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    Várias fontes de alimentos ricos em ferro para crianças

    A deficiência de ferro ainda é um problema em algumas crianças. Especialmente as crianças que são exigentes comem, principalmente bebem leite, e não têm alimentos ricos em ferro. Na verdade, o ferro é muito importante para o corpo. Portanto, não se deve perder alimentos ricos em ferro para crianças. As crianças devem consumir pelo menos 2-3 porções de alimentos com fonte de ferro, mas onde estão as fontes? Confira a resenha abaixo.

    Por que o ferro é importante para as crianças?

    O ferro é um mineral encontrado em animais e em algumas plantas. O ferro é um componente importante da hemoglobina no nosso corpo. A hemoglobina é uma parte das células vermelhas do sangue como proteínas transportadoras de oxigênio dos pulmões por todo o corpo.

    O ferro fornecerá força de hemoglobina para transportar ou ligar o oxigênio no sangue, de modo que o oxigênio possa alcançar as células do corpo que precisam dele. Sem ferro, o corpo não pode produzir hemoglobina e não pode produzir glóbulos vermelhos suficientes. Isso significa que as células do corpo não receberão oxigênio suficiente.

    Se este for o caso, pode ocorrer anemia por deficiência de ferro. Esta condição fará com que as crianças não tenham sangue rico em oxigênio, de modo que não sejam energizadas quando brincam, não estejam focadas na aprendizagem e outras. A deficiência de ferro também pode inibir o crescimento e desenvolvimento de crianças.

    Portanto, o ferro para crianças deve ser preenchido para que elas possam sustentar suas necessidades de atividades, crescimento e crescimento..

    Quanto ferro precisa em crianças?

    Todos, crianças e adultos, precisam de ferro para ajudar a aumentar a quantidade de hemoglobina para prevenir a anemia (falta de sangue). No entanto, é claro que os requisitos de ferro variam para cada faixa etária e sexo. De acordo com a Taxa de Adequação da Nutrição, emitida pelo Ministério da Saúde, os seguintes requisitos nutricionais devem ser atendidos:

    • Crianças entre 4 e 6 anos precisam de 9 mg de ferro todos os dias.
    • Crianças com idade entre 7-9 anos precisam de 10 mg de ferro todos os dias.

    Já para adolescentes, as exigências de ferro são determinadas com base no sexo da criança. Aqui estão os detalhes:

    Homem

    • Idades 10-12 anos precisam de 13 mg de ferro todos os dias.
    • As idades de 13 a 15 anos precisam de 19 mg de ferro todos os dias.
    • Idade entre 16 e 18 anos precisa de 15 mg de ferro todos os dias.

    Mulheres

    • Idades 10-12 anos precisam de 20 mg de ferro todos os dias.
    • As idades de 13 a 15 anos precisam de 26 mg de ferro todos os dias.
    • Idade entre 16 e 18 anos precisa de 26 mg de ferro todos os dias.

    Qualquer alimento rico em ferro adequado para crianças?

    Há muitos alimentos que podem ajudar a aumentar a quantidade de ferro para o seu filho, tanto alimentos naturais quanto alimentos processados. Alimentos naturais que contêm ferro, como:

    • Carne ou fígado de galinha.
    • Carne vermelha magra, por exemplo, carne de vaca, borrego e borrego.
    • Frutos do mar como marisco, atum, salmão e camarão.
    • Nozes, como feijão, feijão branco, soja ou feijão preto.
    • Vegetais verdes como espinafre, brócolis e couve
    • Tofu
    • Carne de frango
    • Gema de ovo
    • Frutos secos como passas e tâmaras

    Além do ferro naturalmente encontrado nos alimentos, muitos produtos alimentícios ou bebidas são agora fortificados com ferro, como:

    • Farinha de aveia
    • Cereal
    • Leite
    • Macarrão
    • Produtos de trigo fortificados com ferro

    Dicas para atender às necessidades de ferro para crianças

    • Além de consumir alimentos ricos em nutrientes, não se esqueça de suprir as necessidades de vitamina C. Porque a vitamina C ajuda a digerir o ferro que entra no corpo. Especialmente para fontes de alimentos ricos em ferro não-heme (derivados de vegetais), a vitamina C é necessária para ajudar a absorver o ferro.
    • Limite a quantidade de leite líquido para 473-710 ml por dia, e não deve ser tomado com alimentos, pois pode inibir a absorção de ferro de forma otimizada.
    • Adicione alimentos ricos em ferro à comida para crianças. Por exemplo, você cozinha macarrão, dá coberturas contendo pedaços de carne e brócolis que são ricos em ferro.
    • Faça um plano de cardápio de refeição (plano de refeições), que inclui alimentos ricos em ferro de origem animal, vegetal e de vitamina C.
    • Escolha cereais para crianças que têm ferro fortificado. 

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