É realmente comer Durian pode causar aumento de colesterol?
Embora tenha um odor pungente, na verdade, o durian tem um alto teor de nutrientes. Infelizmente, muitas pessoas têm medo dos efeitos de comer durian porque acham que esta fruta pode aumentar os níveis de colesterol no sangue. Então, isso está correto? Descubra os seguintes fatos.
Nutrientes contidos na fruta durian
O Durian é um dos frutos que cresce em muitos países tropicais, como vários países do sudeste da Ásia, como Malásia, Indonésia e Tailândia. Esta fruta é geralmente grande em tamanho com uma casca exterior dura e pontiaguda.
A carne de fruta Durian pode variar em cor. Na maioria das vezes amarelada, branca e dourada. Mesmo assim, às vezes também há duriões que têm coloração avermelhada ou esverdeada. Enquanto o sabor da carne de fruta durian é descrito como uma combinação do sabor do queijo, amêndoas, alho e caramelo. Para aqueles que são fanáticos, a fruta durian é considerada um prazer mundial incomparável.
O peso de uma fruta durian é de aproximadamente 40 gramas. Em 100 gramas de fruta durian contém quase 150 calorias, que vem de 5,3 gramas de gordura, 98 gramas de carboidratos e 5 gramas de proteína. Estima-se que as calorias totais contidas em 100 gramas de fruta durian sejam suficientes para atender a 7% das necessidades diárias de calorias..
Comer uma porção de durian fornecerá 33% da ingestão de vitamina C e 25% de tiamina necessária todos os dias. O Durian é também uma boa fonte de vitamina B6 e potássio, porque contém 16% de B6 e 12% de potássio que o organismo necessita diariamente.
Você também receberá cerca de 12% da ingestão de riboflavina e 15% da fibra recomendada todos os dias. É por isso que a fruta duria é considerada a fruta mais nutritiva em comparação com outras frutas..
Então, pode o efeito de comer durian aumentar o colesterol?
Muitos pressupostos circulam na comunidade de que o durian é rico em colesterol, de modo que pode causar hipercolesterolemia (colesterol alto). De fato, muita pesquisa diz que esta fruta espinhosa não contém colesterol em sua fruta, também conhecida como zero colesterol..
Pelo contrário, segundo o Dr. Abel Soh, um endocrinologista da Rafles Diabetes e Endocrine Center, o durian contém gorduras monoinsaturadas que podem ajudar a reduzir os níveis de certos tipos de gordura no corpo, como triglicerídeos e colesterol ruim no corpo..
Assim, a suposição de que o efeito de comer durian pode fazer com que o colesterol suba não é verdade. Portanto, pessoas que têm condições de colesterol alto podem realmente comer frutas durian.
Mesmo assim, o durian contém algumas gorduras saturadas perigosas, que estão associadas a doenças cardíacas. Além disso, o durian também tem um teor bastante alto de calorias e açúcar, então a maioria dos especialistas recomenda que todos limitem a quantidade de durian consumida..
Especialmente para aqueles que planejam executar um programa de dieta para perder peso e pessoas com diabetes.
Qual é o limite seguro para comer durian?
De acordo com a Dra. Diana Suganda SpGK, que foi relatada na página da Kompas, o tamanho ideal e recomendado por especialistas em nutrição é de 100 gramas de carne durian ou cerca de duas pequenas esferas de campo durian para pessoas que não têm problemas de saúde. Enquanto para aqueles com certas condições, como diabetes, eles devem limitar sua ingestão de durian para apenas um círculo por dia.
Se você consumir durian monthong, você deve ter cuidado e não comer muito durian. Geralmente este tipo de durião tem um tamanho maior do que outros tipos de durião..
Uma rodada de carne durian monthong é estimada em 200-300 gramas sozinho. Assim, o conteúdo de calorias, açúcar e gordura em uma esfera durian de um mês é bastante grande. Você tem que limitá-lo, especialmente se você tiver certas condições de saúde.
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