Na verdade aveia é bom ou não, é para diabetes?

Você já pode estar familiarizado com os alimentos chamados aveia. Sim, alimentos que anteriormente eram mais frequentemente chamados de farinha de aveia são de fato previstos como alimentos saudáveis. No entanto, é aveia para diabéticos boa?

Benefícios da farinha de aveia

Oatmeal aveia é uma boa escolha de alimentos, porque é feito de trigo integral. Cereais integrais incluídos em carboidratos complexos são conhecidos por terem muitos benefícios para a saúde. Muitas pessoas que sofrem de certas doenças, como doenças cardíacas ou diabetes, por exemplo, são aconselhadas a consumir farinha de aveia como sua dieta diária..

O trigo integral na farinha de aveia é conhecido por ajudar a manter os níveis de colesterol e açúcar no sangue em uma pessoa. Aveia também é conhecida por ser rica em fibras e também contém proteínas, magnésio, fósforo e vitamina B1 como fonte de energia.

Alimentos que contêm carboidratos complexos são mais difíceis de serem digeridos pelo organismo. Como resultado, alimentos com esses nutrientes podem durar mais tempo no processo digestivo, criando uma sensação mais longa de saciedade.

A dificuldade de alimentos contendo carboidratos complexos também faz com que o processo do metabolismo do amido em glicose ocorra lentamente, fazendo com que os níveis de glicose no sangue não saltem rapidamente, mesmo após a ingestão. É por isso que a farinha de aveia para diabéticos é frequentemente recomendada como substituta do arroz saudável.

A farinha de aveia em sua forma original, que não passa por muito processamento e a adição de outros ingredientes alimentares, é conhecida por reduzir a necessidade de insulina de uma pessoa. Isso significa que o corpo pode ser mais sensível à insulina. O mingau de aveia também é conhecido por melhorar a saúde do coração, o que é muito importante para as pessoas com diabetes, considerando que problemas cardíacos são uma das complicações mais comuns em pessoas com diabetes..

Teor de nutrientes na farinha de aveia

Um dos conteúdos nutricionais mais conhecidos na farinha de aveia é a fibra. A fibra é conhecida por ter muitos benefícios necessários para o corpo, nomeadamente para o processo digestivo, o desenvolvimento de boas bactérias no intestino, baixando o colesterol, fazendo-nos sentir completos no mesmo período de tempo, aumentando o metabolismo do corpo e controlando os níveis de açúcar no sangue..

A maioria das pessoas não tem consumo de fibras todos os dias. Geralmente, precisamos de cerca de 30 gramas de fibra todos os dias. No entanto, geralmente só podemos cumprir metade. Este alto teor de fibra faz aveia incluída na categoria de alimentos saudáveis. Se você gosta de comer cereal pela manhã, então a aveia é a melhor escolha que você pode escolher.

Aveia contém alta fibra. No entanto, não se esqueça que existe outro nutriente contido na farinha de aveia. Farinha de aveia que atualmente é comumente encontrada é aveia instantânea e farinha de aveia de cozimento rápido, também conhecido como aveia cozida rapidamente. Ambos os tipos de farinha de aveia têm diferentes conteúdos nutricionais.

Aveia instantânea geralmente é feita para o consumo de fast food. Você acabou de adicionar água quente ou talvez aquecê-lo no microondas, então você pode imediatamente apreciá-lo. Considerando que, aveia cozinhar rápido requer um tempo de processamento mais longo do que aveia pronto para consumo, embora permaneça em um período rápido também.

Aveia instantânea geralmente sofreu muitas modificações. Várias marcas de aveia instantânea vendidas no mercado forneceram-nas em várias variantes, desde chocolate, salgados e outros sabores de frutas. Se julgar pelo conteúdo nutricional de aveia de cozimento rápido, aveia instantânea tem mais aditivos alimentares, como açúcar e sódio. É melhor se você escolher aveia para cozinhar rapidamente se você realmente quiser fazer aveia como um lanche saudável, ao invés de escolher aveia instantânea.

Baseado no Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, National Nutrition Database, como explicado em MedicalNewsToday, meia xícara (cerca de 28 gramas) de aveia instantânea sem qualquer alimento adicional tem os seguintes valores nutricionais:

153 calorias
3 gramas de gordura
27 gramas de carboidratos
0,4 gramas de açúcar
4 gramas de fibra
5 gramas de proteína

Os benefícios e efeitos colaterais do consumo de farinha de aveia para diabéticos

Mesmo que seja considerado bom, na verdade ainda existem regras e restrições que você precisa obedecer ao consumir farinha de aveia para diabéticos em vez de arroz. Comer farinha de aveia para diabéticos pode ser uma boa escolha quando você quiser fazer uma dieta, desde que não consuma aveia instantânea contendo açúcar e outros aromas alimentares..

