Qual é o maior perigo da maior parte do açúcar ou da maior parte do sal?
Você pode ter ouvido que a maioria dos alimentos doces ou salgados são perigosos para a saúde. Tanto o açúcar quanto o sal têm seus próprios riscos para o seu corpo. No entanto, entre os dois, qual deles é realmente pior? É principalmente açúcar ou principalmente sal? Relaxe, o seguinte são considerações de especialistas que devem ser observados com cuidado.
Por que nosso corpo precisa de açúcar e sal?
O açúcar é necessário pelos seres humanos como fonte de carboidratos simples. Carboidratos são necessários para produzir calorias (energia). A própria energia é usada para realizar várias tarefas. Por exemplo, funções cognitivas do cérebro, funções do sistema digestivo e movimentos corporais.
Enquanto isso, um mineral chamado sódio contido no sal é necessário para manter o equilíbrio de fluidos corporais..
Que é mais perigoso, principalmente açúcar ou sal?
Basicamente, qualquer excesso de ingestão não é bom para sua saúde. No entanto, nunca é demais para descobrir a taxa de risco entre as dietas principalmente açúcar e mais sal.
Perigo da maior parte do sal
A maior preocupação de nutricionistas e profissionais de saúde sobre os perigos da maioria dos sais é o risco de pressão alta (hipertensão). Isso ocorre porque no seu corpo o sódio no sal é responsável por manter o fluido no corpo. Se você é principalmente sal, mais líquido é acumulado ou preso em vasos sanguíneos, rins, coração e cérebro. Como resultado, você pode experimentar hipertensão.
A hipertensão pode aumentar o risco de complicações fatais, como ataques cardíacos, insuficiência cardíaca e derrames.
A maioria dos açúcares acaba por ser mais perigosa
O perigo da maior parte do consumo de açúcar é muito mais complicado que o sal. Se a maior parte do sal aumenta o risco de doença cardíaca, a maioria dos efeitos do açúcar pode se espalhar por toda parte.
O excesso de açúcar será armazenado pelo corpo como reservas de gordura. Assim, a curto prazo, consumir açúcar faz com que você engorde rapidamente. No entanto, comer muito açúcar também pode aumentar o risco de hipertensão, obesidade, diabetes, derrame, doenças cardíacas e câncer. Isso ocorre porque níveis excessivos de açúcar podem causar inflamação e envelhecimento das células no corpo.
Como explicado por um nutricionista da Pennsylvania State University, Dr. Mike Roussell, a maioria dos açúcares são mais perigosos do que a maioria dos sal porque estão relacionados.
Se você é principalmente açúcar, o corpo irá produzir o hormônio insulina para digerir o açúcar. De fato, o hormônio insulina melhorará a função do sódio para manter o fluido nos rins. Isso certamente leva às mesmas conseqüências que a maioria das refeições salgadas, ou seja, o risco de hipertensão..
A chave é uma dieta equilibrada
Embora a maior parte do açúcar seja mais perigosa que o excesso de sal, isso não significa que você não deve consumir os dois. Porque, como explicado anteriormente, seu corpo ainda precisa de açúcar e sal dentro de limites razoáveis.
De acordo com as recomendações do Ministério da Saúde, adolescentes e adultos devem limitar o consumo de açúcar em até 5-9 colheres de chá por dia. Para ingestão de sal, limite a uma colher de chá por dia.
Você também deve evitar consumir alimentos embalados ou lanches. Porque, os alimentos embalados são mais ricos em açúcar e sal do que os alimentos que você come.
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