3 tipos de alimentos que devem ter todos os dias para pessoas com hepatite C
A hepatite C é uma inflamação do fígado causada por um vírus. Além do tratamento regular para evitar complicações graves, você também precisa ter mais cuidado ao escolher a comida todos os dias. Alguns alimentos podem prejudicar o funcionamento do fígado, de modo que corre o risco de agravar sua condição. Então, quais são as escolhas alimentares para a hepatite que devem ser consumidas todos os dias??
Lista de recomendações alimentares para hepatite que são boas para o consumo diário
1. Legumes e frutas
A hepatite C pode enfraquecer a resistência do corpo. É por isso que frutas e vegetais devem estar na dieta diária de pessoas com hepatite. Frutas e vegetais são ricos em ácido fólico, vitamina A, vitamina C e complexo de vitamina B, que é muito importante para o bom metabolismo do corpo, de modo que possa apoiar o fígado a funcionar adequadamente. Legumes e frutas também podem ajudar a reduzir o conteúdo de ácidos graxos no fígado, o que ajuda a melhorar a condição das pessoas com hepatite C.
Pessoas com hepatite C são aconselhadas a consumir legumes frescos e frutas pelo menos 5 porções em um dia. Você pode dividir essa parte para cada poucas horas. Por exemplo, uma porção de legumes e frutas no café da manhã, depois do almoço, enquanto lanche à tarde, no jantar e lanches antes de ir para a cama.
Coma uma variedade de vegetais e frutas de cores diferentes. Quanto mais diversificado, melhor. Certifique-se de que as frutas e legumes escolhidos são frescos, não enlatados ou congelados, para que o conteúdo nutricional permaneça ótimo.
2. Proteína com baixo teor de gordura
Alimentos para outros pacientes com hepatite que não são menos importantes são proteínas. Alimentos ricos em proteínas ajudam a reparar e substituir células hepáticas danificadas devido à inflamação causada pelo vírus da hepatite C.
Escolha fontes de proteína com baixo teor de gordura, como:
- Peixe
- Frango sem pele
- Frutos do mar
- Amendoim
- Ovo
- Soja e produtos de soja (tofu, tempeh ou suco de soja)
Leite e laticínios como iogurte e queijo também podem ser boas opções de fontes de proteína. Além disso, o leite também é rico em cálcio, o que é bom para manter um corpo saudável.
A quantidade de proteína que você deve ingerir em um dia depende da sua idade, sexo e nível de atividade física. As necessidades de proteína por pessoa podem atingir até 2 gramas por quilograma de peso corporal. Mas se você desenvolveu cirrose hepática, sua ingestão diária de proteína deve ser aumentada para reduzir o risco de declínio da massa muscular e o acúmulo de líquidos. Mesmo assim, converse com seu médico primeiro para avaliar a precisão da ingestão diária de proteína..
3. carboidratos complexos
Alimentos para hepatite devem ser ricos em carboidratos para ajudar a aumentar a energia, mas não escolha apenas a fonte de carboidratos.
Evite comer em excesso carboidratos simples, como pão branco, bebidas doces, refrigerantes, doces e todos os tipos de bolos. Os carboidratos simples podem aumentar o açúcar no sangue e diminuí-lo em pouco tempo, fazendo com que você se sinta fraco e letárgico rapidamente. Além disso, o excesso de açúcar na corrente sanguínea pode aumentar o risco de resistência à insulina que provoca diabetes tipo 2 em pessoas com hepatite crônica.
A fonte certa de carboidratos como alimento para os que sofrem de hepatite C são os carboidratos complexos, como:
- Arroz integral
- Arroz integral
- Aveia (aveia ou trigo integral)
- Batatas
- Milho
- Batata doce
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