6 benefícios saudáveis das folhas de alface que você não conhece
Em cada prato, deve haver alface fresca que acompanha sua refeição. Da mesma forma com especialidades indonésias, como gado-gado ou pickled. Bem, embora muitas vezes você coma folhas de alface, sabe quais são os benefícios para a saúde? Este vegetal fresco parece oferecer uma variedade de nutrientes importantes, você sabe. Basta dar uma olhada nos seguintes benefícios das folhas de alface.
Nutrição em folhas de alface
As folhas de alface são uma fonte muito alta de vitamina A e vitamina K. Uma xícara de alface pode até atender 82% das necessidades diárias de vitamina A e 60% das necessidades diárias de vitamina K. Além disso, folhas de alface também contêm vários nutrientes importantes, como ferro, potássio, cálcio, ácido fólico e fibras..
Mesmo sendo rico em nutrição, você não precisa se preocupar com seu conteúdo de calorias e gordura. Uma xícara de alface contém apenas oito calorias e zero de gordura. Então, comer alface vai fazer você ficar mais tempo sem medo de engordar.
Vários benefícios das folhas de alface
Todos os tipos de vegetais verdes são certamente bons para a saúde. No entanto, não deixe que você perca os seguintes tipos de benefícios de alface para o corpo. Agora você tem mais motivos para comer alface fresca e saudável.
1. Mantenha a saúde do coração
Folhas de alface são ricas em folato. Em seu corpo, o folato funciona para processar aminoácidos chamados homocisteína no sangue. Enquanto os níveis de homocisteína no sangue que é muito alto podem causar vários problemas no coração. Por exemplo, obstrução dos vasos sanguíneos. Isso pode aumentar o risco de acidente vascular cerebral, doença arterial coronariana e embolia pulmonar.
Além disso, a alface também contém vitaminas A e C. Ambas funcionam como poderosos antioxidantes contra os radicais livres, evitando danos às células que podem levar a doenças cardíacas..
2. Cuidar da beleza da pele
A falta de ingestão de vitamina A pode tornar a cor da pele irregular ou listrada. Enquanto a falta de vitamina C pode tornar a pele rapidamente enrugada, flácida e sem brilho. Bem, rotina comer folhas de alface que são ricas em vitaminas A e C pode ajudar a tratar a sua pele para parecer mais saudável, mais firme e mais macia. O alto teor de água nas folhas de alface também pode manter a pele úmida naturalmente, de modo que não fique seca ou escamosa.
3. Aumenta a imunidade
Várias vitaminas nas folhas de alface funcionam para proteger as células imunes contra vírus e bactérias que causam doenças. O conteúdo de vitamina A também é capaz de aliviar infecções, inflamações e danos celulares. Então, comer regularmente alface pode ajudá-lo a prevenir doenças comuns causadas por vírus e bactérias. Por exemplo, gripe e diarréia.
4. Evitar complicações na gravidez
Os benefícios da alface para as mulheres grávidas e para o feto são certamente uma vergonha se forem esquecidos. Porque as folhas de alface são uma fonte alta de folato. O ácido fólico foi mostrado para reduzir o risco de perda fetal. A alface rica em vitamina K também é capaz de prevenir o sangramento após o parto. Porque, a vitamina K serve para manter o sangue das mulheres grávidas e seus fetos não muito escorrendo.
5. Manter a saúde dos olhos
Bons benefícios da vitamina A para a saúde dos olhos são certamente familiares para você. A deficiência de vitamina A pode aumentar o risco de glaucoma, catarata e diminuição da visão devido ao processo de envelhecimento. A alface com alto teor de vitamina A pode ajudar a manter os olhos saudáveis e vivos mesmo com a idade.
6. Evitar ossos porosos
Sua formação óssea e densidade são muito dependentes de vitamina K e cálcio. Comer legumes verdes, como alface rica em vitamina K e cálcio, pode prevenir a perda óssea, a osteopenia ou a osteoporose..
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