5 escolhas de receitas processadas de batata para pratos de quebra rápida
Quebra rápido com batatas? Porque não. As batatas contêm muitos nutrientes que o corpo precisa, por isso pode ser o alimento certo para quebrar rapidamente. Você pode processar batatas em lanches ao quebrar alimentos rápidos ou pesados. Aqui estão algumas opções de receitas para quebrar rápido de batatas que você pode tentar em casa.
Teor de nutrientes das batatas
Batatas são tubérculos com baixo teor de gordura e calorias. Em 210 gramas de batatas, há 175 calorias e contém 4 gramas de proteína e 40 gramas de carboidratos.
Além disso, as batatas também podem fornecer quase 50% do valor total recomendado de vitamina C, B6 e potássio diário. As batatas também são enriquecidas por fitonutrientes, que são compostos orgânicos à base de plantas que são considerados benéficos na manutenção da saúde geral do corpo. Batatas também contêm muita fibra, que em 100 gramas de batata tem 2,2 gramas de fibra.
Variação de receitas para quebrar rápido de batatas
A abundância de nutrientes essenciais úteis faz com que as batatas possam ser um dos aperitivos quando quebram rapidamente. Batatas podem ser transformadas em lanches e alimentos pesados e de enchimento.
O seguinte é uma escolha de receitas para quebrar rápido de batatas que você pode tentar. Esta batata receita rápida quebra é fácil e deliciosa para quebrar rápido.
1. Rosquinhas de batata com chocolate
Receita para quebrar rápido de batatas que podem ser usadas como um lanche ou uma abertura ao quebrar o jejum é donuts de batata.
Material necessário:
- 50 gramas de margarina
- 50 gramas de batatas que foram cozidas e trituradas
- 50 gramas de açúcar
- 400 gramas de farinha de alta proteína
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento
- 1 saqueta de leite em pó creme cheio
- 1 ovo
- 150 ml de água fria
- 250 gramas de chocolate amargo
- Açúcar refinado como cobertura
Como fazer o conteúdo do chocolate derretido:
- Ferva bastante água sobre a panela.
- Coloque as fatias de chocolate em uma panela menor, coloque-as em uma panela cheia de água quente.
- Aqueça até o chocolate derreter.
- Então deixe repousar por um momento
Como fazer donuts de batata:
- Adicione a farinha, o açúcar, o leite em pó, o fermento, os ovos e o purê de batatas. Em seguida, mexa por cerca de 20 minutos.
- Mexa a mistura até ficar meio lisa e deixe descansar por 30 minutos até que a mistura se expanda. Evite misturar levedura, manteiga e sal, pois isso pode fazer com que a mistura não se expanda e endureça..
- Em seguida adicione o sal, a manteiga e também a água e mexa até ficar completamente homogêneo, cerca de 10 minutos.
- Em seguida, divida a mistura em várias partes e deixe repousar por 15 minutos para que a mistura realmente se expanda.
- Despeje o óleo na panela e frite a mistura em fogo baixo até que a cor fique marrom.
- Soco no lado direito ou no lado esquerdo do donut usando pauzinhos. Em seguida, pulverize o chocolate a gosto. Em seguida, coloque o donut em uma pitada de açúcar refinado.
2. Purê de batata recheada com carne picada
Material necessário:
- 1 kg de batatas
- 1 colher de chá de sal
- ½ xícara de leite líquido
- Cangquim3 xícaras de manteiga derretida
- ¼ manteiga
- Arm Parmesan Cheese
- Sal e pimenta em pó a gosto
- 1 colher de sopa de salsa picada para decoração
Como fazer isso:
- Descasque e lave as batatas, em seguida, ferver com água adicionada com um pouco de sal a ferver (cerca de 15-20 minutos) e a textura das batatas torna-se macia.
- Escorra as batatas cozidas, acrescente o leite líquido, manteiga manteiga e manteiga líquida.
- Mash as batatas até ficar homogêneo, e adicione um pouco de leite líquido, se necessário.
- Adicione o queijo parmesão e sal e pimenta em pó a gosto.
- Adicione as folhas de salsa por cima como decoração.
3. Sopa de batata cremosa
Material necessário:
- 3 xícaras de caldo de galinha
- 1 xícara de cebola picada
- ¼ batatas descascadas e picadas
- 1 parte de carne de frango
- 4 colheres de sopa de farinha
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1⁄2 colheres de chá de sal
- 1⁄4 colheres de chá de pimenta branca
- 2 xícaras de leite líquido
Como fazer isso:
- Aqueça o caldo de galinha, a cebola picada, corte as batatas e corte o frango até ferver por cerca de 10 a 15 minutos ou até ficarem macios..
- Misture ²3 mistura com um liquidificador. Reserve com mistura não processada.
- Derreta a manteiga e adicione sal, pimenta e leite líquido.
- Mexa a mistura de batata e cozinhe até que a sopa esteja cozida.
4. Salada De Batata
Material necessário:
- 3 batatas
- 1 tomate que foi removido e cortado de acordo com o gosto
- 1 maçã, descasque a pele e corte de acordo com o gosto
- 2 ovos cozidos, separe o amarelo e pique grosseiramente o branco
Para molho:
- 1 colher de sopa de maionese
- 1 colher de chá de suco de limão
- ½ colher de chá de mostarda (opcional, sim ou não)
- Açúcar, sal, pimenta em pó a gosto
Como fazer isso:
- Descasque e lave bem as batatas, depois ferva as batatas até ferver para que a textura fique macia.
- Escorra as batatas e coloque-as na geladeira.
- Esmagar as gemas de ovo cozido em uma tigela, adicione todos os ingredientes do molho e misture bem.
- Misture as batatas cozidas frias com todos os outros ingredientes. Deite o molho e misture bem.
- Salada de batata está pronta para ser servida.
5. Batatas schotel assadas
Material necessário:
- 1/4 kg de batatas
- 3 cenouras
- 100 gramas de carne moída
- 250 ml de leite líquido integral
- 200 gramas de queijo
- 2 ovos
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- Sal, pimenta, noz-moscada a gosto
- Óleo vegetal adequado
Como fazer isso:
- Corte as cenouras em cubos, pique o alho e as cebolas.
- Descasque e lave as batatas e ferva até que a textura das batatas fique macia.
- Finamente amasse as batatas e adicione o leite líquido, misture bem e reserve.
- Aqueça o óleo vegetal, refogue o alho, cebola até perfumado.
- Adicione a carne moída, mexa até ficar cozido. Em seguida, adicione as cenouras, misture bem e reserve.
- Coloque o recheio em um recipiente contendo batatas e leite líquido, misture bem.
- Bata os ovos em outro recipiente e adicione sal, pimenta e noz-moscada a gosto, misture bem. Em seguida, adicione um pouco de queijo ralado e misture bem.
- Despeje a mistura de ovos na panela e adicione a mistura de batata, em seguida, cubra com queijo ralado.
- Asse em 160 graus por cerca de 30 minutos.
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