O padrão alimentar mais saudável para todos os diferentes, dependendo dos genes

Desde a infância, você só pode estar familiarizado com uma dieta saudável chamada quatro perfeitamente saudável cinco. De fato, você sabia que as necessidades nutricionais de todos são diferentes? Essas necessidades nutricionais e padrões alimentares são influenciados por seus genes. É por isso que todos realmente precisam de uma dieta saudável especial que melhor se adapte aos genes em seu corpo. É mais claro sobre seus genes e dieta, veja a seguinte revisão.

A evolução humana determina os padrões alimentares de todos

Especialistas da Cornell University, nos Estados Unidos, revelam que a composição dos genes no corpo é muito influente em seu sistema digestivo. O próprio genoma humano está sempre mudando (mutando) seguindo a evolução, o desenvolvimento dos tempos e as mudanças no estilo de vida das pessoas.

Cerca de 10 mil anos atrás, por exemplo, os humanos comiam mais carne que as plantas. Isso ocorre porque os tempos pré-históricos do sistema agrícola ainda não haviam sido encontrados. Agora, desde que o sistema agrícola foi desenvolvido 8.000 anos atrás, os humanos também comiam mais plantas.

Por causa das mudanças na dieta, o arranjo de genes no corpo humano sofre mutação. Essa mutação genética faz com que as células do corpo produzam mais enzimas especiais capazes de digerir as plantas. Dessa forma, os seres humanos ainda podem satisfazer suas necessidades nutricionais diárias.

Com o tempo, mais e mais mudanças genéticas e ajustes experimentados pelos humanos modernos. Por exemplo, a maioria das pessoas hoje é capaz de digerir leite e seus derivados.

Enquanto no passado, a maioria das pessoas no sul e sudeste da Ásia não conseguia digerir proteínas específicas contidas no leite. Esta condição é mais conhecida como intolerância à lactose. Isso ocorre porque o leite não é o alimento diário dos povos asiáticos, portanto, seus genes não são projetados para digerir o leite. Seus genes são mais adequados para digerir frutos do mar.

Genética e padrões de dieta saudável da sociedade moderna

Inevitavelmente, a genética desempenha um papel importante no sistema de trabalho do seu corpo. Incluindo a maneira como seu corpo processa nutrientes. Portanto, nutricionistas e genética moderna tentam projetar padrões de dieta saudáveis que sejam adaptados aos genes de cada indivíduo. O estudo da relação entre nutrição e genética é chamado nutrigenômica.

Com uma dieta saudável que é projetada de acordo com a composição de seus genes, o corpo pode trabalhar de forma mais otimizada na absorção de nutrientes enquanto evita doenças..

Uma dieta saudável como o que é certo para mim?

Agora você pode fazer testes de DNA para descobrir o perfil de DNA do seu corpo. A partir daí, especialistas em nutrigenômica vão analisar qual dieta você deve passar.

Por exemplo, se você achar que seu corpo não pode digerir o ferro em todo o seu potencial. Especialistas em Nutrigenômica também recomendam uma dieta especial para otimizar sua ingestão diária de ferro..

Infelizmente, o teste de DNA para determinar uma dieta saudável não está amplamente disponível. Nos Estados Unidos, este teste ainda custa muito, variando de cinco milhões a bilhões de rupias.

No entanto, os especialistas ainda estão desenvolvendo esta tecnologia de teste de DNA para torná-la mais acessível e mais acessível. Dessa forma, a comunidade em geral pode mais tarde usar essa tecnologia para determinar sua própria dieta saudável.

Enquanto isso, se você deseja determinar a melhor dieta para a saúde, consulte um nutricionista. Nutricionistas recomendam dieta com base em seu estilo de vida e condição de saúde.

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