Beber café de rotina pode prevenir a cirrose hepática. Mas isso não pode ser arbitrário.
Alguns dizem que beber café não é bom para a saúde do seu fígado. Na verdade, a pesquisa mais recente prova o contrário. Beber café todos os dias está associado a um risco reduzido de cirrose hepática, especialmente em pessoas que gostam de beber bebidas alcoólicas, como cerveja.
No estudo, foi mencionado que beber duas xícaras de café todos os dias pode reduzir o risco de desenvolver cirrose hepática devido ao consumo de álcool. Espere um minuto, o que é cirrose hepática e qual é a conexão com café e bebidas alcoólicas? Confira a resposta abaixo.
O que é cirrose hepática??
A cirrose do fígado é um dano no tecido do fígado que é caracterizado pela formação de tecido fibroso. Como resultado, pequenas protuberâncias aparecem no fígado. A duração do desenvolvimento de danos no tecido hepático para eventualmente se tornar cirrose diferente, pode ocorrer em apenas algumas semanas ou vários anos.
Algumas causas de dano ao tecido hepático são a hepatite viral, o consumo excessivo de álcool, doenças auto-imunes, obesidade e diabetes. Sinais e sintomas que são comuns na cirrose do fígado são diminuição da função hepática, hipertensão e diminuição da função hepática.
O café pode ajudar a prevenir a cirrose do fígado??
Especialistas da Universidade de Southampton, no Reino Unido, coletaram e analisaram dados de nove estudos de longo prazo que incluíram cerca de 500.000 participantes masculinos e femininos de seis países. A análise mostrou uma ligação entre a quantidade de consumo de café e o risco de desenvolver cirrose hepática. Aparentemente, o risco de cirrose hepática é menor em pessoas que tomam café regularmente.
As pessoas que bebem uma xícara de café todos os dias têm um risco 22 por cento menor de desenvolver cirrose. Beber duas xícaras reduzirá o risco em 43%. Enquanto três xícaras reduzem o risco em 57% e quatro xícaras reduzem o risco em 65%.
No entanto, beber mais de três xícaras de café por dia pode realmente ter efeitos colaterais prejudiciais para o seu coração e saúde em geral. Então, você só terá os benefícios saudáveis do café para o fígado se não for bebido excessivamente.
Como o café pode proteger o fígado?
No estudo, especialistas explicaram que o café tem muitos ingredientes ativos. Além da cafeína, o café também contém antioxidantes e agentes antiinflamatórios, como ácido clorogênico, kahweol e kafestol. Acredita-se que estes três ingredientes proporcionam um efeito protetor no fígado.
Além dos efeitos diretos, o café também tem um efeito indireto na prevenção da cirrose em pessoas que bebem álcool em sua maioria. Pesquisadores dizem que o café contém vários outros compostos que podem bloquear os vírus das hepatites B e C, e pode reduzir o risco de diabetes tipo 2 (diabetes)..
Significa que estou livre para beber álcool, desde que eu tome café regularmente?
Claro que não. Lembre-se, tudo que é excessivo não é bom para o corpo. Da mesma forma com bebidas alcoólicas e café. O motivo, a capacidade do fígado para filtrar as substâncias residuais do álcool e da cafeína continua a ser um limite.
O café contém centenas de compostos químicos, enquanto ainda não se sabe exatamente quais compostos são responsáveis por proteger o fígado. Ainda não se sabe se o café que é bom para o coração, ou se a origem dos grãos de café ou o método de fazer café também é influente ou não.
Samantha Heller, nutricionista clínica da Universidade de Nova York, disse que, apesar de o café conter compostos que têm efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios, beber várias xícaras de café por dia ainda não pode restaurar os danos ao fígado causados pelo consumo excessivo de álcool. Portanto, o café não pode ser usado como remédio para pessoas que foram diagnosticadas com cirrose hepática. O café só é capaz de impedir o aparecimento de sintomas.
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