4 Snacks Saudáveis e Saudáveis para Diabéticos
Quem diz que as pessoas com diabetes não devem lanchar? Diabetes não tem que impedi-lo de comer lanches entre seus principais horários de alimentação. Tentando manter os níveis de açúcar normais é uma obrigação, mas isso não significa que você evite lanches e prefira resistir à fome, isso é realmente errado. Você só precisa escolher o lanche certo para diabetes.
Como que lanches saudáveis para diabetes?
Assim como a comida principal, um bom lanche também deve consistir de uma combinação de carboidratos, fibras, gorduras e proteínas. O que precisa ser considerado é a porção ou porção do lanche, não exceda o tamanho da porção que é informado. Bem, quais são alguns exemplos de lanches saudáveis para diabetes? Aqui estão alguns lanches com a quantidade certa para ajudar os diabéticos a superar a fome.
1. Iogurte com passas
Prepare meia xícara de iogurte natural e polvilhe com uma colherada de passas. Se você usar iogurte grego, isso é ainda melhor.
Em um estudo realizado em março de 2014, pesquisadores na Grécia estudaram diabéticos que rotineiramente comem passas, que são alimentos ricos em antioxidantes, mas também contêm carboidratos. O resultado, embora doce, em quantidade suficiente de passas não aumentará o açúcar no sangue e pode, na verdade, reduzir a pressão arterial.
2. Pipoca
A pipoca também pode ser um lanche saudável para diabetes. A pipoca é feita de milho, que é rico em fibras, pobre em calorias e nutritivo. Se feito sem manteiga extra, a pipoca pode ser o seu lanche saudável.
Pipoca cozida no fogão usando azeite ou canola sem sabor artificial é muito mais saudável e saborosa do que a pipoca de microondas. O truque, despeje uma colher de sopa de azeite ou óleo de canola na panela, espere um pouco até que esteja quente, em seguida, despeje o grão de milho na panela. Não se esqueça de cobrir a panela, em seguida, agite a panela por um tempo até que o milho irrompe, abra a tampa depois que todo o milho entrou em erupção.
Recomenda-se não cozinhar a pipoca por muito tempo. Depois de tudo feito, você pode polvilhar um quarto de colher de chá de sal, um quarto de colher de chá de alho em pó, uma colher de sopa de queijo parmesão ralado. Este lanche saudável para diabetes tem 40 calorias, 5,8 g (2%) de carboidratos, 1,0 g (4%) de fibra alimentar e 0,1 gr de açúcar em uma xícara..
3. Maçãs e Queijo
As pessoas com diabetes não podem comer frutas como elas gostam, porque certas frutas contêm alto teor de açúcar. Quando você quiser adicionar frutas ao seu cardápio diário, escolha frutas com baixo teor de açúcar, como melões e maçãs, e tente sempre escolher frutas inteiras menores, ou cortar a fruta ao meio, ou algumas partes dependendo do tamanho da fruta..
Você pode misturar pedaços de maçã com queijo. Queijo contém proteínas que ajudam a estabilizar o açúcar no sangue, reduzir a fome e dar cálcio aos ossos fortes. Corte uma maçã pequena em 4 fatias. Em seguida, corte uma fatia de queijo com baixo teor de gordura em quatro partes e coloque-a na fatia de maçã. Não adicione muito queijo, porque o queijo contém gordura saturada alta.
4. Snacks contendo soja
Você sabia que comer soja ou alimentos contendo soja antes de grandes refeições pode controlar o apetite? A soja é um alimento com baixo índice glicêmico, por isso é digerido lentamente pelo organismo e torna-o mais longo.
Por que o baixo índice glicêmico é importante? O índice glicêmico (IG) é um sistema de classificação de alimentos que contém carboidratos. Este número é um indicador de quão rapidamente a comida consumida aumenta os níveis de açúcar no sangue no corpo.
Alimentos com baixo índice glicêmico não aumentam rapidamente o açúcar no sangue se consumidos de acordo com o tamanho da porção. Comer alimentos que contenham soja regularmente tem um impacto significativo em ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue e ajuda a controlar o apetite.
Ao contrário de outros lanches que são um pouco problemáticos, você pode escolher lanches que contenham soja. Escolha aqueles feitos a partir de soja com baixo índice glicêmico, rica em fibras e proteínas, tornando-a adequada como um lanche saudável para diabetes..
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