Legumes e frutas poluídas por pesticidas podem causar câncer de fígado

Ao comprar alimentos como frutas e legumes, o que você considera além do preço? Algumas pessoas atribuem grande importância a alimentos frescos e macios. No entanto, há uma coisa que você deve prestar atenção, ou seja, se o alimento é rico em pesticidas. Não mexa com os perigos dos pesticidas para o seu corpo, especialmente o fígado. Porque, muitas vezes, comer alimentos que são ricos em níveis de pesticidas correm alto risco de causar câncer e doenças do fígado..

Perigo de pesticidas para o fígado

Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), os pesticidas usados para repelir pragas e doenças de plantas podem pôr em perigo a saúde humana. Especialmente se consumido a longo prazo em um nível alto o suficiente. Mesmo que o efeito não seja sentido agora, com o passar dos anos, seu fígado pode estar danificado.

Câncer de fígado

Um estudo apresentado pela Associação Americana de Pesquisa do Câncer revelou recentemente um resultado surpreendente. De acordo com especialistas, a exposição a pesticidas a longo prazo aumenta o risco de contrair câncer de fígado em 71%..

Com base em pesquisas realizadas na Ásia, Europa e Estados Unidos, os pesticidas podem causar mutações de DNA e, eventualmente, criar células cancerosas em seu corpo. De fato, os especialistas dizem que deve haver mais pesquisas para determinar que tipo de pesticida é precisamente o maior risco devido ao câncer de fígado. No entanto, os resultados são certamente um forte aviso para os consumidores e produtores de alimentos serem mais cuidadosos..

Doença hepática

Além de causar câncer, os perigos dos pesticidas para o fígado também incluem doenças do fígado, como hepatite. As funções do fígado para limpar o sangue e se livrar de venenos que entram no corpo. Por exemplo, venenos de pesticidas ou poluição. No entanto, se houver muito veneno no fígado, ocorrerão sérios danos ou infecções. Este órgão vital também terá mais dificuldade em trabalhar para eliminar toxinas.

Os sintomas da doença hepática que você deve prestar atenção incluem vômitos, febre, pele amarela e dor abdominal. Se não for tratada adequadamente, você está em alto risco de insuficiência hepática crônica. O tratamento inclui transplante do fígado.

Como evitar alimentos que são ricos em pesticidas

Nesta grande era industrial, é muito difícil determinar a origem e o método de processamento dos alimentos que você compra no mercado ou no supermercado. No entanto, muitos produtores de alimentos orgânicos listarão as informações no rótulo. Orgânico aqui significa que sua comida é plantada e colhida naturalmente, sem pesticidas ou fertilizantes sintéticos.

Considerando que alimentos orgânicos para animais, como carne e ovos, significam que o gado recebe apenas alimentos orgânicos e não é injetado com antibióticos ou produtos químicos.

Se você comprar legumes, frutas, batatas e milho, não há embalagem ou rótulo, lave-os sempre com água corrente antes de cozinhar ou servir. Você realmente não precisa descascar a fruta para reduzir o perigo de pesticidas. Porque o método é considerado menos eficaz porque os ingredientes químicos devem ter sido absorvidos pela carne. Você vai realmente perder os benefícios para a saúde de consumir peles de frutas e vegetais.

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