4 benefícios do leite de cabra que não perdem a saúde do leite de vaca
Durante esse período, talvez os produtos lácteos sejam sempre sinônimos de gado. Na verdade, o leite de cabra oferece benefícios que não são menos saudáveis. De fato, alguns pesquisadores avaliam que o conteúdo nutricional do leite de cabra é melhor que o leite de vaca. Porque, o conteúdo nutricional e nutricional no leite de cabra é muito semelhante ao leite materno, por isso é mais fácil de digerir no corpo humano, assim como o leite materno. Curioso sobre o que os benefícios do leite de outras cabras? Leia mais para descobrir a resposta.
Benefícios do leite de cabra para a saúde
Além de conter cálcio, o leite de cabra também é rico em antioxidantes e bons ácidos graxos que podem atender às necessidades nutricionais do corpo. Aqui estão os vários benefícios do leite de cabra para a saúde que você deve saber.
1. Fácil de absorver e digerir o corpo
Em comparação com o leite de vaca, a gordura contida no leite de cabra é menor. Além disso, aglomerados de proteína do leite de cabra formados pela atividade do ácido do estômago também são mais suaves, de modo que será mais fácil de digerir..
Não apenas baixo teor de gordura, o leite de cabra também contém lactose ou baixo teor de açúcar. É por isso que, para aqueles de vocês que podem experimentar intolerância à lactose ou dificuldade para digerir o leite de vaca, o consumo de leite de cabra pode ser a solução certa..
2. Alta em cálcio e ácidos graxos essenciais, mas com baixo teor de colesterol
Algumas pessoas pensam que o leite de vaca é um dos alimentos com alto teor de cálcio. De fato, o leite de cabra também é rico em cálcio e fósforo, que são bons para a formação óssea. Além disso, o alto conteúdo de ácidos graxos essenciais, como linoléico e araquidônico, pode reduzir os níveis de colesterol total e manter os níveis de triglicérides no organismo. Porque, o conteúdo desses ácidos graxos é uma fonte de energia que é rapidamente queimada e não armazenada no corpo como gordura. É por isso que o leite de cabra pode ser uma das bebidas mais saudáveis para prevenir doenças cardíacas..
3. Bom para o cuidado da pele
O conteúdo de ácidos graxos e triglicérides encontrados no leite de cabra não só mantém a saúde do interior do corpo, mas também pode ter um bom impacto na manutenção da pele saudável. O leite de cabra também tem altos níveis de vitamina A, o que pode ajudar a combater a acne e melhorar a saúde geral da pele..
Além disso, o conteúdo de ácido láctico encontrado no leite de cabra também ajuda a limpar o corpo das células mortas da pele e a iluminar o tom da sua pele. Portanto, não se surpreenda se produtos de leite de cabra também estiverem disponíveis em produtos de cuidados com a pele, como sabonetes de leite de cabra e máscaras de leite de cabra..
4. Menor risco de alergia
Você é alérgico ao leite de vaca? Tente beber leite de cabra. O leite de cabra tem um risco alérgico ligeiramente inferior ao do leite de vaca. Isso ocorre porque o leite de cabra contém menos compostos de proteína que são a causa de alergias, ou seja, caseína alfa 1.
A maioria das pessoas que são alérgicas ao leite de vaca são realmente sensíveis a esses compostos. Porque, essa proteína é muito perigosa para algumas pessoas, porque pode causar inflamação. Na verdade, essa alergia pode levar a distúrbios digestivos, como síndrome do intestino irritável, doença de crohn, intestinos gotejantes e cólicas severas no abdômen. Não só isso, vários outros problemas também surgirão devido a alergias a proteínas, como acne, doenças auto-imunes e problemas de pele como o eczema..
O que deve ser considerado antes de beber leite de cabra
Tal como acontece com o leite de vaca, é uma boa idéia não dar leite de cabra para bebês com menos de um ano de idade. Isso ocorre porque o sistema digestivo do bebê ainda é muito sensível e perfeito para o processamento de leite que não seja o leite materno. Então, você deve primeiro consultar um médico se você quiser dar leite diferente do leite materno em crianças.
Além disso, não se esqueça, você também tem que prestar atenção na esterilização do leite de cabra que você consome. É uma boa idéia escolher leite de cabra pasteurizado ou aquecido para garantir a segurança.
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