Sushi está incluído em alimentos saudáveis?

Você gosta de comer sushi? De uma série de especialidades japonesas, o sushi é sem dúvida o mais popular. Isto é evidenciado pela proliferação de lojas de sushi que podem ser facilmente encontradas em shoppings ou outros centros comerciais dos muitos tipos de comida japonesa. Alimentos feitos de peixe cru é um dos alimentos favoritos entre os indonésios, porque "ele disse" contém muitos nutrientes e nutrientes.

Está comendo sushi realmente saudável?

Sushi consiste de arroz enrolado com peixe cru, legumes e algas ou vulgarmente chamado nori. Portanto, não se surpreenda se, em geral, sushi é realmente um alimento saudável. O conteúdo de proteínas, yudium, vitaminas, minerais e gorduras ômega-3 em peixes, camarões, caranguejos, vegetais e nori são realmente muito bons para a saúde porque são necessários para que o cérebro e o corpo funcionem de maneira ideal..

No entanto, juntamente com o desenvolvimento da inovação na fabricação de sushi, uma variedade de sabores e menus de sushi parecem ter que ser examinados por seus benefícios para o corpo. É por isso que para aqueles de vocês que gostam de comer sushi, você deve ter cuidado. Legumes e algas marinhas são de fato listados como alimentos de baixa caloria, mas como servir sushi frito e usar uma mistura de creme, queijo, maionese, fazer um rolo de sushi conter 500-600 calorias e conter muita gordura.

Além disso, seu pequeno tamanho permite que você o coma muitas vezes se não se sentir satisfeito o suficiente. É por isso que, dependendo do tipo, o sushi é um alimento que não é mais saudável.

Alguns riscos a considerar quando comer sushi

Aqui estão algumas coisas que poderiam potencialmente ser um risco de comer sushi se você consumir muito ou não com cuidado:

1. Alto teor de sal

Uma das principais desvantagens do sushi é o seu teor relativamente alto de sódio. O conteúdo nutricional do sushi depende do tipo de sushi que você consome. Porque, existem vários tipos de sushi que contêm sódio em grandes quantidades.

Normalmente, a ingestão de sal deve ser de 2.300 mg em um dia. Isso significa que uma pessoa pode consumir cerca de uma colher de chá de sal todos os dias. No entanto, quando você consome nigiri sushi contendo salmão, atum ou camarão, o teor de sal é 1/4 grama, enquanto o rolo california é quase 1/2 grama.

Se você comer quatro pãezinhos da Califórnia e quatro nigiri, você consumiu metade do requerimento de sal por dia. Sem mencionar se você adicionar molho de soja ou shoyu. Excesso de consumo de sal faz com que uma pessoa com alto risco de desenvolver hipertensão.

2. Usando açúcar adicional

O principal ingrediente usado para fazer sushi é o arroz branco. Você já se perguntou por que o arroz de sushi é gostoso? Acontece que o arroz branco em sushi geralmente sofreu muito processamento, então é provável que os níveis de vitaminas, minerais e fibras tenham sido reduzidos..

Arroz para sushi também contém uma colherada adicional de açúcar por xícara de arroz misturado com vinagre japonês, açúcar e sal para torná-lo mais sabor delicioso. Bem, cada rolo de sushi contém cerca de uma xícara de arroz branco. Assim, o arroz em apenas um rolo de sushi contém 240 calorias. É por isso que consumir muitos rolos de sushi contendo arroz pode aumentar os níveis de açúcar no sangue no corpo.

3. Alto teor de mercúrio

Alguns tipos de peixe, incluindo salmão e atum, que são amplamente utilizados para sushi, têm alto teor de mercúrio, que é perigoso para a saúde. Sugestões para o consumo de peixes marinhos não devem exceder 150 gramas por semana. Portanto, limite a quantidade de consumo de sushi com peixe cru, especialmente para mulheres grávidas

Como comer sushi saudável?

Mesmo que na verdade comer sushi tenha alguns riscos para a saúde por causa dos ingredientes dos ingredientes, você ainda pode desfrutar de sushi de uma forma mais saudável. Aqui estão algumas dicas que você pode tentar:

Sashimi é uma escolha mais saudável e de menor caloria para comer sushi. Atum cru e salmão têm alta proteína, ácidos graxos ômega-3, vitaminas e minerais e não passam por processamento complicado. Então a nutrição ainda é original.
Use ingredientes para mergulhar sushi, como shoyu, molho miso e apenas um pouco de pimenta em pó - apenas como um realçador de sabor. Porque, esses ingredientes podem fazer ingestão excessiva de sódio no corpo.
Evite comer sushi que tenha muita gordura e calorias, como maionese, queijo, tempura e até mesmo sushi frito. Se você realmente quer comer sushi saudável, você deve evitar essa cobertura.
Você deve procurar restaurantes japoneses que são respeitáveis e conhecidos por serem limpos e saudáveis para comer sushi. Este respeitável restaurante é um restaurante cujo peixe atende às normas de segurança alimentar. Então você pode ter certeza se o peixe que você come é de boa qualidade.
Sushi também deve ser usado apenas como alimento de lazer, para não ser consumido regularmente. Limite apenas um mês ou uma vez por semana.

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