3 tipos de alimentos Sahur para evitar pessoas com diabetes

Para os diabéticos, fazer jejum e manter os níveis normais de açúcar no sangue é um desafio. Sim, planejar e gerenciar as refeições durante o jejum é muito importante para as pessoas com diabetes, se quiserem controlar o açúcar no sangue. Portanto, é importante prestar atenção às opções de menu que serão servidas no início do dia, ou seja, ao amanhecer. Porque a comida que você come ao amanhecer determinará como o metabolismo do seu corpo funciona ao longo do dia. A seguir estão vários alimentos precisa ser evitado ao amanhecer para diabetes.

Tipos de alimentos sahur para diabetes que devem ser evitados

Um estudo de 2016 publicado no British Medical Journal descobriu que as mudanças na dieta durante o Ramadã podem aumentar o risco de hiperglicemia (níveis elevados de açúcar no sangue) ou hipoglicemia (níveis baixos de açúcar no sangue). Então, você deve prestar atenção a todos os alimentos que são desafiados como um menu de refeição para diabetes.

1. Carboidratos com altos valores de índice glicêmico

Pão, arroz branco, batatas e alimentos processados são alimentos ricos em carboidratos que também têm um índice glicêmico razoavelmente alto. Estes alimentos contêm pouca fibra para que a absorção de açúcar na corrente sanguínea seja muito rápida.

As pessoas com diabetes que pretendem jejuar devem evitar esses tipos de alimentos para que não haja aumento de açúcar no sangue, o que terá um impacto negativo na saúde.

A pesquisa mostra que os alimentos contendo carboidratos de alto índice glicêmico não só aumentam os níveis de açúcar no sangue, mas também reduzem a função cerebral em pessoas com diabetes tipo 2. Escolha uma dieta que contenha carboidratos complexos com baixo índice glicêmico, como arroz integral com milho e cenoura..

2. Alimentos ricos em gordura trans

Gordura trans é uma gordura ruim que pode aumentar os níveis de colesterol no sangue. Embora a gordura trans não aumente diretamente os níveis de açúcar no sangue, ela pode aumentar o risco de resistência à insulina.

Como resultado, bons níveis de colesterol e função arterial são interrompidos. Este efeito será muito rapidamente sentido por pessoas com diabetes, porque é um risco muito elevado de doença cardíaca.

Portanto, evite comer alimentos que contenham gordura trans no menu sahur para diabetes. Então, tente não sahur com alimentos fritos, como frito tempeh, bakwan, ou frango frito.

Porque uma das maiores fontes de gordura trans é o óleo de cozinha. A gordura trans também é encontrada na margarina, na manteiga de amendoim e no fast food.

3. Alimentos com alto teor de sal

Alimentos que são muito salgados precisam ser evitados por diabéticos. O sal não afeta diretamente os níveis de açúcar no sangue. No entanto, se você ou um ente querido tem diabetes, tente limitar o sal em sua dieta, incluindo o menu sahur..

A ingestão de sal que é muito alto pode elevar a pressão arterial. As pessoas com diabetes tendem a ser muito mais fáceis de sofrer complicações relacionadas à pressão alta, como doenças cardíacas, doenças renais e acidentes vasculares cerebrais..

Não só aumenta o risco de complicações da doença, comer muita comida salgada no menu sahur também pode fazer você sentir sede o dia todo. Portanto, tente limitar e evitar o teor de sal que é muito alto em alimentos.

Sahur food for diabetes é recomendado

Preparar o menu sahur para diabetes é basicamente fácil, basta prestar atenção a alguns dos tabus. O menu de refeição deve conter um equilíbrio nutricional para atender às suas necessidades durante todo o dia.

Uma variedade de bons alimentos e é recomendada para o cardápio de refeições de pessoas com diabetes, alimentos que contêm grãos integrais com algumas proteínas e gorduras saudáveis que podem ajudar a retardar a digestão e ajudar a saciedade a durar mais tempo.

Além disso, você também pode comer lanches como alimentos adicionais que são ricos em fibras, minerais, vitaminas e que não são menos importantes para ter um baixo índice glicêmico. Não só o menu de comida, hora da refeição também é importante notar.

Tente comer sahur perto do tempo de oração, não no meio da noite. Isso ajudará a manter os níveis de glicose mais equilibrados durante o jejum.

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