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    Por que comida frita pode tossir?

    Para a maioria das pessoas, quando se trata de café da tarde, não se sente bem se não for acompanhado por um prato frito quente. Mas há um problema. Quase toda vez que como Bakwan goreng, minha garganta fica pegajosa e coça, e tosse sem parar. Por que sim, comida frita faz tosse?

    Comida frita faz tosse por causa do óleo

    A maioria dos casos de tosse é causada por doenças infecciosas, como o resfriado comum ou uma série de outras condições médicas (por exemplo, asma ou bronquite). Mas a tosse também pode ser causada por irritantes externos, como seus lanches fritos favoritos.

    Na verdade, a razão pela qual comer alimentos fritos faz tosse não é o alimento em si, mas o óleo de cozinha usado para fritar. A fim de economizar custos de produção, os frigoríficos à beira da estrada são frequentemente obrigados a repetir o uso de óleo de cozinha até a mercadoria ser vendida..

    O uso repetido de óleo de cozinha causa a formação de acroleína devido à temperatura de aquecimento do óleo de cozinha que excedeu o ponto de fumaça. Acroleína é um composto que é responsável por desencadear inflamação na garganta que causa coceira excruciante. E, basicamente, a tosse é um reflexo geral do ser humano que serve para limpar a garganta e as vias respiratórias de partículas estranhas, micróbios, poluição, muco e irritantes.

    A fritura também é freqüentemente frita seca e tem uma textura áspera, que pode irritar sua parede da garganta. Além disso, alimentos gordurosos e oleosos são mais difíceis de serem digeridos pelo corpo, de modo que possam suprimir o processo imunológico - o que pode piorar a inflamação da garganta. É onde a suposição de comer alimentos fritos faz com que a tosse venha.

    Mas esteja ciente, tossir depois de comer alimentos fritos pode ser um sinal de aumento do ácido do estômago

    A fritura não é uma causa direta da tosse, mas apenas age como um fator de risco que o torna mais propenso a vivenciá-la..

    No entanto, a parte superior do sistema digestivo e sua respiração se estende pela garganta e compartilha o mesmo caminho nervoso. Como resultado, as atividades alimentares podem, direta ou indiretamente, estimular a tosse depois de comer. Aumento do ácido estomacal, distúrbios da deglutição e alergias alimentares são uma possível causa do porquê você tosse depois de comer alimentos fritos.

    O ácido gástrico que sobe até o topo pode irritar o esôfago e desencadear a tosse, porque as vias nervosas são usadas juntas entre o esôfago e os pulmões. Algum conteúdo estomacal pode subir o suficiente para alcançar a garganta para entrar nas vias aéreas superiores dos pulmões. Isso, então, desencadeia inflamação nas vias aéreas, estimulando o reflexo da tosse. Especialmente em pessoas que têm DRGE e asma, refluxo ácido gástrico pode desencadear constrição das vias aéreas, o que leva a tosse e chiado após comer.

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