proteína, isso é o mesmo que cumprir a quantidade de requerimentos diários de proteína de até 61% da quantidade necessária por dia. A proteína em sementes de melancia consiste em vários aminoácidos, um dos quais é a arginina.
Na verdade, o corpo também pode produzir arginina, mas em algumas condições de saúde o corpo será melhor adicionado com arginina de outras fontes alimentares. Alguns dos benefícios para a saúde da arginina incluem a regulação da pressão arterial e o tratamento da doença cardíaca coronária. Então, existem vários outros aminoácidos que formam proteínas em sementes de melancia, incluindo triptofano, ácido glutâmico e lisina..
3. Vitaminas
A American Cancer Society diz que as vitaminas B nos benefícios das sementes de melancia são necessárias para converter alimentos em energia e podem ser outra importante função do corpo. Um tipo de vitamina B que é amplamente encontrada em sementes de melancia é a niacina. A niacina é importante para manter o sistema nervoso, o sistema digestivo e a saúde da pele.
Uma xícara de sementes de melancia seca contém 3,8 mg de niacina, que é cerca de 19% da necessidade diária de vitamina B. Outras vitaminas do complexo B em sementes de melancia incluem folato, tiamina, riboflavina, vitamina B6 e ácido pantotênico..
4. Contém minerais
Não só para vitaminas e proteínas, os benefícios de outras sementes de melancia que contêm abundantes minerais de magnésio. Magnésio contido em sementes de melancia tanto quanto 556 mg, ou cerca de 139% mais das necessidades diárias de magnésio do corpo.
De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, o magnésio ajuda a regular a pressão arterial e metabolizar os carboidratos, e tem efeitos benéficos sobre o açúcar no sangue do corpo. Outros minerais importantes nas sementes de melancia são fósforo, ferro, potássio, sódio, cobre, manganês e zinco..
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