Guia de Alimentação Saudável no Warteg ou Cantina

Às vezes, seu desejo de começar uma vida saudável colide com as escolhas alimentares ao seu redor. Juntamente com o trabalho diário, fazendo com que você coma mais vezes do que cozinhar sozinho. Aqui estão algumas dicas de alimentação saudável, se você está acostumado a comer em uma cantina de warteg ou escritório.

Selecione o menu de peixe

Comparado ao rendang de carne, você pode escolher o menu de peixe. Os peixes são ricos em gorduras que são bons para a saúde do seu coração. Ômega 3, vitamina D e selênio são alguns dos nutrientes encontrados nos peixes. Omega 3 desempenha principalmente um papel na saúde do coração e vasos sanguíneos. Outras funções são a normalização da pressão arterial e do ritmo cardíaco, reduzindo os níveis de triglicérides no sangue e ajudando a reduzir a inflamação no corpo. Os peixes que contêm ômega 3 são atum, salmão, cavala e sardinha. Para reduzir o consumo de gordura, você pode escolher um menu de peixe que não é frito.

Não tome os fritos

A maneira mais fácil de reduzir o número de calorias é alterar o método de processamento no menu de alimentos. Alimentos fritos certamente têm mais calorias porque usam óleo. Cada 5 gramas ou uma colher de chá de óleo contribui com 50 calorias. Você pode adivinhar quantas calorias você recebe apenas de óleo se o alimento que você consome é processado usando o método frito. Escolha um menu que seja processado usando um pouco de óleo. Por exemplo, cozido no vapor, queimado ou refogado.

Evite leite de coco

Se você é um amante de comida de coco, tenha cuidado com gorduras saturadas contidas nele. 1/3 xícara de leite de coco contém aproximadamente 5 gramas de gordura, equivalente a 50 calorias. O leite de coco geralmente ainda usa uma mistura de óleo de cozinha para aumentar a quantidade de calorias. Em comparação com o leite de coco, você pode escolher alimentos de sopa claros, como sopa ou legumes salteados.

Escolha arroz integral

Se houver uma escolha de arroz integral, então você pode fazer arroz integral como uma alternativa ao arroz branco que você come normalmente. O arroz vermelho contém mais fibras em comparação com o arroz branco. As fibras podem ajudar o seu sistema digestivo a tornar-se mais suave e, ao mesmo tempo, ajudá-lo a sentir-se satisfeito por mais tempo. O consumo adequado de fibras também pode reduzir o risco de doenças degenerativas, como doenças cardíacas e colesterol alto. Além de arroz integral também é rico em ferro, que pode ajudar a atender suas necessidades diárias de ferro.

Reduza o molho de creme e a maionese

Se o seu cardápio de almoço hoje é salada ou macarrão, evite usar molhos feitos de creme, como o molho de carbonara e usando coberturas de salada feitas de maionese. O uso de molhos e coberturas de creme e maionese pode adicionar calorias. Além disso, os molhos à base de creme e maionese contêm altos níveis de gordura saturada. Sem mencionar o processamento usual usando manteiga derivada de gordura animal. O consumo excessivo de gorduras saturadas pode aumentar o risco de obesidade e outras doenças, como colesterol alto, pressão alta, derrame e doenças cardíacas..

Certifique-se de que metade são vegetais

Se você se deparar com uma grande variedade de alimentos, escolha vários tipos de vegetais. Preencha pelo menos metade do seu prato com legumes, sob a forma de sopa ou refogados. O conteúdo de fibra nos legumes vai fazer você ficar mais rápido, evitando que você coma demais e coma lanches depois de uma grande refeição. Isso pode ajudar você a perder peso. Legumes também podem ajudar a manter sua saúde geral com seu conteúdo mineral e vitamínico.

Evite lanches

Ao aguardar a chegada da sua encomenda de comida, evite comer lanches como bolachas ou alimentos fritos. Mesmo que você já esteja com muita fome, é uma boa idéia não comer lanches não saudáveis antes da refeição principal. Biscoitos e alimentos fritos podem não se sentir preenchendo, mas o conteúdo de calorias pode ser tão grande quanto as calorias do arroz que você vai comer. Bolachas e alimentos fritos têm alto teor de gordura por causa de seus métodos de processamento fritos. Além disso, tanto biscoitos quanto frituras usam a farinha como um dos ingredientes básicos. Alimentos revestidos com farinha tendem a absorver mais óleo quando fritos, isso significa que você também consome mais gordura.

Beba: água

Ao comer, você pode estar inclinado a escolher bebidas frias e usar açúcares adicionados, como chá gelado, café gelado, suco de frutas e outros. Uma colher de sopa de açúcar contém 37 calorias e 9 gramas de carboidratos. O consumo recomendado de açúcar não é superior a 4 colheres de sopa por dia. Para controlar o consumo de açúcar, escolha o tipo de bebida com baixo teor de açúcar. A alternativa mais saudável é o consumo de água. Mas se você quiser uma bebida que tenha um sabor, o suco de fruta pode ser sua escolha. Mas ainda limita o seu consumo de açúcar, peça para usar um pouco de açúcar ou não misturar o seu suco de fruta.

LEIA TAMBÉM:

10 dicas para adicionar legumes ao seu alimento diário
O melhor e pior momento para comer frutas e legumes
Dicas para escolher alimentos saudáveis em restaurantes de fast food