9 dicas para uma dieta saudável do coração
Comer alimentos saudáveis para o coração oferece muitos benefícios, como colesterol, níveis de açúcar no sangue, pressão sanguínea e peso..
Surpresa: Comer dessa maneira também pode ser delicioso! Muitas dietas têm muitas regras sobre o que você não pode comer. Mas é melhor se concentrar no que é pode ser Você come.
Confira algumas dicas nossas.
Coma mais peixe
O peixe é uma boa fonte de proteína e outros nutrientes. Alguns peixes, como salmão, atum e cavala, também fornecem ácidos graxos ômega-3, o que pode reduzir o risco de ataques cardíacos e derrames. A American Heart Association recomenda que você sirva peixe rico em ômega-3.
Coma mais vegetais, frutas, nozes e grãos integrais
Alimentos vegetais são muito úteis para combater doenças cardíacas. Você obtém nutrição, fibra e muitas variações que você pode cozinhar de várias maneiras.
Evite gordura trans artificial
Este tipo de gordura aumenta o nível de colesterol "ruim" (LDL). Os alimentos trans contendo gordura incluem produtos de panificação, salgadinhos (como pipoca cozida no microondas), pizza congelada, fast food, caules, creme de café, alimentos congelados (como biscoitos ou canela) e alimentos congelados prontos servindo. Embora o rótulo diga 'contendo 0 gramas de gordura trans', eles ainda contêm um pouco de gordura trans; então tente verificar a lista de composições na embalagem dos alimentos e veja se existem ingredientes chamados "óleos parcialmente hidrogenados". É gordura trans.
Limite os níveis de gordura saturada a não mais que 7% a 10% de calorias
Verifique seu rótulo de alimentos para ver quanto de gordura saturada está contida em uma porção de manteiga, margarina, molhos para saladas, frituras, salgadinhos, doces e bolos.
Ao usar gordura adicional, certifique-se de sempre usar gorduras monoinsaturadas ou poliinsaturadas
Por exemplo, gorduras encontradas no óleo de canola, óleo de oliva e óleo de amendoim). Nós ainda temos que limitar seu uso, mesmo que seja 'boa' gordura, porque ainda é alta em calorias.
Coma uma variedade de alimentos que contenham proteínas
Alimentos à base de peixe, cortes de carne magra, aves (sem pele), leite com baixo teor de gordura ou sem gordura, grãos integrais, feijão, tofu e legumes.
Limite de colesterol
Não consuma mais de 300 miligramas de colesterol por dia para a sua dieta.
Limite o uso de sal
Isso ajudará você a controlar a pressão sanguínea. A maioria das pessoas consome excesso de sódio e sal, e a maioria vem de alimentos embalados.
Aproveite todas as mordidas
Se você gosta do que come, incluindo alimentos saudáveis, é mais fácil repeti-lo até se tornar um hábito.