6 Menu Baixo Inspiração para Carbs para Sahur e Breaking Fast
Para aqueles de vocês que estão com uma dieta baixa em carboidratos, talvez se perguntando qual é o menu de jejum e sahur ideal durante o mês de jejum. Claro que você deve evitar comer compota, frituras e outros alimentos que são carregados com açúcar. Você também pode precisar reduzir a porção de arroz. no entanto, você não precisa ter medo da fome. Você pode fazer várias das seguintes receitas como inspiração para um cardápio que é pobre em carboidratos e sahur, mas que ainda assim é saudável e deixa você satisfeito.
O menu de jejum e sahur é pobre em carboidratos e fácil de fazer
Embora a ingestão de carboidratos deva ser podada, você pode substituí-la por fontes alimentares de proteína e gorduras saudáveis. Exemplos são ovos, peixes oleosos (salmão, atum, cavala), tempeh e tofu, até abacate.
1. omeletes de vegetais e cogumelos
Materiais:
- 3 ovos
- 2 gramas de cogumelos
- Vegetais verdes adequados
- ½ colher de chá de sal e pimenta cada
- Azeite, manteiga ou óleo de coco para fritar
Como cozinhar
- Limpe legumes e cogumelos.
- Quebre o ovo e agite até misturar branco e amarelo.
- Aqueça uma frigideira com óleo de coco ou manteiga.
- Despeje os ovos uniformemente, polvilhando pimenta e sal um pouco.
- Depois que os ovos são distribuídos uniformemente, polvilhe com legumes e cogumelos no topo.
- Cubra a panela por 3 minutos.
- Omelete está pronto para comer.
2. Atum ao vapor de pimenta vermelha
Materiais:
- 200 gramas de atum
- Meio limão
- 2 pimentão vermelho encaracolado
- 2 folhas de laranja
- Sal e pimenta a gosto
- Uma pitada de folhas de manjericão
- Papel de folha de alumínio suficiente
Como cozinhá-lo:
- Limpe o atum, corte em duas partes
- Coloque a carne de peixe em papel alumínio
- Esprema o limão sobre o atum. Não aperte o limão também. Deixe um pouco de limão a vapor com atum
- Polvilhe atum com sal, pimenta, pimentão vermelho e manjericão
- Cubra todas as partes do atum com folha de alumínio
- Cozinhe no forno por 20 minutos a uma temperatura de 250 graus Celsius
- Levante e atum cozido no vapor pronto para ser servido
3. Temiyaki teriyaki
Ingredientes
- Tempe duas caixas
- Cebola 1 fruta
- Sal e pimenta
- 3 colheres de sopa de tempero teriyaki
- Arroz integral
- 1 colher de chá de molho de soja
Como cozinhar
- Limpe o tempeh e corte a caixa ou pode ser de acordo com o gosto
- Calor suficiente frigideira com óleo
- Adicione o tempeh e a cebola que foram cortados
- Adicione o tempero teriyaki. Mexa todos os ingredientes sobre a panela juntos
- Em seguida, despeje o molho de soja
- Temiyaki Tempe pode ser consumido com arroz vermelho quente
4. Conheça o pimentão salgado
Material
- Tofu branco ou tofu amarelo 4 caixas, em cubos
- 2 claras de ovos
- Farinha de ceto de 150 gramas
- Pimentão vermelho seco 5 pedaços, cortados em fatias
- Chalotas e alho 3 grãos cada e purê
- Alho-porro a gosto
- Sal, pimenta, pimenta a gosto
Como cozinhá-lo:
- Adicione o tofu em cubos nas claras batidas
- Depois disso, levante e coloque em farinha de ceto
- Aqueça o óleo e frite o tofu até dourar
- Depois que o tofu é frito, escorra
- Prepare a panela novamente com um pouco de óleo, adicione e cozinhe o alho esmagado e vermelho
- Adicione o pimentão vermelho, temperos salgados, pimenta e mericam e tofu frito
- Por fim, adicione as cebolinhas que foram cortadas em pedaços pequenos
- Saiba que o pimentão salgado está pronto para ser servido
6. Filé de queijo de frango
Materiais:
- 500 gramas de peito de frango, dividido em 2 ou 3 partes
- 100 gramas de brócolis limpo
- 30 gramas de queijo mussarela, separe cada um em 10 gramas
- Pimenta, sal e pimenta a gosto
- Folha de alumínio
- Manteiga
Como cozinhar
- O peito de frango que foi cortado em várias partes, por favor isolar ou cortar lateralmente no lado direito da carne.
- Polvilhe o frango com sal, pimenta e pimenta
- Frite com manteiga, por 10 minutos até terminar
- Levante e drene
- Adicione o queijo mussarela e brócolis na incisão de carne de frango. Em seguida, feche a incisão novamente.
- Coloque em papel alumínio e cozinhe por 10 minutos, cozinhando a 270 graus Celsius
- Frango com queijo está pronto para ser servido
5. Gelo de abacate para quebrar o jejum
Materiais:
- Fruta abacate madura 5 peças
- 1 caixa de leite de coco pronto a embalar (150 ml)
- Açúcar de baixa caloria ou estévia em pó
- Cincau 100 gramas
- Cubos de gelo adequados
Como fazer isso:
- Retire a carne de abacate, coloque-a em um recipiente pronto para uso
- Adicione 1 caixa de leite de coco à mistura de abacate
- Adicione 4 colheres de sopa de açúcar de baixa caloria
- Misture bem enquanto lentamente você pode misturar com a geléia de grama picada
- Adicione cubos de gelo, em seguida, gelo de abacate está pronto para ser servido para quebrar o jejum
Interessado em fazer um dos menus para quebrar rápido e sahur acima? Não se esqueça de acompanhar bebendo 8 copos de água durante o jejum, hein! Idealmente, são 2 xícaras ao amanhecer, duas xícaras ao quebrar o jejum e quatro copos após a oração de tarawih ou antes de ir para a cama. Ou, você pode dividi-lo em um padrão de três vidros ao quebrar o jejum, dois copos antes de ir para a cama e 3 xícaras ao amanhecer.
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