Se você quer Slim, Reduzir Comer Gordura ou Carbo?

Reduzir o consumo de gordura e carboidratos é a maneira mais comum para pessoas que querem adotar um estilo de vida saudável ou perder peso. Gorduras e carboidratos são nutrientes importantes na construção do corpo, mas se excessivos, se tornarão insalubres. Da mesma forma, se o corpo não tiver esses dois nutrientes. Então, o que é mais saudável entre reduzir o consumo de gordura ou carboidratos?

Mecanismo de baixo consumo de gordura

Nossos hábitos de ingerir alimentos afetarão indiretamente a forma como nosso corpo ajusta as necessidades de armazenamento e energia. Naturalmente, se existem nutrientes que faltam, o corpo responde como uma sensação de fraqueza e quer comer mais, especialmente quando você passa por uma dieta com baixo teor de gordura ou é popular com o termo “dieta com baixo teor de gordura”.

Consumo de baixo teor de gordura significa que cortamos a quantidade de gordura ingerida, limitando o número de gramas de gordura na comida. As necessidades de consumo de gordura de todos são diferentes, porque todos têm seus próprios padrões de consumo e equilíbrio nutricional. Um exemplo simples é que, se alguém precisa de muita vitamina A, com falta de consumo de gordura, o corpo também experimentará limitações para absorver vitamina A dos alimentos, que é uma vitamina lipossolúvel. Não só para absorver a vitamina A, a gordura também é necessária para outras funções fisiológicas do corpo.

Pelo menos para adultos, a gordura adequada é obtida de 20 a 35% da ingestão diária. Se o consumo normal é de 2000 calorias por dia, então são necessários cerca de 44 a 78 gramas de gordura por dia. Mesmo que a redução da ingestão de gordura possa ajudá-lo a perder peso rapidamente, isso não vai durar muito e não será bom para sua saúde. Além disso, se você cometer um erro, reduzindo a gordura, mas ainda consome uma alta ingestão de carboidratos. Além disso, os benefícios de uma dieta com baixo teor de gordura tendem a ser poucos e menos consistentes, em contraste com uma dieta pobre em carboidratos..

Por que é melhor reduzir a ingestão de carboidratos?

A redução dos carboidratos é uma das estratégias de dieta mais utilizadas. Este método não é apenas eficaz para perda de peso, mas também tem um impacto positivo na saúde, mesmo que você já tenha um peso saudável. Carboidratos são nutrientes encontrados em muitos ingredientes alimentares, como plantas, frutas e leite. Os carboidratos também são divididos em carboidratos simples e carboidratos complexos. O tipo de carboidrato consumido afetará o mecanismo no corpo e como isso afeta a saúde e o peso.

Carboidratos simples são um grupo de carboidratos que são facilmente decompostos em glicose (açúcar). Estes carboidratos são encontrados em alimentos como arroz, pão branco, massas, bolos diversos, doces e bebidas diversas com refrigerantes e adoçantes. Diferentes carboidratos complexos que geralmente vêm de vegetais fibrosos deste tipo serão mais difíceis de decompor em açúcar.

Os carboidratos simples serão mais facilmente decompostos e absorvidos pelo organismo em calorias e aumentarão os níveis de açúcar no sangue. Embora os carboidratos complexos sejam mais difíceis de decompor e tenham um efeito muito baixo no aumento de açúcar no sangue, enquanto produzem energia que é mais durável para o corpo. Assim, o consumo de carboidratos simples será mais fácil de desencadear a obesidade e aumentar o açúcar no sangue, o que pode causar deficiência de insulina e causar diabetes..

Como se submeter a uma dieta saudável com baixo teor de carboidratos?

Se você quiser fazer uma dieta com pouco carboidrato, concentre-se em reduzir a ingestão de carboidratos simples, reduzindo o arroz e o açúcar em bebidas e alimentos. Além disso, reduza o consumo de alimentos processados ​​porque eles contêm carboidratos de farinha e açúcar. O limite máximo de carboidratos por dia é de 130 gramas, equivalente a 520 calorias. Em vez disso, multiplicar o consumo de proteínas provenientes de carne vermelha e carne branca, peixe e ovos.

Não se preocupe, seu corpo ainda pode satisfazer suas necessidades de calorias, porque você ainda pode obter a partir de vários alimentos que você come todos os dias, a menos que você não coma nada e deixe seu corpo morrer de fome. Muitos estudos mostram que o excesso de carboidratos na verdade desencadeia um acúmulo significativo de gordura e causa obesidade, comparado ao consumo de gordura em si. Isso ocorre porque os carboidratos produzem mais calorias e, se não forem usados, serão armazenados na camada de gordura corporal..

Tanto a gordura quanto os carboidratos são os macronutrientes necessários ao organismo. Se você quer apenas a perda de peso, ambos os tipos de dieta, se feito de forma consistente, podem perder peso. Mas considere também o equilíbrio de nutrientes que o corpo necessita e os efeitos para a saúde que causa.

Leia também:

• Gordura não Inimigos: Por que a gordura não pode ser evitada
• Qual é melhor, atum ou salmão?
• Sports vs Diet: Qual é mais eficaz em perder peso?