Mesmo que faça um estômago quente, comer Sambal acaba por salvar estes 4 benefícios surpreendentes!

Ao comer uma tigela de almôndegas ou canja de galinha, não está completo se você adicionar algumas colheradas de molho de pimenta. Sim, para algumas pessoas, o molho de pimenta é um complemento que deve estar presente em todas as refeições. Enquanto para pessoas que não gostam de comer picante, comer um pouco de molho de pimenta, por vezes, faz você quente e queima a língua. Mesmo que às vezes faça dor de estômago se comido principalmente, há benefícios de molho de pimentão que você infelizmente sente falta, você sabe!

Vários benefícios do chili para a saúde

Sambal é um alimento complementar feito a partir de pimentões e tomates esmagados. Embora às vezes possa ser uma causa de dor de estômago para algumas pessoas, o chili acaba por salvar uma miríade de benefícios à saúde, você sabe!

Vários benefícios do chili para a saúde são:

1. Rico em vitamina A e vitamina C

Existem milhares de tipos de pimenta no mundo. Embora os tipos sejam diferentes, em geral, o chili tem um conteúdo de nutrientes que é semelhante ao outro, por exemplo, pimentão verde.

Cerca de 115 gramas de pimenta verde contêm pequenas quantidades de calorias, açúcar, carboidratos e gordura. Curiosamente, pimentão verde não contém colesterol, por isso é seguro para os níveis de gordura no sangue.

Além disso, a combinação de pimenta e tomate em chili contém altos níveis de vitamina C e vitamina A. Ambos os tipos de vitaminas não podem ser produzidos pelo corpo, então você precisa consumir ambos da comida. Um deles é o molho de pimenta.

Há muitos benefícios do molho de pimenta que você obtém em termos de conteúdo de vitamina C. A vitamina C no chili pode aumentar os processos metabólicos no corpo, acelerar a cicatrização de feridas e maximizar a absorção de ferro.

Não parou por aí, a vitamina C é um antioxidante que pode neutralizar os radicais livres que entram no corpo. A vitamina C dos alimentos também é necessária para manter uma pele saudável, dentes e ossos.

Frutos vermelhos como tomate e pimentão vermelho também contêm carotenóides ou vitamina A, que são bons para o corpo. A vitamina A tem propriedades anti-inflamatórias e anti-envelhecimento que podem proteger o DNA para se manter saudável. Na verdade, para aqueles de vocês que têm pressão arterial baixa, também conhecida como hipotensão, comer chili pode ajudar a aumentar a pressão arterial, você sabe!

2. aliviar a dor

Você pode não esperar que um dos benefícios do molho de pimenta possa ajudar a aliviar a dor no corpo. Os benefícios deste sambal são derivados do conteúdo de capsaicina no chili.

A capsaicina é um composto químico ativo no pimentão que proporciona uma sensação quente e picante. Mas não se engane, este chili capsaicina também tem propriedades analgésicas que podem ajudar a aliviar a dor no corpo.

3. Perder peso

Os benefícios do chili, que não é menos surpreendente, podem ajudar a perder peso. Isso foi comprovado por meio de um estudo conduzido por pesquisadores do Centro de Nutrição Humana da UCLA, Los Angeles, em 2010..

Os especialistas envolveram cerca de 34 pessoas para consumir alimentos líquidos de baixa caloria por 28 dias. Depois disso, aleatoriamente, alguns participantes receberam suplementos contendo compostos de capsaicina chamados dihydrocapsiate (DCT), enquanto outros receberam apenas pílulas placebo..

Os especialistas descobriram que o teor de DCT nos suplementos pode aumentar o processo de oxidação de gordura no corpo, mesmo até 2 vezes. Quanto mais rápido o processo de oxidação de gordura, o corpo vai queimar mais gordura. Então não se surpreenda se o peso corporal dos participantes cair mais rápido por causa disso.

Além disso, alimentos condimentados também podem manter o apetite excessivo. Você achará mais fácil abster-se de comer alimentos gordurosos, salgados ou doces, para que o peso seja mais fácil de controlar.

4. Prevenir o câncer

O teor de capsaicina no chili tem um impacto positivo na defesa das células cancerígenas. Embora o processo ainda não esteja claro, os especialistas acreditam que a capsaicina pode aumentar a apoptose, que é o processo de matar células que não são necessárias ao corpo, incluindo as células cancerígenas..

Além disso, o teor de antioxidantes no chili não é apenas um impedimento aos radicais livres, mas também previne o crescimento de células cancerígenas no corpo. No entanto, os especialistas ainda precisam de mais pesquisas e análises para provar isso..

A maior parte da alimentação do sambal também não é boa para a saúde

Embora existam muitos benefícios de chili que você pode obter, isso não significa que você pode comer sambal como você deseja. Em vez de nutrir o corpo, comer muito chili pode sair pela culatra em sua própria saúde.

Comer muito chili pode reduzir a capacidade da língua de provar outros sabores. Especialmente para aqueles que têm úlceras, comer chili também pode aumentar o ácido estomacal, o que faz com que o estômago se sinta quente e dolorido..

Você pode ocasionalmente comer sambal, mas preste atenção a porções e compreenda as habilidades de seu próprio corpo. Se o estômago começar a ficar quente e dolorido, reduza a porção sambal por um tempo. Verifique imediatamente com o seu médico se o seu estômago não cicatriza.

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