Alguns bondade de aveia para diabéticos que você pode desfrutar são os seguintes:

Aveia é um carboidrato complexo que pode ajudar a controlar o açúcar no sangue, pois é rico em fibras e um baixo índice glicêmico.
Ajuda a manter a saúde do coração e reduzir os números de colesterol
Reduzindo a necessidade de injeções de insulina
É um dos alimentos que é bastante fácil de processar e requer tempo que tende a ser curto
Por causa de seu alto teor de fibras, consumir aveia pode fazer você se sentir mais completo. Isso pode ajudar você a controlar seu peso
É uma boa fonte de energia a longo prazo
Ajuda a facilitar a digestão

Embora tenha benefícios, na verdade o consumo de farinha de aveia também pode ter um impacto negativo se não for realizado adequadamente e de acordo com as regras. Especialmente se você consumir muita farinha de aveia instantânea que contém adição de açúcar e aromatizantes de alimentos. A adição de alimentos que estão na farinha de aveia instantânea pode prejudicar o plano de dieta do diabetes que você vive para que ele não funcione bem.

Comer aveia pode causar gastroparesia, que é um distúrbio experimentado pelo estômago por isso é lento no processamento da digestão. Quando você tem gastroparesia como uma complicação do diabetes, a presença de alimentos ricos em fibras pode piorar a situação.

Em geral, pessoas com diabetes que não têm gastroparesia podem ter os seguintes efeitos colaterais negativos quando tomarem aveia como alimento principal em uma dieta para diabetes:

Cólicas estomacais, ocorrem por causa da quantidade de fibra que você consome. Isso pode ser superado bebendo água depois de comer
Descarte o vento, ocorre devido à grande quantidade de gás que se acumula no estômago devido ao alto teor de fibras. Beber enquanto come pode ajudar a reduzir a alta fibra que você consome

Então, quais são as regras para comer aveia para diabéticos?

Para que a dieta do diabetes que você faz para fornecer ótimos resultados, existem algumas restrições e recomendações que você deve fazer quando consumir farinha de aveia para diabéticos, como parte do gerenciamento de açúcar no sangue que você vive. Comer aveia para diabéticos pode ajudar a controlar bem o açúcar no sangue se for bem.

Considere o seguinte se você quiser comer aveia como um dos seus planos de dieta do diabetes, a saber:

Escolha aveia inteira

Seria melhor se você escolhesse aveia que faz com que você tenha que processá-los primeiro. Evite escolher farinha de aveia instantânea (ou mesmo farinha de aveia rápida). Muita farinha de aveia instantânea que agora contém vários sabores, como chocolate e salgado. É provável que a farinha de aveia contenha edulcorantes e sal adicionais. Este será o oposto da dieta do diabetes que você vive. Este tipo de farinha de aveia também pode ter menos conteúdo de fibra.

Preste atenção na porção

Porque contém bondade, isso não significa que você pode comer tanto aveia quanto quiser. Você ainda precisa de uma dose porque ainda há carboidratos dentro da farinha de aveia que você tem que limitar se quiser que a dieta do diabetes que você vive realmente tenha um impacto. Limite o consumo para apenas 28-40 gramas por refeição uma vez.

Não adicione frutas e mel

Aveia é um alimento que não prova se não é modificado. Você pode perder seu apetite para comê-lo se a farinha de aveia comum estiver presente apenas na sua frente. Para adicionar ao seu gosto, você pode adicionar um pouco de comida extra para criar um sabor doce ou saboroso em sua tigela.

Tenha em mente que a aveia já contém carboidratos, e adicionar frutas ou outros adoçantes pode adicionar ao seu carboidrato total. Na verdade, adicionar frutas ou outros sabores pode manter sua aveia saudável e não interferir com sua dieta. No entanto, você deve ser seletivo na escolha de qualquer sabor adicional que você possa inserir para que o conteúdo nutricional não seja excessivo..

Você pode adicionar nozes, como amêndoas ou sementes de abóbora. Para criar doçura, não adicione mel porque pode aumentar os níveis de açúcar no sangue rapidamente. Escolha canela ou baunilha para dar sabor à sua aveia. Você também pode adicionar leite ou iogurte desnatado para enriquecer o sabor. Na verdade, você também pode comer sua aveia junto com ovos para fazer o gosto de aveia. Tente equilibrar carboidratos na farinha de aveia com gorduras e proteínas saudáveis.

Nem sempre aveia processada deve ser doce ... .

Você pode não ser um amante de alimentos doces, então você não está interessado em experimentar aveia porque você está confuso sobre o que você quer criar. Mesmo que muitas vezes seja processado em preparações doces, a aveia também pode ser transformada em um alimento saboroso. Você pode usar alguns vegetais para criar um sabor salgado em seu prato de aveia.

Cogumelos, espinafre e cebolinha podem criar uma mistura deliciosa e saudável, juntamente com farinha de aveia. Você pode usar ervas como gengibre, pimenta preta e cominho. Você também pode adicionar um pouco de queijo cheddar ralado ou queijo parmesão (escolha de baixo teor de gordura) e ovos.

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