3 tipos de alimentos que podem causar pedras nos rins
Pedras nos rins são material sólido que se forma nos rins. Este material vem de uma substância que supostamente está na urina e a concentração se torna mais alta, formando aglomerados sólidos em forma de rochas. Os cálculos renais podem permanecer no rim ou descer para o trato urinário. A forma e o tamanho dos cálculos renais variam. Pequenas pedras podem ser excretadas na urina, causando pouca ou nenhuma dor. Mas pedras nos rins maiores podem ficar presas no trato urinário, causando a ruptura da urina e causando dor e até sangramento..
Quais são os tipos de pedras nos rins?
Diferentes tipos de pedras nos rins, diferentes causas e prevenção. Aqui estão alguns tipos de pedras nos rins que são freqüentemente encontrados:
- Pedras de cálcio: é o tipo mais comum de pedra nos rins e geralmente aparece em duas formas, ou seja, oxalato de cálcio e fosfato de cálcio, mas o oxalato de cálcio é mais comum. A formação de oxalato de cálcio é influenciada pela alta excreção de cálcio e oxalato. Enquanto as pedras de fosfato de cálcio são causadas por uma combinação de altos níveis de cálcio na urina, além de altos níveis de pH na urina.
- Pedra gota: Este tipo de pedra é formado quando o pH da urina está em um estado ácido por um longo tempo. Dietas que são ricas em purinas podem aumentar os níveis de ácido úrico na urina. Se a concentração de ácido úrico aumenta na urina, o ácido úrico pode formar pedras a partir do próprio componente do ácido úrico ou formar pedras juntamente com o cálcio.
- Pedra de estruvita: é o resultado da infecção no rim. A maneira de tratá-lo é remover as pedras do trato urinário e evitar que a infecção retorne para que ela não forme pedras novamente.
- Pedra cistina: causada por uma anomalia genética que faz com que a cistina saia do rim para a urina e forme cristais que eventualmente se acumulam em pedra.
Alimentos que podem aumentar o risco de pedras nos rins
1. Alimentos ricos em sódio
O sódio, que geralmente é encontrado em sal e alimentos embalados, é um componente que pode aumentar o risco de sofrer de pedras nos rins, porque uma dieta rica em sódio tende a desencadear um aumento nos níveis de cálcio na urina. Alguns exemplos de alimentos que contêm alto teor de sódio são:
- Comida enlatada
- Carne processada (como bacon, nuggets, presunto, salsichas)
- Ketchup ou molho
- Feijão marinado
- Fast food (como cereal instantâneo, macarrão instantâneo)
2. Proteína animal
Carne e outras fontes de proteína animal (como ovos e frutos do mar) contêm purina. Purinas serão posteriormente convertidas em ácido úrico na urina. O ácido úrico é um dos constituintes das pedras nos rins, de modo que o consumo excessivo de proteína animal pode causar a formação de pedras nos rins mais tarde. Além da carne, outros órgãos, como o fígado e o interior, também contêm purinas altas. Você é aconselhado a não consumir mais de 170 gramas de carne por dia.
Para além do risco de acumular ácido úrico, as proteínas derivadas de animais também aumentam o risco de formação de cálculos de cálcio, aumentando a excreção de cálcio, mas reduzindo os níveis de citrato na urina. Embora o citrato possa prevenir a formação de cálculos renais, mas o ácido na proteína animal reduz os níveis de citrato.
3. Alimentos ricos em oxalato
Como um dos constituintes dos cálculos renais, o oxalato é realmente produzido pelo organismo, por exemplo, do subproduto da vitamina C. No entanto, comer alimentos que têm altos níveis de oxalato pode aumentar a quantidade de oxalato na urina, onde se ligará ao cálcio para formar pedras de oxalato de cálcio. Alguns tipos de alimentos que você deve prestar atenção em relação aos níveis de oxalato são:
- Espinafre
- Quiabo
- Beterraba
- Kiwi
- Amêndoa
- Castanha de caju
- Produtos de soja
- Farelo de arroz
- Kokoa, chocolate
- Chá
- Alimentos ricos em vitamina C. Consumo de mais de 1000 mg de vitamina C por dia pode aumentar os níveis de oxalato.
O que acontece com o cálcio?
Como a maioria das pedras nos rins que são formadas envolvem cálcio, isso não significa que você precise remover o cálcio do seu cardápio diário, porque na verdade o cálcio dos alimentos não aumenta o risco de formação de cálculos de oxalato de cálcio. O cálcio no trato digestivo se liga ao oxalato dos alimentos e impede que o oxalato entre na corrente sanguínea e no trato urinário, de modo que não forma pedras. Aqueles que tiveram cálculos renais de oxalato de cálcio devem incluir pelo menos 800 mg de cálcio por dia, não apenas para prevenir a formação de cálculos renais, mas também para manter a densidade óssea..
O cálcio que tem potencial para causar pedras nos rins é o cálcio derivado de suplementos, especialmente se você não tomar suplementos junto com a comida. Se você realmente tem que tomar suplementos de cálcio, consuma seus suplementos enquanto come.
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