É realmente alimentos ácidos podem causar câncer?

Gosta de comida ácida? Sem perceber, os alimentos que muitas vezes comemos contêm ácido. Os alimentos ácidos nem sempre têm um sabor ácido, mas têm um pH baixo. Por exemplo, açúcar, refrigerantes, carne processada, peixe e muito mais. Este alimento ácido é perigoso? Muitos estudos revelaram que o ácido está relacionado ao câncer. Mas se a comida ácida pode causar câncer?

É verdade que alimentos ácidos podem causar câncer??

Muitos estudos demonstraram que o câncer pode se desenvolver facilmente em um ambiente ácido e não pode se desenvolver em um ambiente normal ou alcalino. Além disso, não apenas o ambiente ácido pode causar câncer, mas o próprio câncer cria um ambiente ácido. Sim, as células cancerígenas podem tornar o ph do seu corpo mais ácido. Isso ocorre porque as células cancerígenas produzem ácido lático. Então, se você tem câncer, o pH do corpo fica baixo e o corpo fica muito ácido.

Um ambiente corporal ácido pode ser um bom lugar para as células cancerosas se multiplicarem. Mas, alimentos ácidos podem afetar o pH do seu corpo? Alimentos ácidos que entram em seu corpo não podem converter diretamente o ph do corpo em ácido. Alimentos ácidos podem afetar o pH da urina, mas não afetam o pH do sangue.

Na verdade, seu corpo tem seu próprio mecanismo para regular o equilíbrio ácido-base no corpo. Alguns dos mecanismos do corpo envolvidos nessa função são os rins e o trato respiratório. Através deste mecanismo, o excesso de ácido ou base no corpo será removido através da urina para que o equilíbrio do pH do corpo seja mantido. Comer alimentos, bebidas ou suplementos pode afetar a acidez ou alcalinidade da urina, mas somente esse fluido de urina é afetado. O equilíbrio do pH do seu corpo não é afetado pela comida que você come.

Assim, alguns alimentos podem afetar o risco de câncer, mas a acidez ou a basicidade dos alimentos que você ingere pode não ser muito importante. Mais importante é que você tem que escolher o alimento certo para você comer, como comer vários tipos de vegetais e frutas, grãos e nozes, e limitar o consumo de carne vermelha, carne processada e álcool..

Quais alimentos devem ser evitados por pacientes com câncer?

Alimentos como carne vermelha e alimentos processados e alimentos com altas calorias devem ser evitados por pacientes com câncer. Enquanto isso, carne branca, como frango e peixe, não está associada a um risco aumentado de câncer. Isso acontece porque existem substâncias químicas naturais da carne vermelha que são preservadas ou cozidas em altas temperaturas, o que pode aumentar o risco de câncer. A carne vermelha contém pigmentos vermelhos naturais chamados hem. Esta bainha pode danificar as células do corpo ou também pode ser um combustível para as bactérias produzirem produtos químicos perigosos que agravam o risco de câncer. A carne que é preservada e cozida em altas temperaturas também pode produzir substâncias químicas que aumentam o risco de câncer.

Além disso, alimentos conservados com sal, como picles, peixe salgado e carne defumada também podem aumentar o risco de câncer, especialmente o câncer gástrico. Sal pode danificar o revestimento do estômago, causando inflamação e, finalmente, aumentando o risco de câncer gástrico. O sal também pode tornar o revestimento do estômago mais sensível a substâncias químicas causadoras de câncer.

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