5 alimentos que são bons para a saúde dos olhos, além de cenouras
As cenouras contêm beta-caroteno, um tipo de vitamina A que ajuda a retina e outras funções do olho. O betacaroteno é também o que faz a cor desta laranja vegetal. Devido à sua função para a saúde dos olhos, as cenouras são um alimento importante para crianças e adultos. Você pode servir como sopa ou purê de mingau para despertar o apetite do seu filho, porque às vezes as crianças acham difícil gostar de cenouras. Mesmo não só as crianças, os adultos estão relutantes em consumi-lo sem outros alimentos.
São bons alimentos para a saúde dos olhos apenas cenouras? Não só a partir do betacaroteno, podemos realmente obter a saúde ocular, mas existem várias outras vitaminas e minerais necessários. Você também pode encontrá-lo em outros alimentos além de cenouras.
Qualquer comida para olhos saudáveis além de cenouras?
Aqui estão os alimentos recomendados:
1. Vegetais Verdes
Vegetais verdes contêm luteína e zeaxantina. Ambos são antioxidantes e, de acordo com pesquisas, essas substâncias podem reduzir o risco de degeneração macular e formação de catarata. A luteína pode reduzir o dano oxidativo induzido pela luz, que causa a degeneração macular, ao mesmo tempo que reduz o risco de retinite pigmentosa. A luteína e a zeaxantina podem ser absorvidas pelas lentes e retina, elas absorverão o dano que vem da luz capturada.
A mácula é um lugar pequeno na retina, onde a visão se torna mais nítida. Enquanto a degeneração macular é uma doença ocular que pode causar perda de visão por causa da presença de vasos sanguíneos crescendo sob a retina.
2. Ovos
As gemas são ricas em luteína e zeaxantina, com adição de zinco. A luteína e a zeaxantina são tipos carotenóides. De acordo com Paul Dougherty, MD, diretor médico da Dougherty Laser Vision, em Los Angeles, Health.com citou como bom para reduzir o risco de sua degeneração macular..
3. Citrus e bagas
Laranjas, limões, lima e toranja pertencem ao grupo dos citrinos, e este fruto é rico em vitamina C. Também pode encontrar vitamina C nos morangos. Essa vitamina é um poderoso antioxidante, que forma e administra o tecido conjuntivo, um dos quais é o colágeno na córnea do olho. Sua função é a mesma para reduzir o risco de catarata e degeneração macular.
4. Amêndoas
O conteúdo de vitamina E é encontrado em amêndoas. Pesquisas mostram que a vitamina E pode proteger as células oculares de danos. Os radicais livres podem causar interferência no tecido ocular saudável. Quando isso acontece, o risco de degeneração macular também aumenta. Além disso, esta vitamina pode retardar a formação de catarata. Um estudo recente citado pela AOA.org afirma que há resultados claros de um risco reduzido de cataratas em participantes que tomam alta ingestão de vitamina E.
5. peixe gordo
Atum, salmão, cavala e peixe salgado contêm ácidos gordos elevados. Ácidos graxos podem ser encontrados na retina. A falta de níveis de ácidos graxos pode desencadear a síndrome do olho seco, de acordo com Jimmy Lee, MD, diretor de cirurgia refrativa no Montefiore Medical Center, Nova York, Health.com citado.
A função da luteína e zeaxantina
Em plantas, luteína e zeaxantina para absorver a energia da luz excessiva, de modo que os danos às plantas devido à exposição à luz solar também podem ser evitados. Estas duas substâncias podem ser encontradas em vegetais amarelos e vermelhos, mas também são encontradas em vegetais verdes. O seguinte é evidência de luteína e zeaxantina pode prevenir a degeneração macular:
- A pesquisa, publicada na revista Nutrition & Metabolism, descobriu que os suplementos contendo meso-zeaxantina, luteína e zeaxantina aumentam efetivamente a acuidade óptica e o pigmento macular. Os pigmentos maculares são importantes porque podem fornecer proteção contra a formação de degeneração macular.
- O estudo, publicado no American Journal of Epidemiology, Oftalmologia e Archives of Ophthalmology, mostra que altos níveis de luteína e zeaxantina encontrados na dieta podem reduzir a incidência de degeneração macular.
Além dos alimentos acima, você pode encontrar essas duas substâncias em:
- Repolho 23,8 mg
- Espinafre 20,4 mg
- 2,2 mg de milho
- Brócolis 1,6 mg
- Rabanete 12,2 mg
Tudo o que você precisa fazer para manter a saúde dos olhos
Não só comida, você precisa fazer o seguinte para que seus olhos permaneçam saudáveis:
Parar de fumar
Fumar pode aumentar o risco de catarata, dano ao nervo óptico e degeneração macular. Fumantes também podem ter uveíte (inchaço na parte média do olho)
Use óculos de sol
Óculos de sol podem proteger seus olhos da luz UV direta. Muita exposição aos raios UV pode aumentar o risco de catarata. Escolha óculos que possam bloquear UVA e UVB 99% ou até 100%, se possível. Se você usa lentes de contato, você pode escolher uma que ofereça proteção UV.
Limite o tempo no computador
Você não deve demorar muito ao olhar para a tela do computador. Olhar para um computador pode causar visão turva, dificuldade em se concentrar a uma certa distância, olhos secos e dores de cabeça. Existem várias maneiras de antecipar a visualização de uma tela de computador:
- Certifique-se de que seus óculos ou lentes de contato estejam atualizados e sejam qualificados para usuários de computador
- Posicione o monitor com os olhos
- É melhor evitar ver um clarão de computador das janelas e luzes.
Se seus olhos estão secos, pisque com frequência
A cada 20 minutos, descanse os olhos olhando para uma distância de 20 pés por 20 segundos. A cada duas horas você tem que fazer uma pausa e se levantar por 15 minutos
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