3 alimentos diários que acabam por conter gordura saturada alta
Você só pode saber alimentos gordurosos. Mas, na verdade, existem dois grupos de gorduras contidas nos alimentos, ou seja, gorduras boas e gorduras ruins. Boa gordura é realmente necessária pelo corpo para fazer sua função, produzir hormônios, por exemplo. Ao contrário do teor de gorduras ruins nos alimentos, você deve limitar o consumo. Um tipo de gordura que é classificado como ruim para o corpo é a gordura saturada. Bem, quais são os alimentos que contêm gordura saturada alta?
O que é gordura saturada??
A gordura saturada é uma molécula simples de gordura que não tem uma ligação dupla entre as moléculas de carbono devido à molécula de hidrogênio que a torna saturada. Normalmente, a gordura saturada é sólida à temperatura ambiente.
Comer alimentos que contenham gordura saturada alta pode aumentar seus níveis de colesterol ruim. Isso pode aumentar o risco de contrair várias doenças, como doenças cardíacas e derrames. É por isso que você deve limitar seu consumo de alimentos que contenham gordura saturada alta.
Vários alimentos que contêm gordura saturada alta
Normalmente, os alimentos que contêm gordura saturada alta são alimentos que vêm de animais. Alguns tipos de alimentos que contêm gordura saturada são:
1. Carne Vermelha
A carne vermelha, como a carne bovina e a carne de carneiro, geralmente é rica em gordura saturada. Especialmente, se você tomar parte da carne que contém muita gordura, como lombo, costela e T-bone. Comer carne rica em gordura todos os dias pode certamente aumentar os níveis de colesterol.
Para reduzir o risco, você deve escolher uma parte da carne que não contenha muita gordura ou gordura. Então, você não precisa se preocupar com o seu nível de colesterol depois de comer carne, especialmente se você tem níveis elevados de colesterol.
2. Leite e produtos lácteos
Leite e produtos lácteos com alto teor de gordura, como queijo, sorvete e iogurte, também contêm alto teor de gordura saturada. Às vezes, leite e produtos lácteos também estão contidos nos alimentos que você come, bolos, por exemplo, então você inconscientemente consumiu muita gordura saturada..
Para reduzir a quantidade de gordura saturada que entra no seu corpo, é uma boa idéia escolher leite ou produtos lácteos com baixo teor de gordura, como leite desnatado ou desnatado, iogurte desnatado e assim por diante..
3. Comida gordurosa e gordurosa
Muitos alimentos que contêm alto teor de gordura e óleo sem que você saiba. Porque em sua fabricação, a comida usa manteiga, óleo vegetal, creme ou maionese. Com a adição de óleo ou gordura, os alimentos que são saudáveis e altamente nutritivos podem ser alimentos que contêm gordura saturada alta.
Por exemplo, saladas são adicionadas com maionese ou frango em camadas com farinha de trigo frita em óleo vegetal como em alimentos fast food. O método de cozinhar fritando em um monte de óleo faz com que o frango contenha gordura saturada alta. Portanto, escolha métodos de cozimento mais saudáveis, como cozimento, vapor ou cozimento.
Quanta gordura saturada deve ser consumida em um dia?
A American Heart Association recomenda consumir gorduras saturadas apenas até 13 gramas de gordura saturada por dia ou cerca de 5-6% de suas calorias diárias. Por exemplo, se você precisa de uma caloria diária total de 2000 calorias, então as calorias que você recebe de gordura saturada não devem exceder as 120 calorias..
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