4 Nutrientes Desaparecidos Se Você Não Comer Legumes De Frutas

Existem quatro nutrientes importantes encontrados em vegetais de frutas e funcionam para ajudar o corpo a trabalhar. Sem esses nutrientes, não é impossível que você venha a ter problemas de saúde mais tarde. De que nutrientes você sente falta se não comer legumes e frutas??

Vitaminas

Vitaminas são compostos orgânicos que podem ser quebrados pelo calor, água, ácido ou gordura. Este tipo de vitamina é amplamente dividido em dois: vitaminas solúveis em água e vitaminas lipossolúveis. As vitaminas incluídas nos tipos solúveis em água são as vitaminas B e C, enquanto as incluídas nas vitaminas lipossolúveis são as vitaminas A, D, E e K. As vitaminas são encontradas em vegetais e frutas. Embora existam tipos de vitaminas que são geralmente mais comumente encontrados na carne (como a vitamina D e vitamina B), mas outros tipos de vitaminas são mais comumente encontrados em vegetais e frutas. Então o que acontece com o seu corpo se você não pegar as vitaminas que você precisa?

Cegueira: causada pela falta de vitamina A. A vitamina A desempenha um papel importante na manutenção da visão saudável. Deficiência crônica de vitamina A (especialmente em crianças e mulheres grávidas) pode causar cegueira noturna, até mesmo cegueira total. A deficiência de vitamina A é a principal causa do tipo de gravidez em crianças que pode ser evitado. Vegetais e frutas não contêm necessariamente vitamina A, que está pronta para uso, os ingredientes básicos para a formação de vitamina A que você conhece com beta-caroteno são mais comumente encontrados em vegetais de frutas. Mais tarde no corpo, o betacaroteno será convertido em vitamina A. Vegetais que contêm muito beta-caroteno são geralmente amarelo e laranja. Como cenoura, páprica, mamão e manga.
SangramentoQuando você se machuca e sangra, a vitamina K desempenha um papel no congelamento do sangue, de modo que previne o sangramento excessivo. Não só o sangramento ocorre fora do corpo, a vitamina K também age para prevenir o sangramento que ocorre no corpo. Você pode encontrar vitamina K em vegetais verdes, como brócolis, espinafre, couve, couve e outros.
Sprue: é uma doença que é idêntica à deficiência de vitamina C. A vitamina C é um tipo de vitamina solúvel em água, o que significa que seu corpo não irá armazenar vitamina C, então você precisa obter essa vitamina C de sua ingestão. A função geral da vitamina C é ajudar no crescimento dos tecidos e reparar tecidos danificados do corpo.

Minerais

Os minerais são compostos inorgânicos que se ligam a outras estruturas químicas. Isso significa que os minerais podem entrar facilmente no seu corpo através da comida que você consome. Ao contrário das vitaminas que são vulneráveis ao processo de cozimento. Exemplos de minerais são magnésio, ferro, cálcio, fósforo, sódio e potássio. O que acontece se você não tiver minerais?

Anemia: causada por deficiência de ferro. Ferro no corpo funciona para produzir glóbulos vermelhos. O sintoma mais comum da anemia é sentir-se cansado, pálido e com falta de ar. Sintomas mais graves incluem perda de cabelo, feridas abertas na ponta da boca, dores de cabeça, zumbido.
Problemas cardíacos: vários tipos de minerais funcionam para manter a saúde do coração. O magnésio, por exemplo, funciona para equilibrar o excesso de cálcio no corpo associado a um ataque cardíaco. O potássio funciona através da normalização da pressão arterial, impedindo a pressão arterial elevada, que está intimamente relacionada com um ataque cardíaco. Alimentos que contêm muito magnésio e potássio incluem vegetais de folhas verdes escuras, abacates, bananas e outros.

Antioxidantes

Antioxidantes são compostos que ajudam a proteger o corpo dos danos causados pelos radicais livres. Danos causados por radicais livres têm o potencial de causar várias doenças, como aterosclerose, câncer, doenças cardíacas e outras.

As melhores fontes de antioxidantes são vegetais e frutas. Alguns tipos de fruta que são ricos em antioxidantes, nomeadamente uvas (especialmente as escuras), Bagas, laranjas e maçãs. Enquanto os tipos de vegetais que contêm muitos antioxidantes são vegetais verde-escuros e laranja, como cenoura, brócolis, espinafre e couve.

Fibra

Este é um componente importante encontrado apenas em vegetais e frutas. Se você consumir menos fibras, há muitos problemas de saúde que podem ocorrer. Além de melhorar a digestão, a fibra também ajuda a prevenir várias doenças, especialmente doenças degenerativas, como doenças cardíacas, bloqueio de vasos sangüíneos, derrames e diabetes. Isso ocorre porque a fibra funciona naturalmente reduzindo o colesterol ruim e gordo. O que pode acontecer se sua dieta for baixa em fibra?

Constipação: se você defecar menos de três vezes por semana, pode ter constipação. A falta de fibra é uma das causas da constipação. Você pode querer considerar comer alimentos ricos em fibras, como cenouras, brócolis e maçãs para facilitar o seu sistema digestivo..
Ganho de peso: se você consumir bastante fibra enquanto come, você se sentirá cheio rapidamente, então reduza seu desejo de comer demais.
Açúcar no sangue instável: Uma das funções da fibra é retardar a absorção de açúcar para ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, especialmente para aqueles que sofrem de diabetes..
Cansa-te rapidamente: se a sua dieta é dominada por alimentos com alto teor de gordura e baixo teor de hidratos de carbono, pode sentir-se cansado, fácil de sentir náuseas e tornar-se menos apaixonado.

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