8 Benefícios do feijão longo para a saúde (pode realmente levantar peitos?)
Feijão longo certamente não é mais o nome de um vegetal que soa familiar para o povo da Indonésia. Mas não se sabe muito sobre as informações sobre valor nutricional e benefícios para a saúde de grãos de hortaliças que podem crescer até 75 centímetros de comprimento. De acordo com os mitos que circulam, um dos benefícios do feijão longo pode ser ampliar os seios, se consumidos regularmente. Está certo? Leia para saber mais sobre os benefícios do feijão para sua saúde.
Quais são os valores nutricionais contidos nos grãos longos??
Em uma porção de 100 gramas de feijão, contém 47 calorias, 4 gramas de sódio (0% de valor de recomendação diário), 8 gramas de carboidrato total (2% de valor diário) e 3 gramas de proteína (5% das recomendações diárias). Os feijões longos e frescos são uma das melhores fontes de folato. Por 100 gramas de feijão contém 62 mg ou 15% da necessidade diária total de folato. O folato associado à vitamina B12 é um dos componentes importantes da síntese de DNA e da divisão celular.
Além disso, o feijão fresco também contém uma série de antioxidantes que são importantes para o corpo, como a vitamina C, riboflavina e beta-caroteno. Feijões longos contêm vitamina C suficiente para atender a 31% de suas necessidades diárias, o que equivale a cerca de 19 miligramas. A vitamina C é um poderoso antioxidante que se dissolve na água, e quando sua ingestão de vitamina C é satisfeita, ajuda a fortalecer o sistema imunológico para combater infecções e manter a elasticidade dos vasos sanguíneos..
Feijão longo também é uma excelente fonte de vitamina A. Em 100 gramas de feijão contêm 865 UI de vitamina A (16% das necessidades diárias), e essa quantidade é mais do que outras famílias de leguminosas, como feijão e feijão. A vitamina A desempenha um papel na manutenção da força do tecido interno da pele, iluminando o tom da pele e aguçando a qualidade da visão noturna.
Além de ser rico em nutrientes e vitaminas essenciais, os feijões longos também fornecem quantidades suficientes de alguns minerais que são bons para o corpo, como ferro, cobre, manganês, cálcio, magnésio e fósforo..
Então, quais são os benefícios do feijão para a saúde??
Feijões longos são frequentemente processados em vegetais salteados até pratos com sopa, como o vegetal e o vegetal. O sabor doce e saboroso é, de fato, sacudir a língua, mas primeiro considere 8 benefícios dos grãos longos que são importantes para a saúde do corpo..
1. aliviar a dor menstrual
Em um ensaio clínico, publicado pela revista Best Health Magazine, as mulheres que consumiram altas doses de manganês de suas dietas tiveram melhoras na frequência e gravidade das câimbras abdominais e melhoria do humor, em comparação com aquelas que consumiram menos manganês..
2. pele saudável e brilhante
Estudos mostram que tomar altas doses de vitamina C reduz o aparecimento de rugas, cura a pele seca e avermelhada e retarda o processo de envelhecimento. Isso ocorre porque a vitamina C trabalha para acelerar o processo de cura no corpo, o que é importante não apenas para a pele, mas também para a força dos músculos, ligamentos, vasos sanguíneos e tendões..
Uma dieta rica em vitamina C também ajuda a prevenir o desenvolvimento de câncer de pele.
3. Bom para a saúde do coração
Fibra solúvel encontrada em grãos longos pode ajudar a reduzir a quantidade de colesterol ruim LDL. Além disso, os benefícios do feijão longo têm demonstrado reduzir a inflamação e a pressão sanguínea - o que também é bom para a saúde do coração. Uma porção de feijão longo (100 gramas) é suficiente para suas necessidades diárias de fibra de até 12%.
4. Prevenir o câncer
Os grãos da Panjag contêm uma linha de antioxidantes vegetais, incluindo flavonóides e riboflavina. Um estudo de amostras de células de câncer de mama e câncer colorretal na Universidade Deakin, na Austrália, mostrou um efeito sinérgico entre os dois compostos na redução do crescimento de células cancerígenas..
Além disso, os grãos longos contêm altos níveis de ácido fólico. A deficiência de ácido fólico tem sido relatada como um risco de câncer de cólon, mama, colo do útero, pulmão e câncer cerebral. Evidências mostram que a ingestão de alimentos ricos em folato pode prevenir o desenvolvimento de câncer. A ingestão de 900 mcg de ácido fólico por dia é relatada para reduzir o risco de câncer de cólon em 30 por cento.
5. Contra-atacar os radicais livres
A vitamina C é um antioxidante que previne os danos causados pelos radicais livres, poluição e produtos químicos tóxicos. O acúmulo de radicais livres causa várias doenças, como doenças cardíacas, câncer e artrite. Inflamação de articulações não tratadas pode levar a complicações da gota.
Isso faz com que os benefícios dos grãos longos também sejam bons para reduzir o risco de gota. Alto ácido úrico no corpo forma cristalização das articulações, que geralmente atacam o dedão do pé. As pessoas que têm ingestão suficiente de vitamina C até 1000-1499 mg têm um risco reduzido de gota até 31%.
6. Levantando os seios
Um estudo da Faculdade de Farmácia da Universidade de Gadjah Mada relatou os benefícios do feijão longo para aumentar os seios. Isto é pensado para ser porque os grãos longos contêm fitoestrogênios, compostos naturais de estrogênio encontrados nas plantas. Outros compostos de fitoestrógenos incluem flavonóides e isoflavonas.
Com base nos achados dos pesquisadores, a presença de fitoestrógenos em grãos longos pode desencadear o crescimento de células epiteliais no seio quando ligados a receptores de estrogênio, o que acaba desencadeando o desenvolvimento do tamanho das mamas. No entanto, a natureza deste estudo ainda é limitada ao teste de amostras de tecido de células epiteliais que são afetadas pelo extrato de feijão longo em laboratórios rigorosamente controlados..
7. Reduzindo os níveis de glicose
Outro estudo que testou o extrato de feijão longo descobriu que vegetais verdes longos e finos continham propriedades anti-hiperglicêmicas e analgésicas - reduzindo a dor diminuindo a sensibilidade do corpo aos estimulantes. O teste oral de tolerância à glicose mostra o efeito de reduzir os níveis de glicose no sangue. No entanto, este estudo ainda é limitado a experimentos com ratos de laboratório, mais pesquisas são necessárias para provar os benefícios dos mesmos grãos em seres humanos.
8. Prevenir defeitos do tubo neural do bebê
Defeitos físicos e malformações cardíacas em crianças são o resultado da deficiência de folato. A ingestão adequada de ácido fólico em sua dieta durante a fertilidade e gravidez pode prevenir o risco de defeitos do tubo de nascimento, como espinha bífida e anencefalia em recém-nascidos. O folato é muito importante para a replicação do DNA e crescimento celular fetal. Alimentos ricos em ácido fólico podem reduzir as chances de defeitos do tubo neural em 26%.
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