Não só delicioso, o leiteiro tem uma infinidade de bons benefícios para o corpo, você sabe!

Qual é o seu tipo favorito de peixe? Dos muitos tipos de peixe vendidos no mercado, o milkfish é um dos peixes mais procurados graças ao seu sabor delicioso e facilmente processado em uma variedade de pratos deliciosos. Infelizmente, muitas pessoas não sabem sobre os benefícios do milkfish. Se você é um deles, certifique-se de ver as seguintes avaliações, sim!

Teor nutricional em leiteiro

Além de carne e frango, o peixe também contém várias proteínas que não precisam mais ser colocadas em dúvida. Um deles é o peixe de leite cru, que contém 20 gramas de proteína. Não só isso, em 100 gramas de milkfish há também 4,8 gramas de gordura e cerca de 123 calorias de energia.

Curiosamente, uma miríade de outros nutrientes também complementam o conteúdo de leite, como:

Cálcio: 20 miligramas (mg)
Fósforo: 150 mg
Ferro: 2 mg
Sódio: 67 mg
Potássio: 271,1 mg
Vitamina A: 45 microgramas (mcg)
Vitamina B1: 0,05 mg
Vitamina B2: 0,2 mg

Para aqueles de vocês fãs de presto leite de peixe, por favor, tenha orgulho, porque o conteúdo do peixe processado não é menos nutritivo. Comendo 100 gr leiteiro presto, você terá:

Energia: 296 calorias
Proteína: 17,1 gramas
Gordura: 20,3 gramas
Carboidratos: 11, 3 gramas
Cálcio: 1.422 mg
Fósforo: 659 mg
Ferro: 1,9 mg

Assim como a nutrição no leite cru, a ingestão imediata de leite também contribui com uma quantidade de vitamina A, vitamina B1 e até vitamina C..

Quais são os benefícios do milkfish?

Vendo muitos nutrientes nele, é claro que os benefícios do peixe lácteo mais importante que você pode obter são alguns desses nutrientes. Mas não só isso, a maioria dos milkfish são geralmente processados por presto, o que permite ao apreciador comer todas as partes do corpo do peixe..

Nenhuma exceção ossos que também se tornam macios para que possam ser comidos com carne de peixe. Citando a página da CNN na Indonésia, o professor Ahmad Sulaeman, nutricionista do Instituto de Agricultura de Bogor (IPB), disse que os milkfish têm nutrientes extraordinários, incluindo seu teor de proteína..

Segundo ele, isso se deve ao processo de cozimento do milkfish por meio do presto, que permite que todas as partes do corpo do peixe sejam consumidas, exceto o estômago e as guelras que foram removidas anteriormente..

Como você provavelmente já sabe, o osso do milkfish é rico em cálcio, o que é bom para apoiar a função óssea e dentária. É por isso que, ao participar, contribuirá com um número de cálcio para o corpo. Os benefícios de outros milkfish são vistos a partir do conteúdo nutricional, como as vitaminas A, B e C, que são importantes para manter a visão e a função imunológica.

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