Nutrição Obrigatória para Pacientes com Câncer de Fígado Durante o Tratamento
Por danificar o fígado, o câncer bloqueia automaticamente o funcionamento ideal do fígado. Você pode restaurar a condição do fígado, impedindo que ele trabalhe mais do que deveria. Este passo pode ser realizado através da dieta correta. Antes de fazer um plano de dieta saudável, nós o ajudaremos compartilhando informações básicas sobre macronutrientes e micronutrientes..
Alimentos contém 3 macronutrientes que fornecem energia para o corpo funcionar de forma otimizada. Os três macronutrientes são carboidratos, proteínas e gorduras.
Carboidratos (pode ser amido), açúcar e fibra
O amido é um carboidrato complexo, enquanto o açúcar é um carboidrato simples que fornece energia para o corpo. Fibra ajuda os intestinos a se livrar de resíduos e ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim.
Pacientes com câncer de fígado são encorajados a comer alimentos que contenham carboidratos simples, como frutas. Por que tem que ser fruto? A fruta contém açúcar, fibra e outros nutrientes úteis. Além disso, o consumo de frutas é uma forma mais saudável de satisfazer seu desejo por doces, além de obter a energia de curto prazo que seu corpo precisa.
Tipos de alimentos ricos em fibras e outros nutrientes, como frutas, vegetais de raiz, grãos integrais, feijão, pão integral e massas, podem ajudar a manter uma melhor condição cardíaca. Evite consumir tipos ruins de carboidratos, como refrigerantes, doces, bolos e pão branco.
Basicamente, o corpo não consegue digerir fibras. A fibra realmente passa pelo corpo e ajuda a regular o açúcar no sangue, restringir a fome e contribuir para a saúde de muitos órgãos. Existem dois tipos de fibra, nomeadamente fibra solúvel e fibra insolúvel.
- Fibra solúvel reduz a glicemia e os níveis de colesterol no sangue. Você pode encontrar fibras solúveis em farinha de aveia, feijão, legumes, lentilhas, maçãs, laranjas, linhaça, pepino, aipo, cenoura.
- Fibra insolúvel certamente não pode se dissolver na água. Esta fibra passará pelo trato digestivo e tornará as fezes mais macias. Alimentos que contêm fibra insolúvel são arroz integral, cevada e farelo de trigo.
Proteína
Em seu corpo, existem muitas proteínas produzidas no fígado. Esta proteína é então liberada na corrente sanguínea quando o corpo precisa dela. Quando sofrem de câncer de fígado, os pacientes precisarão de mais tempo para recuperar o tecido danificado, sofrer atrasos na regeneração do fígado e são propensos à atrofia muscular.
Proteínas animais e vegetais são proteínas importantes para você. Escolha proteína magra, como frango ou peixe (não carne vermelha) e feijão. Para melhores resultados, os alimentos não devem ser fritos. Você pode cozinhar a vapor, assar, refogar ou ferver seus ingredientes de proteína magra com muitas ervas, especiarias, alho, cebolinha e legumes. Lembre-se! Evite adicionar muito sal à comida.
Cuidado com a gordura
Gordura que se acumula no fígado vai piorar a condição do fígado. Entre os muitos tipos de gordura, existem gorduras saudáveis e algumas não são.
- Gordura saturada: Evite esse tipo de gordura se você tiver câncer de fígado. Gorduras saturadas podem ser encontradas em carnes vermelhas, pele de aves e laticínios integrais.
- Gordura trans: gordura trans reduz a quantidade de colesterol saudável e realmente aumenta o colesterol ruim no corpo. Certifique-se de verificar os rótulos dos alimentos que contêm gordura trans. As gorduras trans são comumente encontradas em frituras, pães, massas, bolos e lanches.
- Gorduras monoinsaturadas: Este tipo de gordura é uma gordura saudável que pode aumentar os níveis de colesterol e insulina. As gorduras monoinsaturadas podem ajudar a controlar o açúcar no sangue. Esta gordura é encontrada em óleos vegetais, sementes, nozes e abacates.
- Gordura poliinsaturada: Esta gordura pode ser encontrada em óleos vegetais, peixes, frutos do mar e produtos vegetais. Esta gordura é benéfica para o coração e reduz o risco de diabetes tipo 2.
- Os ácidos graxos ômega-6 são encontrados em óleos de grãos, como sementes de canola, colza e algodão. Alguns desses óleos são usados para fritar alimentos, o que não é bom para a saúde do fígado..
- Os ácidos graxos ômega-3 podem ser o melhor tipo de gordura para o coração. Esta gordura pode ser encontrada em vários tipos de peixe, como salmão, atum, cavala, truta, sardinha e arenque..
Em essência, evite alimentos fritos, alimentos processados e alimentos cozidos que contenham gorduras saturadas e gorduras trans. Você é incentivado a começar a prestar atenção aos rótulos dos alimentos e a uma lista de alimentos embalados.
A comida que você come pode afetar sua saúde. Consulte o seu médico sobre a melhor dieta que se adapte às suas condições médicas. A maneira mais fácil de obter a nutrição completa que seu corpo precisa é consumir vários tipos de alimentos todos os dias.