Por que as pessoas com úlcera podem não comer alimentos ricos em gordura?

Pessoas com azia certamente sabem que devem evitar alimentos que tenham sabor azedo e picante. Quer se trate de laranjas, limões, tomates, pimentas e assim por diante. Porque, todos esses alimentos podem adicionar acúmulo de ácido e causar ácido estomacal a subir. Na verdade, esse efeito também pode aparecer quando você consome alimentos fritos e outros alimentos ricos em gordura, você sabe. Como pode ser? Confira as informações abaixo.

Alimentos ricos em gordura podem agravar os sintomas das úlceras

Tempeh, batatas fritas ou bakwan frito você pode muitas vezes escolher como um salvador do estômago com fome antes da hora do almoço chegar. No entanto, se você costuma ter problemas com distúrbios do ácido do estômago, os hábitos alimentares e os alimentos ricos em gordura devem ser reduzidos. Mesmo se você puder, imediatamente deixe este tipo de comida na lista de seus alimentos favoritos. Por que isso?

Alimentos ricos em gordura podem realmente agravar os sintomas do estômago. Porque, todo tipo de comida rica em gordura que você come demora mais para digerir. Bem, este conteúdo de gordura deve ser dividido em partículas menores primeiro para que possa ser absorvido pelo intestino delgado.

Quanto mais tempo estiver em seu estômago, mais ácido estomacal será produzido para ajudar a digerir a comida. Como resultado, este ácido do estômago continuará a subir até atingir o esôfago.

Ao mesmo tempo, alimentos com alto teor de gordura também desencadeiam produção excessiva do hormônio colecistocinina. Este hormônio colecistocinina funciona para relaxar o esfíncter inferior do esôfago, que é uma válvula muscular que separa o esôfago do ácido estomacal. Quando este músculo relaxa ou relaxa, então é claro que não há mais uma barreira para o ácido estomacal subir e começar a irritar o esôfago.

É por isso que você pode sentir azia, dor abdominal e sensação de queimação e calor no peito (azia) depois de comer alimentos ricos em gordura. Sim, tudo isso é uma coleção cada vez mais grave de sintomas de úlceras.

Alimentos ricos em gordura que devem ser evitados

Agora, você pode querer evitar alimentos gordurosos e oleosos para evitar que o ácido gástrico suba novamente. No entanto, espere um minuto. Isso não significa que você realmente precise evitar a ingestão de gordura, você sabe. Porque afinal, você ainda precisa de gordura como reserva de energia no corpo. É só que você precisa prestar atenção a certos tipos de gorduras que podem e não podem ser consumidas.

Como você provavelmente já sabe, a gordura consiste em dois tipos, boa gordura e gordura ruim. Gorduras boas que o corpo precisa são gorduras insaturadas, enquanto gorduras ruins e devem ser evitadas são as gorduras saturadas.

Uma lista de alimentos ricos em gordura saturada que deve ser evitada por quem sofre de úlcera inclui:

Batatas fritas, batatas fritas, pipoca e outros alimentos fritos
Laticínios com alto teor de gordura, como manteiga, leite, queijo e creme azedo
Sorvete
Carne de carneiro
Pizza, hambúrgueres e outros fast food.

Alimentos gordurosos que ainda são permitidos

Então, quais alimentos são ricos em gordura que podem ser consumidos por quem sofre de úlcera? Um exemplo de alimentos que contêm boa gordura é o azeite. Embora a textura seja bastante oleosa, o azeite de oliva realmente contém ácido oléico, um tipo de ácido graxo insaturado que é bom para reduzir as reações inflamatórias. Além disso, o azeite de oliva também contém ácidos graxos ômega 3 e 6, que são bons para a saúde do coração e dos vasos sanguíneos..

Além disso, você também pode comer abacates, nozes e semente de linhaça (semente de linhaça), que também é rico em gorduras insaturadas. Relaxe, todos esses alimentos são seguros para quem tem problemas de estômago.

Ao escolher os alimentos certos, você será mais capaz de controlar os sintomas das úlceras e impedi-los de recaída. Se os sintomas do seu estômago não melhorarem mesmo que tenha evitado alimentos ricos em gordura, deve consultar o seu médico para um tratamento adicional.

Leia também:

Não engula originalmente, esta é a razão para a droga úlcera deve ser mastigada primeiro
Cuidado, beber água de limão pode realmente agravar os sintomas das úlceras
Úlcera pode curar completamente e não se repetir novamente?